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Il ressort aussi des expériences de Rabuteau (1869) que le chlorure de sodium élève le chiffre de l'urée (1) et augmente la température, et M. le professeur Berlioz(de Grenoble) a vu chez lui le chiffre de l'urée augmenter de 7 grammes après avoir pris un litre d’eau d'Uriage qui renferme un peu plus de six grammes de chlorure de sodium par litre.

L'action du chlorure de potassium parait surtout due à l'élément potassium : d'aprés les cxpériences de Dehn, il activerait aussi la production de l’urée.

Le sulfate de soude agit d’une manière distincte, et son action est bien définie : sans insister sur ses pro- Lriétés purgatives connues,nous ferons seulement remarquer que Son emploi ne cause que très-rarement des nausées et des vomissements, et que son usage même longtemps prolongé n’occasionne que des coliques très-légères. Jaworski à bien étudié l’action de ce sel sur les fonctions de l'estomac à l’aide de l'eau de Karlsbad. Le liquide extrait par aspiration de l'estomac, à la suite de l’usage de cette eau, a présenté assez souveut la coloration de la bile, ce qui serait dù, d’après Jaworski, à un accroissement de la sécrétion biliaire et des mouvements péristaltiques de l'estomac et du duodénum. La sécrétion biliaire s’accroit dans des proportions extraordinaires : les expériences confirment observation clinique qui à été faite particulièrement à Karlsbad. Chose remarquable, d’après Rutherford,

(4) En ajoutant dix grammes de chlorure de sodium à ses aliments, il à vu la quantité de l’urée augmenter de 20 pour 400.

le sulfate de magnésie est dépourvu de cette propriété cholalogue.

De petites doses, peu ou pas purgatives, n’exercent aucune modification appréciable sur la quantité d'urine excrétée. Si ces petites doses sont fréquemment répétées, les urines contiennent une plus forte proportion d'acide sulfurique ; mais elles deviendraient moins acides et même alcalines après un usage prolongé du sei en question.

Seegen (de Vienne) prétend avoir observé, à la suite de lingestion de petites doses de sel de Glauber, (2 gra .«1mes) une diminution assez considérable dans Pélimination de lurée. Des recherches plus exactes, faites sur des chiens, n’ont donné pour résultat à Voit qu'une augmentation de la quantité d’eau absorbée et une augmentation proportionnelle de lexcrétion urinaire; mais le rapport entre la quantité d'azote absorbé et d'azote éliminé est toujours resté le même. Rabuteau avait trouvé cependant une augmentation de l’urée à la suite de l'absorption du sulfate de soude, mais il parait ressortir des expériences récentes que ce sel n’exerce aucune influence sur la combustion des albuminoïdes.

Le bicarbonate de soude et le bicarbonate de magnésie présentent un certain nombre de points de ressemblance. Leur rôle dans l'organisme est considérable: ils contribuent à la solubilité des matières albuminoïdes et activent leur oxydation. Sous leur influence, on

voit diminuer la quantité de l'acide urique éliminé : les | oxydations étant activées, l'acide urique passe dans

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l'organisme à l’état d’urée. Mayer a démontré, .en effet, que l’usage du bicarbonate de soude donnait lieu à un accroissement de l’excrétion de l’urée, par conséquent à une activité plus grande des échanges nutritifs. Le traitement de l’obésité, du diabète, par les eaux alcalines, dans le but d'exciter les oxvdations, de brûler la graisse, le sucre, est donc basé sur un fondement rationnel.

Introduit en solution étendue dans l'estomac, le bicarbonate de soude est transformé en chlorure de s0dium par l'acide chlorhydrique, en làäctate de soude par l'acide lactique, et, si la quantité ingérée a été suffisante, 1l en reste une partie qui pénètre dans le sang sans avoir subi aucune modification chimique. Les acides libres de l’estomac sont donc neutralisés par le bicarbonate de soude et le bicarbonate de magnésie, en même temps que se dégage une grande quantité d'acide carbonique ; de sorte qu’une partie des effets produits doit être mis sur le compte de ce gaz, l’autre partie appartenant au chlorure de sodium et au lactate de soude.

