JAMBON-DE-SAINT-ANTOINE. V. OENOTRÈRE
JARDINIÈRE. On donne ce nom à un meuble contenant un bassin, où l’on cultive des plantes dans les appartements pendant l'hiver. Le bassin doit être muni d’une cuvette de zinc percée de deux ou trois trous pour donner écoulement à l'eau d’arrosement. Les oignons à forcer réussissent très-bien dans cette espèce de culture, par laquelle on peut avoir dès le mcis de janvier un petit Jardin dont on jouit sans quitter le coin de son feu. Pour obtenir un floraison précoce, la jar dinière doit être garnie dès le mois d'octobre. La terre qu'il