CHAPITRE I. — LES SALAIRES

line 6^ à 10*^; une coiffe de nuit 10^; une cravate 5-^; des manchettes 8^ à 12-^; un caleçon 2*; des chaussons 8-^.

A Versailles, les ouvrières en linge elles ouvrières en robes étaient payées 14*^ 8*^; les ouvrières en dentelles 1^; les ravaudeuses nourries 18-^. On donnait 12-^, plus la soupe, aux couturières de Limoges; 8-^ à celles de Metz; 12*^, sans la nourriture, aux tailleuses et aux lingères de Grenoble.

A Villefranche (Rhône), le salaire d'une ouvrière nourrie, était de 9*^ 8*^ en été et de 6*^ 6*^ en hiver; non nourrie, de 19^ 10*^ en été et de 14-^ 8*^ en hiver. A Montrichard, les lingères et les couturières nourries recevaient 6*^, non nourries 12-^. Pour douze heures de travail, à Provins, les lingères recevaient 8-^ et elles étaient nourries. A Bernay , les couturières et les tailleuses recevaient le même salaire. C'était aussi le prix de leur travail, en été, dans le district de Montbrison ; mais en hiver, elles n'étaient payées que 5-^4*^,

A Quimperlé, les tailleuses étaient payées 8-^, les couturières 6-^. ACosne, les tailleuses, les couturières et les lingères étaient payées 10*^, plus la nourriture. A Boussac, les lingères et les couturières recevaient 6-^ 8^; les tailleuses 10^. A Her, la journée des lingères et des couturières était de 7-^4**; à Civray, de 5-^4*'.

A Cognac, pour une journée de douze heures, le salaire des couturières et des tailleuses était de 6-^ 8^. Les couturières recevaient le même salaire à Tartas. A Mauléon, les couturières recevaient 10*^.

Un seul tableau du maximum, celui de Cognac, donne les prix de façon suivants: une chemise d*homme, sans manchettes, 10-^; une chemise de femme, 6-^8**.

Modules. — A Paris, les filles de boutique des modistes recevaient 300^ par an. Elles avaient de plus la table et le logement.

La façon d'un manlelet ordinaire était payée 3*; celle d*un bonnet 1^; d'un bonnet ajusté et d'un bonnet de mariée 3^.

Sabotiers. -^Les sabotiers rêvaient à Provins, par paire, 3^.

A Metz, ils étaient payés 1^2-^ par jour.

Tailleurs. — Le tableau du maximum de la commune de Paris évaluait à 2* la journée du garçon tailleur d*habits, en 1790 ^ Les tailleurs de Versailles recevaient 2* par jour; à Besançon, les tailleurs à la journée étaient payés 1^ et les ouvrières un tiers en moins; à Limoges, les tailleurs pour homme recevaient 1^ 5-^ et les tailleurs pour femme 1*; à Metz, la journée des ouvriers tailleurs était de 16-^ et celle des ouvrières de 8*^; à Grenoble, on payait 1^ 16-^ aux tailleurs. Dans le district de Provins, le garçon tailleur des grandes communes était payé 9^ par mois; dans les campagnes, par jour et nourri, le tailleur recevait 12*^. Dans le district de Quimperlé, le tailleur de ville recevait 12*^, celui des campagnes 8-^; tous deux étaient nourris. Dans le district de Cognac, on donnait, outre la nourriture, 12^ au tailleur de ville et 10*^ 8^ au tailleur dans la campagne; Tapprenti recevait la moitié de ce salaire. A Givray, le tailleur nourri était payé 12-^; non nourri 1* 10*^; les femmes recevaient le même salaire. A Boussac, les tailleurs et les tailleuses recevaient 10*^. Dans le district de Montbrison, les tailleurs, en été, étaient payés de 10 à 12-^; en hiver, de 6*^ 8^ à 8*^. A Tartas, le maître tailleur recevait 13*^ 4*^; les garçons 10-^; ils étaient nourris.

D'après l'enquête de 1793, le salaire moyen des tailleurs, était en 1790, de 1*6-^2 ^

Le tableau du maximum de Quimperlé fournit les renseignements les plus détaillés sur les façons des vêlements en 1790. Ges prix comprenaient la fourniture du fil.

* Un avis des députés du commerce du 20 mars 1770 fail mention d'un (( maître tailleur de corps pourfimme» qui s'élaii établi au Havre Archiv. nat.^ Fi27i4.