Les bicarbonates alcalins et alcalino-terreux produisent toujours une sécrétion plus abondante de suc gastrique, de sorte que la neutralisation de ce suc gastrique par les bicarbonates n’est jamais entière ; il en est toujours une partie qui échappe à cette neutralisation (1). «Et même la sécrétion de ce suc continuant à

(1) Cependant Blondlot et CI. Bernard ont montré que lorsque la

solution de carbonate alcalin était trop concentrée, la sécrétion du sue gastrique pouvait être diminuée, et même entièrement suspendue.

augmenter, son acidité finirait par devenir plus considérable qu'avant l'administration du bicarbonate alcalin (1). » (Nothnagel et Rossbach;.

Quant à l'action de ce sel surla sécrétion biliaire, voici à quels résultats sont arrivés Lewaschen et Kfikowitsch: ces deux expérimentateurs ,ayant donné 4 grammes de bicarbonate de soude à un chien, ont déterminé au bout de peu de temps un accroissement considérable de la sécrétion biliaire: en même temps que la quantité générale de la bile augmente, la richesse de ce liquide en éléments solides s’accroit aussi, mais non proportionnellement à l’augmentation de l’eau, de sorte qu’il en résulte une dilution de la bile ; enfin, il résulterait des expériences de Münch, que la présence de ce sel introduit dans l'intestin donnerait lieu à une augmentation de la sécrétion urinaire.

Quant au bicarbonate de chaux, son action est moins bien connue ; mais il est probable qu’il se décompose sous l'influence des acides qui mettent ainsi de lPacide carbonique en liberté. Une partie pénètre dans la circulation où elle passe chez l’homme à l’état de phosphate : la plus grande partie échappe à labsorption, et arrive probablement à l'état de carbonate dans le segment inférieur du canal intestinal (Nothnagel et Rossbach).

On voit, par ce rapide exposé des propriétés physiologiques des divers sels entrant dans la composition

(1) Ces r'sultats sont contredits en grande partie par les récentes découvertes de M. Hayem.

et favorise l'oxydation des Pr albuminoïdes <

ee he de l’eau d’Ydes, que leur nina ue . suffisante Re pour expliquer en grande partie les effets de cette. eau ARR sur l'organisme. : RIRES Apéritive et digestive à ete dose, elle Fe des dose plus élevée purgative et es elle augmente | A Eee

puisqu'elle élève le taux de l’urée. De l'ensemble JOERS 3 + propriétés physiologiques nous allons essayer de 2 déduire ses indications IRÉCADENMORS"S >

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Indications thérapeutiques

Le premier résultat obtenu par lingestion d’une dose suffisante d'eau de la source Saint-Georges est effet purgatif. Celui-ci n’est certes pas comparable à ce que produisent les eaux de Pullna, de Sedlitz, d'Hunyadi Janes, etc : ces eaux, qui sont des solutions plus ou moins concentrées de sels purgatifs, sont employées seulement dans un certain nombre d'états aigus, où indication principale est de débarrasser rapidement l'intestin de son contenu, et de produire une modification considérable de la circulation du sang et de la densité du sérum; aussi leur usage ne saurait-il être continué pendant longtemps sans devenir une cause d’affaiblissement et un danger pour l'organisme. L’emploi des eaux à faible minéralisation est mieux indiqué dans tous les cas où il fautagir d’une façon durable et produire une modification persistante, dans certains cas de constipation chronique, par exemple.

Mais tous les cas de constipation chronique ne se prêtent pas à l’usage des purgatifs salins : ceux qui SV prêtent le mieux sont ceux qui se présentent chez les personnes sédentaires, usant d’une nourriture abon-