QUALITÉ, PRÉPARATION ET LIEUX D ORIGINE DES FOURNITURES

La graine de sainfoin proviendra des régions montagneuses des Basses-Alpes ; elle sera fournie non triée, c'est-à-dire avec toutes les graines diverse* (pimprenelle, brome, etc.) que, dans l'usage du commerce, on enlève au moyen de criblages.

La qualité de la fénasse. à fournir est celle dite brune, provenant des régions montagneuses des Alpes, à l'exclusion de la qualité dite claire, employée dans les plaines de la Provence, ou de celle récoltée dans les iscles des rivières. Le sainfoin qu'on y rencontre parfois ne sera toléré que dans les proportions d'un dixième au maximum. .

Les graines de sainfoin et fénasse à livrer seront nettes, sans terre, poussière ou aucun mélange de matières étrangères quelconques.

Elles proviendront de la récolte de 1875 et seront livrées telles qu'elles auront été récoltées, sans avoir subi de préparation quelconque, criblages, triages, etc., destinés à les séparer en plusieurs qualités commerciales.