INTRODUCTION
A côté des études purement théoriques d’économie politique, il est intéressant et il peut être utile de rechercher comment les choses se passent dans la pratique quotidienne, de suivre par exemple un produit industriel depuis sa sortie de l'usine jusqu’à son entrée chez le consommateur ; d’essayer de voir comment et de comprendre pourquoi agissent tous ceux qui, professionnellement, s’occupent de ce produit, unissent leurs efforts ou luttent entre eux.
Le champ est vaste. Cette étude sera limitée à la France contemporaine et à un petit nombre de produits, pris parmi ceux de la grande industrie. Elle sera, en outre, faite plus particulièrement du point de vue des producteurs et se proposera l'exposition des procédés employés par eux pour écouler leur production, des obstacles qu’ils rencontrent et des méthodes qu’ils emploient pour en triompher.
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