CHAPITRE XV
DES VIOHES
Àu moyen âge , la vigne fut assurément cultivée sur un certain nombre de points de notre province. Mais il ne faut pas s'exagérer l'importance de cette culture. Elle ne se développa, en effet, que sous l'influence passagère de différentes circonstances politiques, et partant ne put jouir d'une longue prospérité.
Antérieurement à l'établissement des Normands, nous trouvons bien çà et là quelques vignes dans les diocèses de Rouen et d'Evreux. Ainsi , le chroniqueur de Fontenelle nous dépeint son monastère comme entouré, au nord, au couchant et au midi, par des coteaux très-fertiles en vin *. II voyait encore les vignes qu'un reclus, du commencement du vme siècle, avait plantées et cultivées de ses propres mains*. Il parle aussi des vignes deGiverni sur la Seine, dans le Vexin8.
1 A tribus enim pi agi s , id est a septentrionali , occidaa atquo australi , montibus arduis ac frugiferis , Bacchique fertilissimis , silvisque est obsitum condensis ; Chron. Fontan., c. i, n. G, duos Spicil., éd. de 4687, t. III, p. 190.
* Monstrantur nunc usque nrbusta in la tore montis ejusdem rupis ac vitifera? arbores, quas ipse propria manu terraB insérait (Milo), necnon et plantre seu vîtes vineœ qnam ipso etiam plantavit , et , dum ibi philosopharet, excoluit ; /&., c. iv, p. 200.
5 Vincas etiam in Warnaco super fluvio Scquanue sitas in pag<> Veliocassino ; //;., c. X, p 211.
Le biographe de saint Filibert a célébré le vin rouge que donnaient les vignes de Jumiéges4. Le site du monastère de Saint-Leufroi se recommandait par la beauté des eaux, des bois et des vignes B. L'évêque de Lisieux , jEtherius, donna un petit vignoble à un clerc originaire du Mans 6. Mais ce n'étaient sans doute là que des cas exceptionnels. L'historien de sainte Glotilde dit formellement qu'il n'y avait point alors de vignes dans les environs d'Andeli 7, et nous apprenons de la vie de saint Hermeland, qu'on ne récoltait point de vin dans le pays de Cou tances8.
Quand des princes indépendants de fait, sinon de droit, gouvernèrent la Normandie; quand surtout la couronne de Normandie se reposa sur la même tête que la couronne ducale , un tel état de choses fut nécessairement modifié. La circulation des vins de la Gascogne , du Poitou , de l'Ile-de-France et de la Bourgogne , était entravée par les exactions fiscales du roi de France et de ses vassaux. En temps de guerre , les Normands et les Anglais eussent été sans cesse menacés d'une disette
4 Hinc liortorum odoriferi flores , bine vinearum abundant botriones, qui in turgentibus gemmis lucentes rutilant in falernis ; Vita S. Filiberti, dans Acta Sanctorum menait Augusti, t. IV, p. 76.
5 Eo quod esset aquarum nemorumque et vinearum fertilitatc jucundus ; Neustria pia , p. 348.
6 Cuni jam bonoraretur a civibus et pontifex ei aliquid terre vinearumque largitus fuisset ; Grégoire de Tours , Hittoria Francorum , 1. VI , c. xxxvj, éd. de la Soc. de l'Hist. de France, t. II , p. 476.
7 Fecit et aliud monasterium super fluvium Sequanœ. in loco qui dicitur Andeleius , non longe a mûris civitatis Rotomagensis , in nomine Dei Genitricis. Quo in loco dum maneret, et predictum opus inciperet , [quid accident] minime abscondendum , sed fidelibus raanifestandum. Regio illa vinifera non est; Vita S. Ckrothildis , dans Acta Sanctorum mensisJunii, t. I, p. 297.
8 In regione quippe eadera (pago Constantino) vinum minime nascitur; Vita S. Hermelandi, n. 24, dans A c ta Sanctorum m ensi* Martii , t. III, p. 576 et suîv.
absolue de vin , si leur approvisionnement eût uniquement dépendu des caprices de leurs ennemis. Aiguillonnés par la nécessité, ils imitèrent en grand la conduite des moines , qui , pour n'être pas privés de la matière du divin sacrifice ', avaient eux-mêmes planté des vignes sur les coteaux voisins de leurs églises.
