HELMINTHOCORTON. V. MOUSSE DE CORSE

HELVELLE. Ces Champignons , assez voisins des Mo-

rilles par leur forme et la disposition de leurs sporules sur la page supérieure de leur chapeau en mitre ou à bords ra-

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battus, sont aussi comestibles, mais moins recherchés. On les a nommés Morilles en mitre ou Mitres-d'évèque.

HÉLICHRYSE. Helichrysum (du grec hélios chrysos, soleil doré). Ce beau genre est très-remarquable par ses invulucres scarïieux, dont léclat métallique, doré ou satiné, persiste très-longtemps quand on les cueille encore en bouton et qu’on les fait sécher la tête en bas.

Les Hélichryses, aussi bien que les Gnaphales, sont vulgairement connues sous le nom d'Immortelles. La plus commune, la plus intéressante, celle qui sert aux emblèmes que l'on offre en bouquets, que l’on tresse en couronnes et que l’on dépose sur des tombes chéries, est l'IMMORTELLE JAUNE, H. stœchas, très-répandue dans le Midi. Ses fleurs sont en outre usitées comme pectorales et diurétiques. Les Hélichryses des jardinsse rapprochent assez de l’'H. DORÉE, mais sont encore plus belles. Ce sont l’H. À GRANDES FLEURS, H. speciosissimum, et l’H. ÉCLATANTE, H. fulgidum, toutes deux originaires du Cap. On les cultive en pot, mais elles se contentent de l’orangerie, où elles veulent très-peu d’eau. On les multiplie aisément par bouture.

Une autre espèce plus rustique et plus répandue dans les jardins est l’'H. À BRACTÉES, H. bracteatum, bisannuelle avec des soins, mais généralement cultivée comme annuelle. Elle s'élève à 6 décimètres, et se distingue de ses sœurs par un vert feuillage et des écailles peu nombreuses et beaucoup plus grandes, formant autour du disque une auréole dorée ou argentée d’une beauté remarquable. Elle offre une variété plus grande encore, à rayons nacrés. Il faut la semer sur couche ou planche, la repiquer en pépinière et la replanter avec la motte. On en jouit jusqu'aux gelées. Ses involucres défleuris forment de charmantes couronnes.

HÉMÉROCALLE. Hemerocallis (du grec hémera-kallos , beauté d’un jour). Deux genres différents sont compris sous ce nom et offrent quatre belles Liliacées dont la fleur dure peu et justifie en se flétrissant sur sa tige le nom qu’on leur a donné. Deux d’entre elles sont si voisines des Lis, qu’on les désigne souvent sous le nom de Lis asphodéle. Ce sont : l'H. JAUNE, H. flava (Lis jaune, Lis ionquille), à couleur canari et odeur de jonquille ; elle nous vient du Piémont. Ses racines fasciculées forment de grosses touffes qu’on éclate à la dessication des feuilles pour les replanter aussitôt après. L’H. FAUVE, H. fulva, n’a point le parfum du Lis jonquille; mais ses hampes sont plus hautes, et ses feuilles plus longues et plus larges sont d’un vert plus gai. Elle est indigène et aussi peu délicate que la précédente sur le choix du terrain; mais ses toufles

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sont envahissantes. En Russie, ses feuilles servent à faire des paillassons, et chez les Tartares des coussins de selle. L’H. 4 FEUILLES EN COEUR OU HÉMÉROCALLE DU JAPON, et l’H. BLEUE ou HÉMÉROCALLE DE LA CHINE, forment le genre Funkia et sont désignés en Botanique, la première sous le nom de F. subcordata, la deuxième sous celui de F. ovata. De grandes feuilles pétiolées, en cœur arrondi et du vert le plus tendre, font le plus bel ornement de l’'Hémérocalle du Japon. Ses fleurs d’un beau blanc et assez semblables à celles de la Tubéreuse se font longtemps attendre. Elle est délicate et trèsrecherchée des limaces. On doit l'hiver la rentrer ou la bien couvrir. Ses fleurs servent à préparer une liqueur de table, à laquelle on attribue des propriétés digestives.

L’Hémérocalle bleue donne c'es fleurs plus précoces et d’un violet bleu ; sa culture est la même que celle de la précédente.

Les Funkia glauca et lancifolia sont cultivés depuis quelques années dans les jardins des amateurs. Leurs fleurs d’un lilas pâle produisen! peu d’effet, mais leurs feuilles glauques,

er agréablement jaspées de blanc, sont des plus elles.