EXPÉRIENCES ET OBSERVATIONS

Préliminaires

Pour apprécier la valeur d'un traitement du diabète, il est indispensable de doser la quantité de sucre éliminée pendant une longue période. Nous faisons connaître en détail les méthodes de dosage employées par nous.

Dans un ■premier paragraphe, nous indiquons les procédés physiques très clairement exposés dans les écrits de Bernard ; nous reproduisons le texte même; plus loin, nous y ajoutons les indications fournies par Méhu.

Dans un second, nous résumons un excellent article du professeur Dastre, sur l'analyse du sucre dans le sang, méthode par pesée, méthode par décoloration.

Le plus ordinairement, nous avons fait le dosage du sucre par fermentation dans le vide à 40°, suivant la méthode générale de Gréhant et Quinquaud.

Dans un troisième, nous étudions l'action physiologique du bicarbonate de soude sur les animaux et sur l'homme, surtout au point de vue de son influence sur la nutrition.

Dans un quatrième , nous analysons l'action thérapeutique de quelques agents médicamenteux contre le diabète, en particulier de l'arsenic, au point de vue expérimental et clinique.

Dans le cours de nos recherches, nous avons suivi parfois les indications contenues dans les livres de Bernard et de Méhu.

Voici ces préceptes :

A. Bernard. — « Les procédés physiques sont très exacts. Ils permettent non seulement de constater l'existence du sucre, mais encore d'en doser la quantité. Ils se réduisent, en somme, à deux : le procédé densimétrique, le procédé polarimétrique.