‹ Études Personnelles sur l'Alimentation: Recherches ExpérimentalesChapitre 84 sur 120 · A ESS · texte numérisé non relu

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. Moyennesiquotidiennes. — Pour les 215 jours, la

F moyenné quotidienne de tous les Ingesta est de ‘4 à f |

2824 gr. |

Fe En considérant les petites périodes, ous voyons que cette moyenne quotidienne varie de »* a

/ 2144 gr. à 3765 gr.

- Dans a comparaison des petites périodes, entre elles, nous mettons de côté la 2° qui est exceptionnelle, puisqu ’elle

\ renferme 6 jours dinanition compl bte.

{ Pain. — La moyenne quotidienne pour les 215 jours est. de, | E

650 gr. à É) et pour les petites périodes Dr de Le à one Sr. AC HSE. :

; © Sucre. — La moyenne quotidienne pour les 215 jours est He ds | / ER | | APBgr | Me et pour les petites/périodes, varie de Le f | OR 0 AN 2800 €8 ie : Les aliments : Pommes de terre, Beurre, Pommes, Poires, Raisins, Fraises ne: figurant pas dans toutes les périodes, \

nous jugeons inutile de parler de leurs moyennes. | 17 L É » À 0

Mat. minérales. + Le Tableau (©) des 215 jours nous

donne comme moyenne quotidienne dés matières minérales

fui Frolote 1 te 4 BE

4 | gérées.

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