‹ Études Personnelles sur l'Alimentation: Recherches ExpérimentalesChapitre 37 sur 120 · MOUVEMENT DU POIDS CORPOREL · texte numérisé non relu

MOUVEMENT DU POIDS CORPOREL

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Nous ne par nn fe poids corporel'la variation de ce poids te l'influencé des cau$es qui f roduisent Ac Soit son augmentation (ingesta), soit sa diminution (excreta) : et nous nous proposons de chercher une relation entre ces diverses quantités. : is $; È pe Pour cela, considérons une période de temps absolument quelconque, périodé de jours, par exemple, - cet laquelle le sujetien expérience pèse ses Ingesta. et ses Ex.

creta et prend son P. C. (poids corporel). \

. Désignons par P;, que nous appelons poids initial, Le: poids du corps au commencement à cette période, * Durant cette période, le sujet ingère des aliments solides < et liquides dont nous désignons le poids par P, et que nous ER appelons ingesta directs paree que leur poids peut étre éva. &

| lué directement par la balance. © -. LS : é 4

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Durant cette méme période, le sujet respire êt de ce “fait

\ il résulte àw une certaine quantité d'oxygène est entrée et A - Fay A AE | Er Vo >= x

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