INFLUENCE DU CLIMAT SUR LES DIMENSIONS
30 mm. dans les Boutards: les dimensions des feuilles et des épis varient dans les mêmes proportions. Or, les Pavres viennent sur des sols sablonneux pauvres en matières fertilisantes et sont arrosées avec de l’eau claire, en quantité très limitée et à certaines époques seulement, tandis que les Boutards se trouvent dans les parties constamment recouvertes par les eaux limoneuses du Rhône, sous une profondeur de 1 m. au moins.
J'ai constaté encore l'importance de la quantité d’eau dans mes expériences sur deux pots de Pavie blanche : les deux premières années de culture, leur végétation n'avait manifesté aucune différence, mais pendant la troisième année, l'un des vases ayant été fendu par les gelées de l'hiver, l’eau y restait moins longtemps; les hampes de ce dernier n’ont pas dépassé 1,08, tandis que celles du premier atteignaient 1,51.
La richesse de l'eau en matières nutritives influe sur les dimensions des plantes palustres, dans le même sens et pour les mêmes raisons que la richesse du sol.
De même, le mouvement de l’eau, en renouvelant constamment les provisions d'aliments et d'oxygène gazeux mises à la portée des racines, favorise leur nutrition et leur respiration, d’où résulte un plus grand développement général de la plante.