Ce fut donc pendant le xie et le xnc siècle , que les vignobles normands acquirent leur plus haut degré de prospérité. L'avènement de Henri II eu arrêta le développement. Sous son règne, les vins de l'Aquitaine purent librement arriver dans nos ports. La conquête de Philippe-Auguste exerça une influence encore plus marquée. Nos marchés furent envahis par les productions de la Bourgogne et de l'Ile-de-France. Avec de tels champions, la lutte était trop inégale. D'autre part, l'usage du cidre commençait à se généraliser. La réunion de ces causes dût inévitablement paralyser une industrie qui avait pris un si rapide essor.
Il faut encore bien remarquer que la culture de la vigne resta généralement concentrée dans quelques cantons, tels que les bords de la Seine, de l'Epte, de l'Eure, de l'Iton , de la Risle et de la Dive ; les coteaux d'Argences et d'Airan ; les vallées de l'Avranchin. La justesse de cette observation ne sera pas contestée, quand on étudiera les détails où nous allons entrer. Nous y passons en revue la plupart des lieux où nos
9 Ce fut là l'origine de la culture de la vigne en Angleterre , au sujet de laquelle voy. H. Ellis, A général introduction to Domaday 2too/c, t. I, p. 14 6. Un canon du concile tenu à Winchester, en 1076, met bien en relief la difficulté que les prêtres de ce pays avaient à se procurer du vin : Quod sacriheium de cervisia nec de sola aqua non fiât, sed solummodo aqua vino niixto ; Labbe, Sacrosancta Concilia, t. X , c. 352. — Les canons de ce concile se retrouvent dans le m?mc volume, c. 312, d'après un Ms. où la date était omise. L'éditeur n'a pat reconnu ce double emploi.
ancêtres cultivèrent la vigne avec plus ou moins de bonheur. Nous suivrons Tordre topographique.
Rive gauche de la Seine. On appelait Longueville le territoire qui environnait Vernon. On l'a quelquefois pris pour le nom d'une paroisse ou d'un village -, mais il désigne ordinairement tout un pays10, dans lequel se trouvaient compris une partie de Vernon 1!, Saint- Marcel1*, Saint- Just" et Saint-Pierre d'Autils,\ La fertilité des vignobles de Longueville est attestée par Robert du Mont 15 et par l'auteur d'une chronique rouennaise, qui a deux fois signalé dans son récit les accidents survenus aux vignes de Vernon 18.
Richard II donna à l'abbaye de Fécamp 12 arpents de vigne à Longueville17. Osmond de Longueville, surnommé la Bête , y en donna 3 aux moines de la Trinité de Rouen lg. Sous Guillaume le Conquérant, l'abbaye de Montivilliers acquit 5 arpents de vigne à Longueville19.
10 1558 : De vino albo in provintia Longeville crcscenti ; Cartul. de Fécamp y f. lij v.
11 Vers 4 030 : lu territorio Vernonensi, in Longavilla ; Chartul- S. Trin. Rot., n. ix , p. 427. — 1243 : Apud Vernonem, in vallc de Longavilla; T. des rh., VERNON" , n. 2, J. 216.
** 1233 : De S. Marcello de Longavilla; Renneville , 1, 19. — 4313 : Lu parroissc de Saint-Marcel de Longueville ; Second cartul. du chapiln d'Evreux, n. 437, p. 355.
13 4 293 : La parroissc Saint-Just de Longueville ; Chartul. S. Georgii, 1>. 79.
u XIe .siècle : In Longavilla, loco Altilz nuncupato; Chartul. S. Trin. Rot. , n. xv, p. 430. — 1291 : La parroissc do Saint-Pierre d'Autis de Longueville de lès Vernon; Cartul. de Phil. d'Alençon, f. ccciiij" xv r.
15 Villam o\ timam et vincarum fertilem, quam Longamvillam nominant ; Appendix ad Sigebertum , à l'an 1 153, dans le Recueil des Historiens , t. X1I1 , p. 295.
