Du Gange, v» Frascus : « Item duos frascos de estagtio
3. Bilfliotlièaue de C F.cole des C/tartes, tome XX, p. l'ù).
4. Inventaire de IVglise du Saint-St-pulcre , publié par E. Molinicr, tonic 1\ de Vllistoirc de Paris et de r Ile-de-France^ p. i3<j et suivantes.
5. Voir les sources de ce» différentes citallons à la page suivante.
l'étain. m
i3o ÉTUDES SUR L'ETMN DANS L ANTIQUITE.
chaînette y clioppines, choppine(iux\ .Alais, malgré la difTérence do ces termes, le rôle des ohjels qu'ils désii;nent est incontestable^ et ce sont les deux [)etils récipients qui servent à contenir l'eau et le vin du saint sacrifice de la messe que définissent les difTérents termes que nous venons de citer.
A ces renseignements il convient d'ajouter une coutume que nous avons déjà signalée, mais qui, dans les termes va-
I. IjC poc/ton poçoii^ poisson y du \vkùi\ pochonus^ est un petit vase pour le vin, une burette dans l'Eglise.
Le pitalfus^ pttalplius^ pitalpha, p'ilc/fiis, n'élait autre chose qu'une j)inle à vin dans la vie civile. ."Mais son usa<,'e était beaucoup plus religieux (|ue sc-culier : le j)italplins dans la sacristie est une burette (Du Gange, V" Poc/iunus et Pitalplms).
Le savant linguiste cite le cartulaire de l'abbaye de Saint-Victor de ^Marseille, où il est fait mention en i3j2 d'un « quodani pilalplio stagni »; à cette citation, il en ajoute une autre qui s'applique aux deux espèces de vases pochons et pita/plios. U'est un inventaire de l'aum'e i/jy^i extiait des registres de I''laniarens : (( lleni plus dixit se invenisse très juxtas sive pilalplias stagni. — Item aliani pital])bam rotiindam stagni, absque coopertorio, luiius quarti. — Item unam pilaipliam rotundam stagni, lenentem (juiiKjue poclionos vini. »
C'est de l'iasciis (ju'csl dérivé le mol ii.meais flacon.
Quant à mlssorana^ ce ternie implique un objet destiné au service de la messe.
Du Gange, y" Missurann : Inventar., M. S. ann. iSjç). — « Item duie missaran.'e cum covercellis et inia alia sine covercello stagni. »
La canette ou cbaînette^du latin canna (cantliariis pocnlum), était une buiette (IN'glise dans la l'rance du moyen âge. Voy. Inventaire de la collégiale de Mont~ pezat (i43(")). Kevue des Sociétés savantes, Vl" sc'rie, tome III, j). SHti-fiS : « llem miMMi par eanetarum stagni. » — Jnrmtaire de Polii^ny (laij), même Ilevue, nu*nie sc'rie, tome I\ , p. l'Vo : (( Item deux clianettes d'estain ».
Le terme de clioppines et de choppineaux servait à désigner les burettes en Anjou. — Inveniair(; (h- Saint-Pierre du Lac (i5qi): « Item deulx cboppines d'estain seivant à mettre l'eau et le vin (|uand on dit la messe.» — (i5S()) : « Item ung petit cliandelier de cuivre et deux petits ebaupineaux d'estain. » {/iei'ue de l\ti t chrétien^ ?." st'rie, tome XI.)
L^isage (les burettes {l'étain eonliiuie dans l'i'.glise jiis(ju'à la disparition de ce métal. ÎNombre d'autres inventaires nous les signalent à toutes les époques. Voir notamment :
liiilletin de la Société iParchéoloi^ie, sciences et arts de Seini'-et-Marne^i\nuvc i8()), tome II, j). jy. Inventaire des meubles, linges, ornements et joyaux de l'église Saint- Etienne de Brie-Comte-Hobei t en i455 : « Item six burettes d'estain, un encensoir, trois orfeaidx, dcxw petites rloebettes. »
Gbarles de iieaurej)aire, !\otes liistoritpies et archéologiques snr la Seinc-Inférienrc. Rouen, i883, in-cS". — Gatbédrale de llouen. Notice sur la chapelle Sainle- Gatherine. Inventaire du milieu du (piin/ième siècle.
i*"" autel : Item II birectes d'estain.
4" autel : II birectes d'estain.
Voir aussi le Messager des sciences et des arts de tielgi<jne, année iSS"), p. 4^2. Inventaire des meubles et ornements de l'hôpital Saint-Jac(|ues de Mous en i43o:
L'ETAIN AUX QUATORZIEME ET QUINZIÈiME SIÈCLES. i3r
gues OÙ elle est rapportée, peut s'appliquer à tout le moven âge. Il était d'usage que parmi les objets fournis par la dîme dans les Flandres, fussent toujours des vases d'étain destinés à contenir l'eau et le vin de la messe. Ces burettes étaient fournies deux, à deux , et , dans chaque paire , une des burettes devait porter visiblement la lettre A , tandis que l'autre devait avoir la lettre V, où l'on peut lire facilement les mots aqua et viiium.^, La raison de cette inscription s'appliquerait seulement aux burettes de matière opaque, à travers lesquelles on ne pouvait distinguer le contenu de chacune des deux burettes.
