A. PLANTES CELLULAIRES

56. Les plantes cellulaires sont les plus simples de tous les végétaux : elles correspondent aux acotylédones. Leur tissu n’est encore qu’une masse homogène de cellules : on n’y découvre ni fibres ni vaisseaux à travers lesquels la sève puisse monter et descendre. Tels sont les champignons, les dichens, les algues.

57. Dans ces plantes, la sève parait suivre, dans chaque cellule, un courant particulier, en longeant le contour des parois. Elle monte dans un sens le long d’une paroi latérale, tourne la paroi supérieure, redescend le long de l’autre paroi latérale, puis marche horizontalement, pour recommencer à monter au point d’où elle était partie. Ce mouvement, Circulaire dans chaque cellule, constitue ce qu'on nomme le phénomène de la rotation (4).

B. PLYNTES VASCULAIRES.

58. L'organisation des vasculaires, ou plantes à vaisseaux, est beaucoup plus intéressante et beaucoup mieux connue ; mais ici se présentent deux nouvelles subdivisions établies par la diversité du mode de croissance. Ces subdivisions correspondent aux monocotylédones et aux dicotylédones.

a. Monocotylédones.