ZONE TOUCHANT AUX MURS DE PARIS
^LesBatigDoUes. 6,850 11,601 14,073
Arrondissement de Saint-Denis, j La Chapelle. . . 2,472 4,216 8,664
W.a Villette. . . . 4,499 7,702 9,318
iHontrouge.... 3,847 6,026 7,125
Yaugirard.... 6,695 8,898 9.817
Grenelle 1,647 2,827 4,129
Ainsi, pendant que la population restait stationnaire, ou à peu près, dans les communes éloignées du centre, elle se pressait de plus en plus dense le long des murs de Paris ; elle y doublait en dix ans, et des communes qui n'avaient pas encore d'existence propre en 1826, comme Grenelle et les BatignoUes, sont devenues de véritables villes.
n résulte évidemment de V ensemble de ces faits, que la population ne déserte pas une des rives de k Seine pour se reporter en masse sur la rive opposée ; qu'elle ne renonce pas davantage aux quartiers de l'est pour adopter exclusivement ceux qui sont au nord-ouest. On peut, sans doute, se préoe-
Z6U CHAPITRE QtATORaÈME.
cuper d'un régime financier et d'un mode de percevoir les revenus municipaux qui engagent la population à porter son accroissement en dehors de l'enceinte de la ville plutôt qu'en dedans ; mais à Paris, du reste, comme dans toutes les autres grandes villes, la population se groupe généralement par quartiers, de manière à y rassembler les professions qui ont de l'analogie entre elles et dont les intérêts se rapprochent.
Les grandes manufactures ont, en général, adopté le faubourg Saint-Antoine ; les petites fabriques, les fonderies de bronze, le travail des métaux, se concentrent dans le quartier du Marais; le commerce de denrées que fournit l'extérieur est, en général, dans une zone qui.de l'hôtel de ville, s'étend jusqu'au canal Saint-Martin et autour de l'Entrepôt des douanes ; puis, dans les environs de la rue Hauteville, s'est placé le commerce d'exportation ; en revenant vers la place des Victoires, on trouve les dépôts de tissus de toute nature ; du Palais-Royal aux boulevards, sont concentrés les magasins de détail les plus brillants, les cafés publics, les spectacles ; la banque et la finance occupent le quartier de la Chaussée-d'Antin, poussant leur aristocratie jusque dans le faubourç Saint- Honoré.
Sur l'autre rive du fleuve, les quartiers ont également des affectations spéciales ; les tanneries sont échelonnées sur la rivière de Bièvre, qui change son nom en entrant dans Paris, fière de fournir ses eaux à la fabrique des Gobelins. Les collèges, les bibliothèques, les Facultés, ont fait donner à une
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TRAYAUX DK VOIRIE. — POPULATION. 365
vaste partie de la ville, de ce côté, le nom de Quartier latin; près de là, on trouve naturellement le commerce de lalibrairie et les industries qui s y rattachent; des imprimeries, des ateliers de satinage, de brochage, de reliure ; enfin, le faubourg Sainl- Germaiù est le rendez-vous de la Haute aristocratie nobiliaire, et on y trouve en même temps presque tous les ministères, ainsi que les palais oîi siègent les deux chambres législatives.
Chaque partie de la ville a donc ses éléments de prospérité et de succès ; il faut que les améliorations y soient réparties équitablement ; il faut surtout que les communications soient rendues faciles entre tous les points. Ce qui manque le plus, ce sont des ponts qui facilitent le passage d'une rive sur l'autre. M. Lanquetin, Tun des membres les plus laborieux du conseil municipal, demandait un jour que Ton voulût se représenter, pour un moment, la place occupée par la rivière comme un terrain nivelé et couvert de maisons; les quais deviendraient, dans ce cas, de grandes et belles rues, courant de Test à Touest de Paris; se contenteraiton alors, continuait-il, pour communiquer dune partie à Vautre de la ville, des rues étroites qu'on appelle aujourd'hui des ponts, en travers de quelques-unes desquelles se trouveraient des barrières à péage? Ne voudrait-on pas, au contraire, ouvrir à tout prix de larges communierions entre le nord et le sud? Ce qu'on ferait, si l'espace était couvert par des Ilots allongés de maisons, pourquoi ne le feraitron pas lorsqu'un cours d'eau parcourt lu même direction?
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S66 CHAPITRB QUATOBZllME.
Cette observation est pleine de justesse» nous aurons occasion de Vappuyer en y revenant plus tard; mais, de ce qu'il y a là de Teau au lieu de maisons, il en résulte qu*il y a changement d'attributions administratives; cène sont plus des archi* tectes-Yoyers qui ont à s'en ocxîuper, ce sont des ingénieurs.
Le centre des villes en est toujours la partie la plus ancienne, celle où l'espace est le plus insuffisant en même temps pour la circulation et pour l'habitation. Les maisons y sont serrées, tout le terrain estbâti^beaucoup d'habitations n'ont point de cour et ne prennent du jour et de l'air que sur des rues étroites; c'est là que se pressent, dans de petits logements, les ouvriers les plus misérables, les hommes de peine, ceux qui travaillent sur la rivière, les revendeuses des marchés, toute une population peu recherchée et peu soigneuse dans ses habitudes; aussi ces quartiers sontrils toujours comparativement malsains. Alors que les parties plus ouvertes de Paris comptent les décès dans la proportion de un sur quarante ou sur cinquante habitants, il meurt encore, par an, un individu sur trente dans le centre de la ville. V
C'est là aussi que les maladies endémiques de- ' viennent plus dangereuses et plus meurtrières. C'est au centre de Paris que le choléra a sévi avec le plus d'intensité; voici quelle a été, en 1832, la proportion des décès qu'il a occasionnés dans les divers arrondissements de Paris :
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