18 Nova Normnnnur chronica , ad. aun. 1233 et 1560, éd. de M. Chérucl, p. 20 et 26.
17 Nett stria pia, p. 2 17.
'* Chartul. S. Trin. Rot., n. xiij, p. 429.
19 (initia christ., t. XI, instr.. <\ 329.
Au xue siècle, les comtes d'Evreux possédaieut à Longueville des revenus considérables de vin, dont ils aumônèrent plusieurs muids aux moines de Saint-Evroui et aux Bons-Hommes de Gaillon*0. Au suivant, les revenus des religieux de Saint-Taurin à Longueville, consistaient en 2 muids et demi et 2 pots et demi de vin blanc, et en 16 muids moins 2 pots et demi de vin rouge81.
Vers Tannée 1030, Goscelin donna à la Trinité de Rouen , 10 arpents de vigne à Vernon w. Guillaume le Conquérant en aumôna 3 aux religieuses de Gaen, qui en furent , à la mort du donateur, dépouillées par Hugue deReviers ". En 1131, Mathieu de Vernon devait payer à l'échiquier d'Angleterre 100 muids de vin, parce que son frère avait transigé au sujet d'un duel judiciaire ■*. Des vignes , sises à Vernon , furent confirmées aux moines de Mortemer, en 1190, par le roi Richard, et, en 1202, par Philippe-Auguste". En 1204, Raoul de Tuit , clerc , transporta à Saint-Taurin la rente d'un muid de vin , moitié rouge et moitié blanc , que lui devait Guillaume Louvel à Vernon u. Les religieux de
90 Vers 1 204 : Dicit quod modiationes vini de Longavilla non erant pertinentes ad Gaillon; imo cornes faciebat persolvi elemosinas, et residuum faciebat deferri ubi volebat; T. de» ch., NORMANDIE, I, n. 3, J. 210. — Apud Longamvillam , decem modios vini, de vino comitis Ebroieeusis ; Char lui. S. Ebrulfi , t. I, f. lxxvij r. — Voy. le second texte cité plus loin dans la note 62.
fI Petit cartul. de S. Taurin, p. 137-139.
n Chartul. S. Trin. Rot., n. ix, p. 427.
18 Chartul. S. Trin. Cad., f. 3 r. — Hugo de Redeveris aufert v modios vini et vineam quoque anno ad Vernun ; Ib., f. 40 r.
84 Matbeus de Vernun débet c modios vini pro concordia duelli fratris sui ; Pip. 31 H. I , p. 4.
*5 Apud Vernonem masuram unam et vineas ; Chartul. de Mortuomari, p. 46. — T. desrh., reg. ex, n. ij° lxiiij.
** Petit cartul. de S. Taurin , p. 87.
Sainte -Geneviève de Paris17, de Saint -Evroul", dir Bec19, de Montebourg50 et des Vaux de Semai*1 et les dames du Trésor", possédaient aussi des vignes ou des rentes de vin à Vernon. En 1227, on y recueillit pour le roi 16 muids 11 setiers, mesure de Paris33, et, en 1301 , Philippe le Bel racheta , moyennant 100 livres tournois . la sergenterie de la bouteillerie de Vernon , sur laquelle nous aurons occasion de revenir 5\
Vers 1060, les moines de Sainte-Catherine acquirent à Bizi deux arpents de vigne25; en 1243, ils rachetèrent une rente de 10 muids de vin , due sur leur clos de Bizi ».
Les religieux de Fécamp semblent avoir joui de quelques vignes à Saint-Just 5\ Mais les principales y appartenaient à ceux de Saint-Georges de Bocherville. Richard de Vernon leur avait concédé un arpent de
17 4 209 : Echange entre les abbayes du Bec et de Sainte-Geneviève : celle-ci abandonne ses propriétés de Vernon ; Inventaire du Bec, p. 957.
18 Apud Vernonem, quinque modis (sic) vini, de cellario domini ejusdem ville; Chartul. S. Ebrulfi, f. lxxvij r.
19 Voy. n. 27. — Au commencement du xme siècle , Richard, abbé du Bec, fit de grands travaux aux bâtiments que son abbaye possédait à Vernon ; Chron. Beccense , p. 4 4, à la tin des Œuvres de Lan franc , éd. de d'Achery. — Le fragment du Car tu l. du Bec qui nous est parvenu , contient plusieurs actes relatifs aux vignes de cette abbaye « in terri torio de Bousart » .
