CHAPITRE T. — LES SALAIRES

ruriers et lejnème nombre de classes de compagnons limeurs. Les salaires des premiers variaient de 2^ 10^ à 4*, ceux des seconds de 2^ à 3^. DansTenquête de 1793, le taux ordinaire du salaire des ouvriers serruriers de Paris, en 1790, avait étéévaluéàâ^lO-^.

A Versailles, le premier forgeron recevait 2^ 10-^, le second 2^4-^ 8**, le compagnon de ville 2**, le compagnon ordinaire 1^ 18-^, le souffleur et le manœuvre 1^ 12-^, le poseur de sonnettes 2^ 4-^ 8\

Le compagnon serrurier, nourri, recevait : à Provins 16-^, à Limoges 1^ 13^ 4**,

On payait les serruçiers, à Metz 1^5-^, àDraguîgnanl^lO-^, à Grenoble 2^ 10-^.

On leur donnait, par mois, à Coulommiers 12^, à Rozoy 15^, à Alençon 18*, à Montauban 15*.

D'après l'enquête de 1793, le salaire moyen des serruriers était de 1*10-^5»^ et, d'après l'enquête de l'an III, de 1*17-^ 8»^. Dans ces deux enquêtes, les taux que l'on relève sont compris le plus souvent entre 30-^ et 40-^.

Sculpteurs- ornemanistes, — A Paris, les sculpteurs-ornemanistes recevaient 5*; les sculpteurs statuaires 5* ou 6*; les stucateurs 3 ou 4*.

A Versailles, Je salaire du compagnon sculpteur était de 3* et celui du garçon 1*6*^.

Vidangeurs. — A Paris, les ouvriers vidangeurs recevaient 2* 10-^. Le prix d'extraction d'une toise cube de matière était de 48*'.

Constructeurs de bateaux, — A Metz, les ouvriers de cette industrie recevaient 1* 6-^ 8»*.

* D*aprè8 une quittance de la a Compagnie des pompes anti-méphitiques » du 20 janvier 1790, le prix d'extraclion de la toise était de 65^ au rez-de-cli.iussée et de 70^ ett cave. (Archiv. nae., K 909.) Ce tarif avait été fixé pjr les lettres patentes du 10 avril 1779.

Métiers, — Les salaires des ouvriers de métier sont portés sans distinction de profession dans quelques tableaux du maximum.

A Vervins, le maître- ouvrier était payé 1*15*^, le garçon ou compagnon 1* 10-^, le manœuvre 1*.

A Cognac, les ouvriers de toute profession, s'ils n'étaient pas nourris, recevaient 4* 10-^; dans le cas contraire, ils n'étaient payés que 10-^. Le salaire des apprentis était de 10^.

ATartas, le chef d'atelier était payé4^10'^,rouvrierl*5-^.

Les ouvriers de métier recevaient : à La Réole, 4^ 10*^ en été, 1* 3^ 4*^ en hiver; à Mauléon, 1^ 4-^ en été, 1* en hiver; à Aix, 2*; à Casteljaloux et à Lesparre, 1* 10-^; à l'Ile-Jourdain, 1^ 3-^ 4*^; à Saint-Girons, 1*; à Civray, 1*, non nourris, 10-^ avec la nourriture ; à Saint- Yrieix, 13-^ 4 ^ avec la nourriture; à Châteauneuf, 6-^ 8** avec la nourriture.