DOUVE. V. RENONCULE

DRACOCÉPHALE. Dracocephatum. Les Dracocéphales sont de très-belles Labiées à gueule ouverte et à fleurs en épis terminaux. Une seule espèce est annuelle : c’est la Moldavie ou Mélisse de Constantinople, encore plus cultivée comme plante annuelle que comme fleur d'agrément; son parfum, assez voisin de celui de la Mélisse, la fait employer comme céphalique, cordiale et vulnéraire. On en prépare une bonne liqueur de ménage en faisant seulement infuser ses fleurs dans de leaude-vie qu’on édulcore ensuite par un sirop. La Moldavie se sème sur place, au printemps, en terre légère et substantielle, en bonne exposition.

Parmi les espèces vivaces, on peut citer avec intérêt le D. D’AUTRICHE, D. Ausériacum, qui, ne s’élevant qu'à 2 ou 3 décimètres, forme de larges toulfes à jolies fleurs bleuesviolâtres ; le D. À GRANDES FLEURS, originaire de Sibérie, qui s'élève également peu, et dont les longues corolles bleues tachées de brun et entremèlées de bractées rouges font beaucoup d'effet ; mais surtout le D. DE VIRGINIE Où CATALEPTI- QUE, ainsi nommé pour la particularité remarquable qu'ont ses fleurs de rester dans la position où on les met quand on les fait tourner horizontalement sur elles-mêmes; elles la doivent à une petite bractée qui soutient leur calice. Sa tige, de 6 à 12décimètres, porte de lonzs grelots roses, assez semblables à ceux du Gant-de-Notre-Dame ; on la nomme pour cela Fausse Digitale.

Ces trois espèces de Dracocéphales sont rustiques. Même terrain que la Moldavie ; relever et changer de place tous les trois ans.

DRAGONKE. V. ARMOISE, ESTRAGON.

DRAINAGE. Le drainage est une opération par laquelle on procure aux pluies et aux sources un écoulement facile à travers le sol, jusqu’à une profondeur et une distance où ellcs cessent d'être nuisibles. Autrefois on se servait, pour obtenir ce résultat, de pierrées et de fascines ; ces moyens ayant été reconnus insuflisants, on leur a substitué des rigoles et des canaux nommés drains.

L’utilité du drainage dans les terres et dans les contrées imarécageuses ne saurait être contestée. En égouftant les eaux, il élève la température du sol, empêche les stagnations et les fermentations putrides, causes d’émanations insalubres, augmente en même temps et par cela même la quantité, L: