CHAPITRE I. — LES SALAIRES

A Quimperlé, le couvreur en ardoises recevait 1^ 10-^, le couvreur en paille 1^,

Le salaire des couvreurs était : à Cosne, 1* 12-^ en été, 1^ 5-^ 4^ en hiver; à Mer, 1^ 6-^ 8^; à La Flèche, 1* k^ en été, i'^en hiver; à Boussac, 1^ 3-^ 4^ en été, 15*^ 4*^ en hiver; à Arcis- sur- Aube , 1^ 3^ 4^ en été, 13*^ 4*^ en hiver; à Nogentsur-Seine, 1* 3*^ 4*^; à Metz, 1* 2-^; à Grenoble, 1^.

Maçom, — A Paris, les entrepreneurs de maçonnerie donnaient 100^ par mois à leurs commis et aux appareilleurs. Les autres salaires étaient réglés à la journée. Le maître-compagnon recevait 3^; les tailleurs de pierreS 2^ et 2* 5-^; les maçons^, 2^ et 2^5-^; les poseurs, 2*5*^ et 2^10-^; les limousins', 1^ 12-^ et 1^ 16*^; les bardeurs, 4^ 12*^; les pinceurs 1* 14-rj les manœuvres, 1^4^ et 1*8*^; les terrassiers,!^ 14-^. Les scieurs de pierre étaient payés à la tâche; on leur allouait : 10-^ par pied pour la roche la plus dure, 9*^ pour la roche ordinaire, 6-^ pour la pierre franche, 2*^ pour le vergelet, 1-^ 3*^ pour le vergelet de Saint-Leu.

Les administrateurs du département de Paris, en 1793, avaient évalué à 2^ le salaire moyen des maçons en 1790.

A Versailles, le maçon recevait 2^ en été, 1^ 10^ en hiver ; le garçon maçon 1^ 6^ en été, 1^ en hiver; le limousin 1^ 14*^ en été; le tailleur de pierres 2^4-^8*^ en été, 1^ 14-^ en hiver; Tappareilleur 3^;lepiqueurdemaçons 3^; le piqueur de terrassiers 2^ 14-^ 8^; le terrassier 1^ 10-^ en été, 1* 6^ en hiver; le glaiseur 2^.

Dans les grandes communes du district de Provins, les ma^ çons entrepreneurs étaient payés 1^ 16*^, les compagnons 1^

^ Salaire des tailleurs de pierre en 1789 : 2^ i^-^,^ Annuaire statistique de la ville de Paris de 1883.

2 Salaire des maçons en 1789 : 2^ b-^'.— Annuaire statistique de la ville de Paris de 1883.

5* Salaire des aides*maçons en 1789 : l^ 15-^. — innikalVi? statistique de la ville de Paris de 1883.

6-^, les manœuvres 1^ 2-^; dans les petites communes du district, le maçon recevait 1^8-^, les compagnons et les manœuvres 4* 5-^.

Salaires des maçons : à Draguignan 1* 16-^; à Cosne 1* 12-^ en été, 1^ 5^ 4*^ en hiver; à Quimperlé 1^ 10*^; à Cluses 1^ 6-^8»^;àMetzl^5'^;àMarcigny 1* 4-^; à La Flèche 1^4-^ en été, 1* en hiver; à Bernay 1^ 4-^; à Nogent-sur-Seine et à Arcis-sur-Aube 1^ 3-^ 4*^; à Boussac 1* 3^ 4^ en été, 15-^ 4^ en hiver; à Mer 1* 2-^; à Limoges 13-^ 4*.

Les compagnons ou les manœuvres recevaient à Quimperlé 1^; à Metz 45-^; à Draguignan 12^.

A Grenoble, le maçon entrepreneur, fournissant les outils, était payé 3* et les ouvriers 1^ 16*^ 8*^.

Dans le district de Montbrison, les maçons non nourris, étaient payés en été de 1* à 1^4-^, en hiver de 13-^4*" à 16*^. Nourris, leur salaire était de 6-^ 8^ à 8*^ en hiver et de 10-^ à 14-^ en été.

A Gondrecourt, les maçons nourris recevaient 16-^, non nourris 1*3-^ 4*^.

La main-d'œuvre, pour une toise de France de maçonnerie, valait à Gondrecourt 2^, à Mer 5*10-^.

Salaires des tailleurs de pierre : 2^ 6*^ à Draguignan; 4^ 46-^ à Cosne; 1^ 40-^ à Cluses; 1*2-^ à 1^7-^ à Metz.

Le tailleur de pierre, fournissant ses outils, était payé 3^ à Grenoble.

Dans les enquêtes de 1793 et de Fan III, les taux du salaire des maçons les plus fréquents sont : 20 \ 25-^ et 30-^.

La moyenne des salaires de ces ouvriers est de 1^ 8-^ 1^, d'après Tenquête de 1793, et de 4* 40-^ 4*^, d'après Tenquête de Tan III'.

I Arthur Young évaluait à 30 sous le salaire moyen des maçons.— Voyages en France, II, p. 363.