50 Leur vin de Vernon arrivait par mer à Quinéville , d7où plusieurs de leurs tenanciers devaient rapporter à l'abbaye. Voy. ontr'autres le Terrier primitif de Montebourg, f. xix v.
51 Voy. un arrêt du parlement de 4264, dans les Olim, t. I, p. 597. M A. N., P. 307, n. ijc xl.
" T. de$ c/i., VERNON, n. 3, J. 246. Cf. plus loin, n. 324. M Chartul. S. Trin. Rot., n. x, p. 428. 16 T. de$ c/i., VERNON, n. 2-, J. 246.
57 Voy. une charte de « Guillelmus dictus Parvus », de Pan 4258 , dont l'original est aux A . S. I. , Fécamp. — Cf. Chartul. Fisc, VIII, xlv.
vigne en Caleel , acheté moyennant 22 livres ; un autre arpent dans les vignes de Ru , et un demi dans le fief de Hugue de Blaru M. Ils y acquirent de nouvelles pièces ou de nouveaux droits, en 1293, 1298 et 1306 59. Les vignes de Saint-Just et de Gamilli sont encore mentionnées dans un titre de 1 363 40.
En 1231, on cite à Saint-Marcel la vigne des Closeaux 4I. La même année , Nicolas du Moutier, de Longueville, devait rendre aux Templiers deBourgoult 3 muids et demi de vin blanc , pour la muaison seigneuriale de la vigne Mabon, à Saint-Marcel41. Deux ans plus tard, Richard Mabon, de Saint-Marcel, du consentement de Pierre Poulain, seigneur du fief, donnait à la commanderie de Saint-Etienne de Renneville une rente d'un muid de vin blanc sur le quart de la vigne Mabon45. Un acte de 1313 parle d'une pièce de vigne , sise à Saint-Marcel , appartenant aux chanoines d'Evreux, et chargée d'une rente d'un demi-muid de vin blanc, due à la Maison-Dieu de Vernon44. L'abbaye de Bernai , à cause de son prieuré de Pressaigni-l'Orgueilleux, possédait encore, en 1388, des vignes à Saint- Marcel **, et celle de Saint-Amand , en 1419, y avait des rentes montant à 13 muids de vin 48. Elles devaient sans doute leur origine à une donation d'Ansel de Blaru 47.
18 Car lui. de S. Geor<jes} f. 84.
59 Chartul. S. Georgii, p. 79 et 80.
** A. N., S. 5192, n. fi et 7.
45 Renneville, 4,9.
44 Second cartul. du chapitre d'Evreux, n. 437, p. 355.
43 A. N.,I\ 307,n. lxsiiij.
40 A. N., P. 305, n. xxv.
47 Cartul. de S. Amnnd, n. 355. C'est pur suite d'une erreur Je copiste que dans ce Ms. on lit • « Ancellus de Blarrii ».
Un chevalier de Panilleuse , nommé Oger, aumôna aux religieux de Sainte-Catherine une vigne , située à Autils". En 1243, ils amortirent la rente d'une certaine quantité de raisins qui grevait leur clos d'Autils49. Etienne de Nuisement concéda au chapitre d'Evreux un arpent de vigne, à Saint-Pierre d'Autils, appelé la Plante-Forsel50. En 1291, Pierre Lohout, de Saint-Pierre d'Autils, vendit à l'archevêque de Rouen une rente de six barils de vin blanc, bon et suffisant, à la mesure de Longue ville 51 , et, en 1347, le roi donna à Renaud Coquille 4 arpents de vigne, à Saint-Pierre d'Autils".
Les vignobles de Caillon et des environs n'étaient pas moins estimés que ceux de Longueville.
A Saint-Pierre de Bailleul, les meilleurs avaient été donnés, dès le xie siècle, aux moines de Saint-Ouen , par un nommé Dreu55. Ils yen acquirent encore, en 1251, de Robert dit le Maréchal54. En 1337, ces religieux estimaient que leurs vignes de Dormont et du Goulet leur rapportaient en moyenne 30 tonneaux par an , d'une valeur de 50 sous chacun 55.
