FAGUS
et le tronc n'est plus la partie principale de l'arbre. En effet, si on pouvait réunir en un seul faisceau les branches multipliées qui forment la cime du hêtre de Juilles, on aurait, au lieu d'un tronc conique que l'on attribue aux grands arbres, un cône renversé comme dans plusieurs palmiers. L'absence des branches dans ces derniers est sans doute la cause de la forme de leur stipe. Nous pourrions citer une multitude d'autres exemples. Les scories des volcans modernes de la chaîne des monts Dômes nous m.ontrent partout les restes des magnifiques forêts de hêtre qui les couvraient autrefois. L'Etna en a aussi de très-beaux , cependant on considère en général le hêtre comme un arbre des terrains calcaires. Dans le Jura il est très-vigoureux , mais on le trouve aussi partout dans les Vosges. Il abonde dans le Siennois, sur les terrains volcaniques du Montamiata , oii ses feuilles ont attaquées, comme sur le plateau central , parle Cympsfagi^ qui y développe des galles aux tubercules roses. A Châteauneuf, Puy-de-Dôme , il croît très-bien sur le porphyre le plus compacte; ^Yahlenberg dit bien qu'il est abondant dans les Carpathes, sur les terrains calcaires , et qu'il devient rare sur les granits ; mais les localités citées en Suède par Wahlenberg lui-même, et par plusieurs autres auteurs, et les observations discutées par M. Alphonse de Candolle, dans sa géographie botanique, doivent faire considérer le hêtre comme dépendant beaucoup plus du degré d'humi^ dite du sol et de l'atmosphère que de la nature chimique ou physique du terrain.
Altitude. — Cet arbre habite la plaine dans le centre et dans le nord de l'Europe, où il s'arrête vers le 60^ degré. Mais, à mesure que l'on avance vers le sud, il s'élève sur les montagnes , quoique dans le centre de la France on le rencontre en plaine , jusque dans le Bourbonnais ; tandis
340 AMENTACÉES.
qu'à l'est il s'élève davantage. Voici du reste une série d'altitudes que nous avons recueillies dans le travail de M. Ch. Martins , sur le mont Venloux (Annales des sciences naturelles ^ botanique, t. 10, p. 237), dans la géographie botanique de M. A. de Candolle (t. 1, p. 273), ou d'après nos propres recherches et observations :
