SOS

de-temps en temps quelques secousses à l'appareil. On porte sur la cuve à eau; on attend que les températures à l'intérieur et l'extérieur de l'uréomètre deviennent uniformes; on note la pression du moment et la température du ladide de la cuve; on lit enfin le volume d'azote en égalisant les niveaux du liquide à l’intérieur et l'extérieur, ce dont on s’assure en plaçant l'œil dans le plan horizontal tangent à la fois aux ménisques formés dans la cuve et dans le tube .mesureur, Si l’on a un peu l’habitude de ces expériences, on arrive facilement à apprécier, de celte façon, un quart de dixième de centim. cube de gaz. Ce point de l'opération étant atteint, pour évaluer la quantité d'azote, nous avons à choisir entre deux procédés :

1° Ou bien, nous ramènerons le volume que nous venons de trouver à 0° et 760 millimètres dans l'air sec, et nousen déduirons le: poids d'azote.

2° Ou bien, nous procéderons par comparaison en opérant d’une part, sur une solution lifrée d’un sel ammoniacal et, d'autre part, sur le liquide provenant du traitement de l'urine par l'acide sulfurique, Nous aurons soin, dans ce cas, de

Se nous mettre dans les mêmes conditions d’ expériences, C est-

à-dire, même température et même pression.

. Remarque. — Dans l'emploi du premier procédé, l'expérience montre que les résultats obtenus sur des quantités égales d’une méme solution ammoniacale titrée sont identiques entre eux (fait qui a son hnportance), mais sont inférieurs au rendement théorique.

L'azote n’est donc pas entièrement dégagé dans ces conditions par l'hypobromite de soude; on n'en obtient, en effet, que les 98 ou 99 centièmes environ, suivant les circons- :

tances ; le reste est retenu dans le milieu réagissant.

Par conséquent, le résultat en azote sera trop faible ot

‘inexact en valeur absolue. ee Si le but que l'on poursuit exige simplementla comparaison

des résultats, — comme c’est le cas le plus fréquent dans

les expériences physiologiques, — les erreurs auront peu d'importance et les déductions qui en résulteront conserve-

ront leur valeur dans la plupart des cas. ;

Mais, si l'on désire, et cela est toujours préférable, obtenir des résultats exacts en valeur absolue, tout en conservant Je mode opératoire du premier procédé, il faudra agir de la façon suivante :

.On ajoutera à la solution PR dans l azotomètre, 1 centim. cube d'une solution de glucose chimiquement pur à 20 ou 25 p. 100. Dans ces conditions, Pazote est sensiblement dégagé de la liqueur en totalité. « Nous aurons l'occasion, à propos de l’urée, de nous expliquer sur le rôle joué par la glucose dans la réaction des hypobromites alcalins soit sur l’urée. soit sur les sels ammoniacaux. »

Quoi qu'il en soit de l’action de la glucose, il est encore pré férable, pour avoir des résultats irréprochables, de se servir d'une solution titrée d’un sel ammoniacal, surtout si l'on

prend les précautions que nous indiquerons. On emploiera

pour faire la solution titrée, soit du sulfate d'ammoniaque

pur, soit du chlorhydrate d'ammoniaque pur ét de préférence

ce dernier. L'usage de cette solution titrée n'exclut nullement

la glucose, mais il devient inutile.

Cette remarque faite, nous allons exposer la re dont doivent être conduits les calculs dans les deux cas. Mais Ês auparavant, nous donnerons la composition de la liqueur. -bypobromique qui nous a servi dans nos nombreux dosages. s

€) SOLUTION ALCALINE D'HYPOBROMITE DE SOUDE. — Voici

la composition de la solution alcaline d’ hypobromite de soude + . que nous employons pour les dosages de l'azote total des.

solutions ammoniacales de la méthode de ee

Solution de soude à 36° B B. (D—1 ,33)..

Eau distillée bouillie 80

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Toad à L pee de soude, on refroidit, dans le où dans L« eau glacée et on ajoute le brome par. ie rtio en pes eten évitant tout. échauffement a ; LR SR TT

air et elak mère qui ji l'altèrent ee ni est Le e de ne la prép: rer qu au moment du besoin. En tout

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en faisant d'usage de la formule “asiques Me Pi M SN RS Ve Den) 003665. TES Tres RARE QE GRR :

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cubes et à la température #. db avec une prise d'essai

da à; 4 PARU n cube d' urine : ef est la hauteur