1257 : Pièce de vigne à Saint-Pierre de la Garenne56.
Les principales vignes de Gaillon ne furent jamais aliénées par les seigneurs57, et, de cette manière, furent
48 Chartul. S. Trin. Iiot.y n. xv, p. 430.
49 T. des ch., VERNON, n. 2, J. 246.
50 Second cartul. du chapitre d'Evreux, p. 72 , n. c xxiij.
51 Cartul. de Phil. d'Alençon, f. ccciiij" xv r. 51 T. des ch., reg. LXVin , n. ijc ij.
85 Ortflf., A. S. I., S. Ouen.
54 Orig., A. S. I.,S. Ouen.
55 Etat du temporel de S. Ouen , en 4337, A. S. I., S. Ouen.
56 Charte de Nie. Helie , oriy., A. S. I., S. Ouen.
57 Vov. une enquête faite vers 420i, au T. de* r/i., NORMANDIE. I, n. 3,.T 210.
successivement la propriété des comtes d'Evreux , des rois de France et des archevêques de Rouen. Le compte que nous analyserons bientôt nous en révélera toute l'importance. Quelques parcelles en étaient passées dans les mains des abbés de Saint-Wandrille58, de Préaux M et du Bec M.
De plus , on avait constitué sur le domaine de Gaillon des rentes en vin blanc, au profit de l'abbesse d'Evreux, du prieur de Noion, du prieur de Grammont près Gaillon, de celui de Notre-Dame du Parc et de l'abbé de la Noê ". Nous avons les chartes d'Amauri , comte d'Evreux, pour les religieux de la Noê et les Bons- Hommes de Gaillon 8\
A Mesnil sur Gaillon , l'abbé de Saint-Wandrille jouissait de vignobles étendus 63.
Richard , comte d'Evreux , donna aux religieuses de Saint-Sauveur une vigne à Aubevoie64. Ce baron permit à la reine Mathilde d'y acquérir , de Guillaume d'Ailli ,
M Voy. dans le Cartul. de S. Wandr. , le chap. m. ii, f. ce viij et suiv.
89 Voy. le Cartul. de Préaux , f. vij" xiuj v. — 4274 : In parrochia Sancti Albinide Gaillon, . . . clausum vineanim virornm religiosorum abbatis et conventus de Pratellis ; Cartul. de S. Wandr. , M. h. xxvj. — Aveu de l'abbé de Préaux, en 4448 : Item sur ung clos et vigne auprès de Gaillon , xv livres x sous tournois de rente A. N., P. 305, n. ij°xj.
•° Voy. dans le Cartul. du Bec, f. 260 r et suiv., plusieurs des chartes transcrites sou s le Titulus Gallonis. La première charte de ce titre est relative à une vigne donnée par Baudouin de Cantelou , et sise à Angreville près Jeufosse.
61 Compte de Gaillon, U09-U4 0.
•* Et unum vini modium iu clauso meo de Wallonio , sicut et pater meus Symon, cornes Ebroicensis, très alios vini modios in eodem clauso de Waillonio dédit; La Noë, IV, 56. — Et x modios vini purissimi apud Longamvillam. . .; et j modium vini in clauso nostro de Albavia annuatim, ad missas celebrandas; A. N., Q. 4383.
65 Voy. dans le Cartul. de S. Wandr. f le chap. M. n.
6* Gallia christ., t. XI, instr., c. 12<i.
7 arpents de vigne pour l'abbaye de la Trinité de Caen ". Huguc, archevêque de Rouen, y confirma, en 1142, une vigne aux moines de Saint-Wandrille88. Ceux de la Noê et de Saint-Evroul y possédaient des vignobles au xne et au xme siècle 67. La vigne s'y cultivait encore en 1400 e8.
Vers 1080, Roger de Toéni donna aux moines de Conches les dîmes du vin à Fontaines-Bérenger, Toéni et Vieuvillers69. L'abbaye de Saint-Evroul et le chapitre d'Evreux étaient propriétaires de différentes vignes à Toéni 70.
Vignes à Saint-Pierre du Vauvrai, en 133371.