Quelques-uns des inventaires que nous venons de citer mettent en lumière bien des points restés obscurs dans l'histoire des Rites jusqu'au quatorzième siècle.
L'inventaire de l'église du Saint-Sépulcre^ entre autres, est des plus intéressants pour notre étude. Commençant par les objets de sacristie, il énumère tout ce qu'il v a dans l'église. Cette paroisse était riche, car tous les objets que nous y voyons sont luxueux. Les ornements étaient conservés dans la sacristie. Les objets usuels non consacrés restaient au contraire dans les chapelles.
De l'examen de cet inventaire on peut conclure qu'à Paris les calices étaient à peu près tous en argent doré, que les
« lllj pochons d'cstain » , et les Mémoires de. la Société historique et archéologujtic de f arrondissement de Poiitoise et du fexh:^ tome 1I[, p. Gy. Inventaire fait après la mort de Pierre Lcgcndre, seigneur (rifallincoiirt (i;)i2) : « Item, deux cliandelliers de cuyvre à [)()lnc(<;s et deux petites burettes d'eslaiiig, prisez, ensemble seize sols parlsls. »
{^Hevue de i' Art clirctlen^ 2'" série, tome XI.) Inventaire de Saint-Pierre du Lac, en 167G : « Quatre cbopiMcaux d'estaing. )> — ■ Inventaire de la eliapelle (b'Salnte- IJarbe, à Geneluy ( iCnj) : « I )eux burettes d'étain avei- un bassin de feillaiiee. » — • Inventaire <le l'église de Luigin- (ifijt)) : « Item dv\\\ eliojjpineanlx (Pestain. »
Mgr Harbler de Montault, dans le méiile volume i\v la lùvue de l\lrt e/irédc/t, au sujet de ees inventaires, nous dit (pie les évècpu'S .Miroii, eu itiu-i ; de Kuell, en i('>ii ; Poucet de la Kivière, en ituj, «'t de Vaugiiauld, en 17)7, prescrivirent dans leurs statuts d«-s burettes d'argent, d'é-taiu ou de veire : « .Impulitt arscutvce, sfauttcx vel l'itrie ».
I. .-irifKde.i de la Socirtr urcliéo/o^'ifjuc de Art/;////', tome \IL p. ijy, Etat ainien des paroisses dans le eonit»' de Naniur.
i32 ETUDES SUR L'ETAIN DANS L'ANTIQUITE.
Ijiirettes des jours de solennité étaient aussi en métal précieux, et qu au contraire toutes les burettes d'un usage journalier étaient en étain, absolument comme de nos jours elles sont en verre.
Mais les prescriptions ecclésiasticjues ne s'arrêtaient pas à désigner la matière des objets du culte, elles ordonnaient aussi des mesures de pro[)reté qu'au dire des tbéologiens l'on observait comme de véritables ordonnances. Ces prescri[)tions^ comme tout ce qui est du domaine ecclésiastique^ sont méticuleuses. Ainsi, en ce qui concerne les burettes :
« Le plat doit être nettoyé et essuyé tous les jours; s'il est d'étain, il faut le lavei' tous les trois mois dans la lessive chaude, le frotter avec de l'avoine ou d'autres graines qui ont des enveloppes ou avec des coquilles dVeufs pilées, Je laver de nouveau avec de l'eau claire, le faire sécher et l'essuyer avec un linge [propre '. »
A coté des objets destinés au saint sacrifice de la messe viennent s'en ranger d'autres également à l'usage du culte et concernant aussi spécialement l'autel.
Le musée de Nuremberg" conserve, par exemple, une croix d'autel en étaiu:elle ne doit pas être antérieure au quinzième siècle et a été faite, au moins |)ourson gros œuvre, au moven de lames d'étaiu, coulées probablement dans la pierre, rajustées ensuite les unes aux autres et clouées sur une carcasse de bois. Pour la déconu" davantage^ ou Ta eutièr(^m(Mit dorée au mercure.
Une autre croix de « cuivre et d'estain en laquelle est le crucifiement » nous est siguak'e au seizième siècle par l'un des inventaires dv. l't'glise Saint-Pierre^ du Lac', que nous avons eu loccasion de citer plus haut eu parlant des burettes.
A côté du crucifix, nous voyons ordinaiiement sur l'autel
I. Collection ]\Iigiio. — Dictio/i'iairc des cércnioincs et des rites sacres de labbi^ liolssonnet, d'après Cavanlus. — Supplément, p. 722. •?.. Musée {^ormanl(jue d«' Nureniherg.