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est distillé pour retrouver l’alcool, puis évaporé au bainmarie à refus. Il reste une masse visqueuse, brune à laquelle j'ajoute assez d'alcool fort pour que la masse contienne 75 °/, d'alcool, 1l se fait un nouveau précipité très abondant cette fois, mais qui au lieu d’être solide et biance, est brun et visqueux. Ge précipité lavé à l’alcool à 95° se colore à peine, je l'ai redissous dans l’eau et j'ai constaté qu'il contenait une très forte quantité de peptones.
Les eaux-mères alcooliques de ce précipité ont été traitées comme les précédentes, mais l'extrait correspondant a été traité par l'alcool à 90°. Il se dépose encore un précipité huileux insoluble dans lalcool à cette concentration, qui a été lavé, séparé et redissous dans une petite quantité d’eau. J’ai constaté que cette portion insoluble dans l’alcool à 90° possédait des propriétés voisines de celles de la portion insoluble dans l’alcool à 75°, elle contient également une forte teneur en peptones. Ces deux solutions aqueuses précipitent l’une et l’autre le chlorure mercurique et réduisent à froid le nitrate d’argent ammoniacal. Le précipité mercurique décomposé par l'hydrogène sulfuré donne une solution d’un brun noir d’où il est absolument impossible de séparer le sulfure de mercure.
Enfin la solution dans l'alcool fort est évaporée à moitié et décomposée par la moitié de son volume d’éther ; il se produit immédiatement deux couches ; la supérieure éthéro-alcoolique, l’inférieure contenant de l’eau, de la glycérine et des sels. En effet la glycérine est fort peu so-
Ie luble dans l’éther, surtout si celui-ci est quelque peu humide.
La couche de glycérine est séparée,concentrée au bainmarie et redissoute dans l’eau, la solution éthéro-alcoolique est distillée et traitée à nouveau par un peu d’alcool et beaucoup d’éther ; il se dépose une seconde fois de la glycérine que l’on sépare et la solution éthérée est traitée de même. [reste à la fois une solution éthérée contenant une petite quantité de matières en solution et entre autres une petite quantité d’un composé très odorant, insoluble dans l'eau et qui semble être un acide gras.
Nous avons donc en définitive séparé notre bouillon en
5 portions:
1° Précipité insoluble dans alcool à 60° Do: — — 55 75° 3 — — — 90°
4° Précipité insoluble dans l'alcool éthéré 5° Partie soluble dans l’alcool éthéré.
Chacune de ces portions sera soumise à l’analyse physiologique, mais cette partie de ce travail n’est pas encore achevée.
La portion (5) semble être très faiblement toxique pour les animaux tuberculeux, elle est d’ailleurs inoffensive pour les animaux sains. C'est dans cette partie que j'ai recherché la créatinine, car c’est là qu’elle se trouverait s’il y en avait vu sa très grande solubilité dans l'alcool et
dans l’éther, je n’en ai pas trouvé trace.