Dans le compte des vins du roi pour 1227, Pont-der Arche figure pour 88 muids 11 setiers et demi71. Une vigne, située dans cette paroisse , est citée dans un titre de 1247 73. En 1340, on parle de la vigne Estourmi, sise à Pont-de-l'Arche7*. Auxmeetauxive siècle, le territoire d'Oissel renfermait des vignobles assez considérables78.
w Chartul. S. Trin. Cad., f. 3 r.
M B. N., Coll. Moreau, boîte 45.
•7 La Noë, II, 4 et 56. — Chartul. S. Ebrulfi, t. I, f. lxxvij r.
«• A. N., P. 307, n. ijcxxij.
99 G allia christ. , t. XI, instr., c. 428. — Nous ne sommes pas certain que Vicuvillers soit la traduction exacte de « Sanctus Ursinus de Villari villa » .
70 Jean, évêque d'Evreux, confirme à S. Evroul : Apud Toneium , quasdam vineas; Chartul. S. Ebrulfi, t. I, f. lxxvij v. — En 4287, Guillaume Quentin afferma du chapitre d'Evreux deux pièces de vigne a Toéni; Second cartul. du chapitre d'Evreux, p. 250, n. 352.
71 T. des ch., ROUEN, 1, n. 23, J. 242, 78 A. N., J. 4034, n. 25.
75 A. E., Bonport.
7* Chartul. B. M. de Bonoportu, f. 54 r.
71 4264 : Décime bladorum, vinorum, guesdie, lini, feni et canabi; A. N., S. 6587, n. 31. — 4264 : Vinea abbatis de Fiscanno, antiqua vineu Vincent» de Olli, vinea heredum Johanni* Commin , vinea Pétri
Rive droite de la Seine. Antérieurement à 1066*, Osbern d'Esquetot donna à Saint-Ouen de Rouen, les vignes de Giverni 76.
A Vernonnet, vignes pour les moines de Sainte- Catherine et de Beaubec 77 et les religieuses du Trésor 78.
En 1270 et 1284, vignes à Pressaigni-l'Orgueilleux 79.
Vers 1180, Richard de Vernon concéda à Saint-Wandrille la terre et les vignes données par Durand « de Prisigni m80. — 1227 : Vigne à Pressaigni-le-Val81.
Dans la seconde moitié du xne siècle, les moines de Mortemer acquirent beaucoup de vignes dans la vallée de Portmort81. En 1168, Rotrou , archevêque de Rouen, leur céda 12 arpents de terre sur le coteau pour y planter une vigne83. Les vignes de Port mort sont fréquemment citées dans les titres de Beaubec : Hugue de Mauquenchi donna à cette abbaye les vignes de Warmete et de Gorle84. En 1248, Philippe Tabari lui assigna une rente d'un baril de vin sur sa vigne d'Aillenbert M. Guillaume de Mauquenchi donna à l'abbaye de Bonport un muid de vin par an sur son clos de Portmort w.
Tabernarii; /6., n. 2. — En 4269, mention de la vigne de Jean Morel ; Cartul. de Fécamp, f. iiij" ij v. — 4326, bail de la dîme des vignes Saint-Martin d'Oieel; A. N., S. (>587, n. 4
78 Pommeraye, Hist. de S. Ouen, p. 424.
77 Charlul. S. Trin. Bot., n. xiv, p. 429. — A. S. I., Beaubec.
78 A. E., /* Trésor.
79 Ordonnances, t. XIX, p. 356. — A. S. I , ]Beaubec.
80 Chartul.S. Wandreg., p. 475.
81 A. E., Beaubec.
81 Chartul. de Mortemer, p. 4 00-408.
8i The record of the hovsc ofOournay, p. 99.
85 A. E., Beaulier.
88 A. E.. llmijHtrl.
Les archevêques de Rouen conservèrent une portion des vignes de cette vallée 87.
Hugue de Gournai conûrma à l'abbaye de Beaubec la vigne de Courcelles 88.
Le monastère de Saint- Léger de Préaux, reçut de la générosité d'Onfroi quelques vignes à Bouafle **.
