PRODUITS AGRICOLES NON ALIMENTAIRES
Produits agricoles divers.
Houblon. — La culture du houblon en France a pris depuis dix ans une extension considérable. C’est dans les départements du Nord, du Pas-de-Calais, de l’Aisne, de Meurthe-et-Moselle, des Vosges et de la Côte-d’Or qu’elle a acquis le plus d’importance.
On peut évaluer à 4,409 hectares la superficie du sol consacré en France à la culture du houblon. La récolte annuelle s’élève approximativement à 4,500,000 kilogrammes.
L’importation du houblon a été, en 1876, de 2,365,412 kilogrammes, valant 28,381,914 francs, et l’exportation de 1,822,716 kilogrammes, représentant une somme de 15,158,196 francs.
Plantes oléagineuses. — Ces plantes sont le chanvre, le lin, le colza, l’œillette, la navette, la cameline et l’olivier; on les cultive dans un grand nombre de régions agricoles de la France, sauf l’olivier, qui appartient exclusivement aux départements du Midi.
Le tableau suivant établitla production enhuiles etissuespendantl’année 1875 ;