SANGUIN. V. CORNOUILLER

SANGUISORBE OFFICINALE (du latin sarguinem sorbens, qui étanche le sang). (Grande Pimprenelle des montagnes, Pimprenelle d'Italie.) Les propriétésvulnéraires de cette plante jui ont valu son nom. On l’applique fraiche sur les plaies, et sèche, mais pilée, sur les ulcères. Sa racine est diurétique, et ses feuilles stomachiques prises en infusion. On l’associe au bouillon d'herbes ; elle se mange surtout en salade où on la mêle à la Laitue pour en faciliter la digestion.

Cette plante a de tels rapports avec la petite Pimprenelle, dont les feuilies et les propriétés sont absolument les mêmes, qu'on les confond souvent. La Sanguisorbe, cependant, est très-facile à distinguer par ses grosses têtes oblongues, d’un rouge de sang. Elle est rustique.et vivace, vient partout et résiste à tous les temps. Sa végétation ne cesse qu’à la gelée ; on peut la faire pâturer deux ou trois fois au printemps sans nuire à la récolte de l’été. Elle souffre aisément les grandes chaleurs ; aussi est-elle cultivée en prairies artificielles dans nos provinces méridionales. Tous les animaux s’en repaissent avidement ; on fauche à la floraison, qui est le moment où la plante a le plus de sucs et de vertus.

SANICLE D’Europe (du latin sanare, guérir). (Sanicle mâle ou commune, Herbe-de-saint-Laurent.) Onsattribuait autrefois à cette plante des propriétés énergiques dans letraitement des hémorrhagies, des dyssenteries, des maux de gorge et des hernies; elle fait encore aujourd’hui partie des vulnéraires suisses.

SANICLE FEMELLE, DES MONTAGNES. V. ASTRANCE, BE- NOÎTE.

SANTOLINE PETIT CYPRÈS. Santoltina chamæcyparissus (du grec santalon, arbre odoriférant). Cette petite plante des pays méridionaux est remarquable par ses feuilles filiformes, char gées de quatre rangs de tubercules. Ses fleurs en petits capitules dorés sont portées sur de longs pédoncules, qui se détachent joliment de leur touffe blanchätre. On la ptante en bordure, ou on en décore les coteaux arides des jardins paysager ; On la multiplie d’éclats et de boutures; il est

on de la couvrir un peu dans les fortes gelées.

La Santoline a une odeur forte qui la fait mettre dans les armoires pour en chasser les teignes, et de là son nom de (rarderobe. Elle est employée en médecine comme excitante et fébrifuge, sous le nom d’Aurone femelle où petite Citron-