CHAPITRE PREMIER
moulinB répandus dans tout le pays^ et donne à i^KOO ouvriers de l'emploi pendant tout Thiver.
La fabrication du savon était encore peu avancée en 1813, époque où elle ne produisait que du savon noir^ mais ep quantité suffisante pour les besoins locauxi Cependant l'abondance des huiles et des soudes devrai! inviter à étendre et à perfectionner cette préparation,
A la même époque, la fabrication de Teau-de-vie s'opérait encore au moyen d'appareils défectueui, et on ne connaissait pas les perfectionnements introduits dans la distillation.
ARTICLE n.
béë manufaduj^s des phxluits du t^ë animal.
La fabrication des laines, la plus importante des opérations de l'industrie romaine ^ doit surtout son déve» loppement à Pie YL
J'ai évalué , dans le livre ii , la quantité de laine produite par les troupeaux romains à 750,000 kilog., dont on peut calculer que 300,000 kilog. sont filés et tissés dans le pays, et 100,000 kilog. cardés et feutrés, tandis que le reste est exporté , soit dans d'autres parties des États romains, soit dans les pays voisins.
La filature se pratique à la main dans presque toutes les familles de paysans; et le tissage s'opère à Rome dans sept établissements principaux , et à Ronciglione , à Narni , à Rieti , à Alatri , à Monte-San-Giovanni i h
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Bnuco, ù Gvarcino, etc. On trouve, en outre , des mélitM's dans un grand nombre de villages. Leur nombre total était en 4813 de 300, et les diverses opérations de la fabrication donnaient de l'emploi à 2,000 ouvriers, produisant environ 18,000 pièces de drap, connues sous les noms de castorines, casimirs, serges et borgonzoni. Ces derniers draps forment le vêtement du peuple.
Quelques fabricants, tels que MM. Volpi, Fontana, Sinibaldi et autres , tissent des draps fins , semblables aux draps français d'Elbeuf de deuxième qualité, dans de beaux établissements, bien fournis des diverses machines qui ont été successivement appliquées à la fabrication de ces tissus.
Dans les années dont je parle^ la fabrication se bornait à la consommation du pays ; mais autrefois les draps romains figuraient avec avantage à la foire de Sinigaglia , et se vendaient sur tout le littoral de l'Adriatique. Sous le règne de Pie VI , on a compté jusqu'à 400 métiers dans la seule ville de Rome.
On se plaint généralement du manque de bons teinturiers.
Une quantité considérable de bas de laine et de calottes est fabriquée à Rome pour l'usage des Levantins.
L'hospice des orphelins , établi à Saint-Michel , s'occupe depuis plus d'un siècle de la fabrication de tentures et de tapis, et y emploie un assez grand nombre d'ouvriers. Le prix de ces tapis est d'environ 12 fr. le quart de mètre, ou \epalmo carré,