RAIFORT D'EAU. V. CRESSON AMPHIBIE
— FAUX, GRAND. V. CRANSON.
RAIPONCE EN ÉPi. Phyteuma spicata (du grec phuton, plante). (Raponcule, Rave sauvage.) La Raiponce sauvage croit abondamment sur le bord des ruisseaux ombragés. Sa haute tige à feuilles bien vertes, assez souvent marquées de taches noires, porte un épi court. de fleurs blanchâtres assez apparentes ; mais elle est plus remarquable par sa racine en petite rave, qui lui a valu son nom français, et se mange en salade comme celle de la Campanule raiponce, On a vanté celte racine et ses feuilles comme riches en vertus médicinales, mais sans beaucoup de fondement.
RAIPONCE DES JARDINS, RAIPONCETTE. V. CAMPANULEF.
RAISIN. V. ViGxe.
— D'AMÉRIQUE, DU CANADA, DES TEINTU- RIERS. V. PHYTOLAQUE.