Chapitre I". — Les règlements du commerce des ^rrains

^ 1. — Préjugés sur l'abondance des récolles 7

^2. — Confiance générale dans rellicacité (le la police (li's ^'rains. . . . 14

^3. — Situation du commerce des grains 24

Ghàpitue II. — Les opérations sur les grains de 1CC2 à IT.i!. 33

.O. — Les opérations Je 1662 à 1713 33

<^ -2. — Projets d'établissement de maga ins publics 38

^ 3. — Opérations de 1725 h 17UI 45