Vers 1020, Adèle donna aux moines de Saint-Ouen la vigne de Saint- Vivien , que nous supposons avoir été située dans le faubourg de Rouen 90. Il n'y a là rien qui doive surprendre : nous voyons en effet le duc Robert le Magnifique abandonner aux moines de Gerisi 30 arpents de ses vignes de Rouen 91 ; Goscelin donner à Saint-Amand une vigne près Rouen, appelée PoceronM; et Ansfroi , fils d'Osbern , vicomte d'Eu , promettre aux moines de Sainte-Catherine une vigne dans le faubourg de Rouen, pour en jouir après sa mort93.
En 1266, à Deville, il est question de rentes de vin94.
Le duc Richard II donna aux religieux de Saint-Ouen, à Sahurs, une manse avec un pré et une vigne au-dessus de son vivier95. Au siècle suivant , Galeran, comte de Meulan, assura aux lépreux de Saint-Gilles de Pont- Audemer, la dîme de sa vigne de Sahurs et de son clos de la Croix98, dîme qui leur fût, quelques années
87 Comptes de Frênes, passim. — Voy. plus loin , n. 32$.
88 The record of the house of Gournay, p. 98.
89 Neustria pia , p. 524 .
98 Orig., A. S. I., S. Ouen.
91 Neustria pia, p. 431.
M Terrani vinec nostre que vocatur Poceron juxta Rothomagum : Car lui. de S. Amand, n. M.
98 Chartul. S. Trin. Rot., n. xlix , p. 447.
9* Cartul. de Phil. d'Alençon, f. ccc iij r.
98 Pommeraye, Mst. de l'abb. de S. Ouen, p. 405.
98 De vinoa mea de S ah us plen [p. e. pour : plcnnrie), et de clause meo de CVuce : Cartul. <lr S. Gillt* , f. 5 r.
plus tard, confirmée, avec les autres biens de la maladerie , par le roi Henri 11 97.
Nous ayons vu que sous les Mérovingiens, la vigne prospérait aux environs de Jumiéges. Elle y était encore cultivée au xme siècle w. C'était dans la même presqu'île qu'on trouvait , à Conihou , des vins qui ne cessèrent point d'être connus depuis le xvc siècle" jusqu'aux temps modernes100. Nous conjecturons que les vignobles de Hautefeuille devaient être dans le même quartier10*.
Pour n'avoir plus à revenir au nord de l'embouchure de la Seine, notons une charte de Guillaume Malet, qui parle des vignes du prieuré de Graville 10t.
Prenons maintenant les affluents de notre grande rivière, en commençant par l'Epte.
Vallét de l'Epte. Antérieurement à 1313, Oudard de
97 Et de vînea sua de S au h us , et de clauso suo de Cruce plenariam dedmam; Ib., f. 9 v, et T. des ch., reg. lxii, n. iiij° xvj.
98 Vers 4220 : In veteri burgo aput Gemme ticum. . . supra vineara Wiframii de Puteo ; Grand cartul. de Jumiégei , n. 468.
99 A la viconté de l'eaue , pour l'acquit d'une queue de vin de Conihoult qui a esté vendu à monsieur l'abbé de Fescamp, xvj deniers ; Compte de Pi. le François, 4 454-4 452.
lt0 Le vin Trenche-boyau d'AvTenchea
Et Rompt-ceinture de Laval A mandé à Rigaut d'Argences Que Colihou aura le gai.
Pr. La Barre, Formulaire des élus, 'S* éd., p. 543. — Voy. aussi plus haut, p. 90, n. 499.
101 A Symon Lambert, do la parroisse de Jumiéges, pour la vendue de cinq queues de vin de Haultefeuille , xx livres. — A Colin Bertiaume , segnour du Lendive (le Lendin ?) , pour la vendue de viij queues de vin de Haultefeulle, pour la dicte provision . . . , xxxij livres. — Item , pour le cariage et carchage de l'ostel du dit Bertiaume , jusques au port de Jumiéges. . . , viij sous ; Compte de N. du Bourc, du 24 juin au 25 décembre \ 405. — Item , à Joban le Senescal , pour la vendue de iiij queues wides , avec la lye du vin qui y avoit esté , pour maitre dessus la dicte lye vin blanc de Haultefeulle , pour ce : xx sous ; Compte du mime, du 25 décembre 4 405 au 24 juin 4406.
