Sal. 8 : « in casa » ou « foris casa (tecto

3. Sal. G. Le chien de chasse apparaît tout d'abord Codd. 5, 6 suiv. canis acidarias, dans Emend. 62 il est nommé veltris porcarius et leporarius. Quant aux faucons et aux éperviers, cf. Sal. 7, 1-3, 4.

niques sont interminables en énumérations de ses espèces et do ses améliorations ; on peut voir dans leur classification des traces d'un élevage très développé. Dans la loi salique, par exemple, il y a des gorets de trois portées d'été dilïerentes qui sont conservés dans des toits à cochons particuliers. On mentionne encore un choix de cochons dans des toits à porcs fermés, et enfin des verrats. La loi salique indique des porcs d'un hiver, d'un an, de deux ans, en outre même des verrats d'un an. On voit à leur suite apparaître les truies : parmi les truies pleines il y a deux espèces, l'une meilleure, l'autre inférieure. Elles se distinguent aussi en truies qui portent et en truies qui guident les troupeaux. Les verrats terminent enfin la série. Pour la plupart de ces espèces, le dialecte l'ranco-salien a une expression particulière pour leur âge , pour leur élevage, leur utilité, en un mot une vraie terminologie qui est propre à nous donner, plus que tout le reste, une idée de l'importance de ce bétail dans la vie économique des Francs *.

Une semblable terminologie, mais d'une moindre étendue, est employée aussi pour le petit bétail ainsi que pour les bœufs et les chevaux. En opposition remarquable avec ces données qui font supposer une exploitation en grand, se trouvent les indications des coutumes sur le chiffre moyen des têtes dans un troupeau. Chez les Ripuaires -, on comptait comme troupeau normal 12 juments et l'étalon, 12 vaches et 1 taureau, 6 truies et 1 verrat. Si cette fixation a été faite ici en

1. Sal. 2, traite des vols de porcs et donne à cette occasion la liste que nous reproduisons. Nous avons pris majalis votivus [sacrivus) et majalis non votlvus dans le sens des gloses malberg. Cf. là dessus Kern., sous le titre 2, comparé avec Sal. 3, 6. Godd. 5, 6.