101 A cruce que est versus la Bercherie usque ad vineam illorum ; Cartul. de Graville , f. 4 r.
Chambli, châtelain de Gisors, fieffa 5 arpents de vigne à Gisors, moyennant une rente de 8 sous parisis par arpent105. — En 1400, nous trouvons des vignes à Saint- Martin lès Etrepagni 10A. — En décembre 1243, saint Louis donna aux religieuses du Trésor quelques arpents de vignes à Baudemont i0\ — En 1276, le vicomte de Gisors leur aumôna une vigne qu'il avait acquise du chapitre Saint-Gervais de Soissons , dans la paroisse de Fourges ,06. — Dans le cours du xic siècle, le vicomte Goscelin donna aux moines de Sainte-Catherine ses vignes de la vallée de Gani 107. Le domaine de Gani , dont Giverni était une dépendance, appartenait aux religieux de Saint-Ouen, qui, au xive siècle, y récoltaient annuellement sur leur propre fonds, 40 tonneaux de vin, estimés en moyenne 50 sous i08. — La vigne prospérait encore sur les coteaux de Sainte -Geneviève, au midi de Gani 1M.
C'est sans doute sur les bords de l'Andelle qu'il faut rechercher l'emplacement de ce mont de Cauvincourt , où Hugue de la Ferté donna aux moines de Sigi 40 arpents de terre pour faire une vigne l10.
Il est probable qu'on cultivait des vignes en 1195, aux environs de Saint-Saens H1.
108 T. des ch., reg. lvi , n. xvj.
«°* A. N., reg. P. 307, n. ij« xxj.
108 Cartul. du Trésor, p. 585 et 599. — 4246 : Vinea in valle do Baudemont, in loco qui dicitur Clausum régis ; A. E., le Trésor.
10« A. E., le Trésor.
107 Chartul. S. Trin. Rot., n. viij, p. 427.
108 Etat du temporel de S. Ouen , en 4 337, A. S. I., S. Ouen.
109 Vor. doux chartes de 4225 et d'environ 4275, dans le Cartul. des baronnies de S. Ouen, GAAGNY, C. xv, et B. xlj.
110 In monte de Calvincourt xl agros ad vineam faciendam ; Gallia christ., t. XI, instr., c. 42, C.
111 Johannes ùe Sancto Lcodcgario reddit compotum de xij solidis de vino vinec sue reddite ; Rot. scacc, t. I , p. 432.
Le seul affluent de la rive gauche de la Seine que nous ayons à examiner, est l'Eure, grossie des eaux de l'Iton. Nous allons remonter les vallées de ces deux rivières, en notant les vignes dont certains coteaux étaient couverts.
Vallée de l'Eure. En 1074, il existait des vignes à Croth, quand les moines de Marmoutier s'y établirent111. — Vignes à Ivri , en 1275 IW. — En 1221 , le chapitre d'Evreux percevait la dlme du vin à Villiers (en Decèvre?), Gadencourt et Boncourt114. — Robert, comte de Leicester, donna aux chanoines de la même église 3 muids de vin sur ses vignes de Paci 118. Ces mêmes vignes passèrent dans les mains du roi de France, qui, en 1227, y récoltait 200 muids et 21 setiers de vin il6. En 1224, Henri de Paci , prêtre , donna à Jumiéges 3 sous parisis de rente sur la vigne de la Couture, à Saint-Aubin de Paci llT. — Les vignes de Ménilles sont déjà citées en 1223m. Dix ans plus tard, Adeline, fille de Guillaume Brostesauz. exempta du droit de pressurage les vignes des religieux de la Noê , dans cette paroisse 119. — A la fin du xm* siècle, les moines de Saint-Ouen avaient un pressoir banal à Cocherel lf0. En 1302, est mentionné un quartier de vigne assis en la paroisse de Notre-Dame de Co-
111 Villam que dicitur Chrotus, in Normannia sitam, in terri torio videlicet Ebroicarura , id est ecclcsiam cum omnibus ad ejus altare pertincntibus , et familiara utriusque sexus , prata quoque, vineas, molendinos. . . ; Chartul. Maj. Monast., t. I, p. 89.
*,s LaNoë, IV, 33.
114 Second cartul. du chapitre d'Evrtum, n. cclv, p. 459.