A Ghristiana , par 59** sur le bord de la mer 0
A Kiel , Danemarck, sur le bord de la Baltique réuni
en forêts 0
Montagnes de l'Angleterre 91 à 182
Forêt noire 710
Carpathes (Wahlenberg.) 1256
Albanie (Boue) 950 à 1300
Jura (de Candolle) 1600
Jura, au Chasserol (Thurmann) 1500
Alpes bavaroises , limite supérieure 1381
Alpes, Grimsel (Martins) 985
Riesengebirge , Silésie autrichienne (Schneider). . . 747
Hochgebirge , Silésie (Wimmer) 1299
Alpes Algauer, côté occidental (Sendtner) 1381
Id., côté oriental (Ser.dtner) 1348
Suisse septentrionale , limite supérieure ( Hegetsch-
weiler et Heer) 1364
Suisse centrale, moyenne (Wahlenberg) 1322
Terrain calcaire du nord de la Suisse , pentes exposées
au soleil (Heer) 1478
Id., pentes septentrionales (Heer) 1267
Id., moyenne (Heer) 1380
Suisse septentrionale , Tyrol ( Unger) 1315
Salève (A. de Candolle) 1600
Oberland Bernois , forêts (Kasthoffer) 1202
FAGDS. 341
Oberland Bernois , individus isolés ne mûrissant plus
leurs fruits (Kasthoffer) 1462
Suisse méridionale (Wahlenberg) 1428
Vallée d'Uri (Wahlenberg) 942
Vallée de Hasli ( Wahlenberg ) , 974
Alpes des Grisons, côté septentrional (Moritzi).. . . 1299
Alpes du Tessin (Heer) 1516
Col de Tende ( Schouw ) , moyenne 1 567
Bugey (Thurmann) 1200
Dauphiné (Thurmann) 1300
Mont Cenis, côté de l'Italie (Schouw) 1598
Scheeberg, au nord de Fiume , montagnes cotières
d'Istrie (Hen(ler) 1559
Nord de Venise , sur Dolomie (Fuchs), limite supérieure 1 624
Apennins (Schouw), moyenne 1836
Midi de l'Italie (Tenore) , minimum 800
Id., (Tenore), maximum 1200
Etna , nord (Gemellaro) 1770
Id., sud (Gemellaro) 2085
Id., ( Schouw) 1949
Id., (Prestl et Philippi) 1927
Auvergne , maximum 1500
Id. , minimum 700
Mont Ventoux , sud ( Martins ) 1666
Id., nord (Martins) 1576
Versant septentrional des Pyrénées (Parrot) 1591
Canigou , limite supérieure (Massot) 1623
Caucase , minimum ( Meyer) 600
Id., maximum (Meyer) 1400
Taliisch , minimum (Ivleyer) 800
Id., maximum (Meyer) 1900
342 AMENTACÉES.
On voit , par cet exposé, que le hêtre peut s'accommoder d'altitudes très-différentes et que souvent il dépasse les moyennes indiquées , mais alors il reste rabougri , à l'état de buisson, et ne fructifie plus. Ses écarts , selon l'exposition et les versants des montagnes , sont quelquefois assez considérables ; cet écart est en moyenne de 279™ pour les Alpes, de 289™ pour le mont Ventoux, et il atteint jusqu'à 400™ sur l'Etna.
A ces diverses altitudes, et surtout à ses limites moyenne et supérieure , le hêtre est souvent en lutte avec le sapin Abies pectinata et A. exceîsa). Sur les montagnes de l'Auvergne, le sapin domine ordinairement le hêtre et lui permet seulement d'aborder ses clairières, mais il semblerait que peu à peu le hêtre devienne dominant, et ce fait curieux a été confirmé , au mont Dore même, lors de la réunion de la société Botanique de France , par un savantsuédois, M. Vaupell, de Copenhague. « S'il est vrai, dit-il, comme l'assurent les habitants , que le hêtre ne s'est introduit dans les sapins que depuis peu de temps et qu'il tend toujours à ^gagner , il y a une grande analogie avec ce qui se passe dans d'autres pays. En effet, en Danemarck , un examen attentif des arbres ensevelis dans les tourbières a permis de constater que c'est depuis 2,000 ans environ, que le hêtre qui , aujourd'hui , constitue essentiellement les forêts naturelles, a envahi ces forêts composées jadis uniquement de pins fPinus syhestnsj , de chênesoude bouleaux. La destruction du pin a été si complète, que de nos jours il ne reste plus dans le pays un seul pied de cette essence qui soit réellement sauvage. Pour trouver des pins, il faut fouiller les tourbières, d'où on retire chaque année (surtout dans l'île de Seeland), une énorme quantité de troncs et de cônes appartenant au P. syîvesiris; par contre, dans ces mêmes tour-
FAGCS. 343
bières, on ne rencontre jamais ni branches, ni feuilles, ni fruits de hêtre.» — « En Hollande, continue M. Vaupell , on a constaté les mêmes faits. A l'époque oii César pénétra dans la Bretagne (aujourd'hui l'Angleterre), il n'y trouva pas le hêtre qui y est si répandu de nos jours. Enfin , il est probable que les forêts de hêtres qui existent en Normandie, résultent aussi de l'envahissement de cet arbre. Dans tous ces pays, le hêtre est un intrus. Sa marche envahissante se dirige toujours de l'ouest vers l'est, et dans cette migration, il a déjà atteint les limites de la Russie d'Europe. A l'île de Moen , en Danemarck , le hêtre a succédé au chêne et au sapin. Comment expliquer de pareils faits ? Quelques naturalistes , dit M. Vaupell , sont d'avis que la végétation des orêts subit, de siècle en siècle, des alternances régulières , analogues à celles que l'on appelle en agriculture des assolements. Mais l'envahissement du hêtre me paraît un phénomène tout différent. Il remonte à 1,000 ou 2,000 ans, et j'aimerais mieux , quant à moi , le regarder comme une migration assimilable à celle des plantes qui émigrent des formations anciennes , pour s'établir sur de récents terrains d'alluvion. » (Bulletin de la soc. bot. de France, t, 3, p. 483 . ) Il semble , malgré cette note intéressante de M. Vaupell , que cet arbre subisse quelquefois les effets de l'alternance ; ainsi M. de Candolle rapporte l'observation faite par M. Mengy de la probabilité de la disparition du hêtre dans \a fagîie de Trelon (nord); mais j'ai pu dans ma jeunesse constater dans cette belle forêt que le chêne envahit aujourd'hui, la présence de vieux hêtres, qui, presque seuls, constituaient la futaie sous laquelle je récoltais de magnifiques espèces de champignons charnus. J'ai vu le même fait se reproduire dans la forêt des Ardennes et le hêtre chassé de ses antiques domaines parle bouleau et le genévrier.
344 AMENTACÉES.
Géographie. — Un arbre qui s'élève aussi haut sur les montagnes , ne peut atteindre des contrées bien méridionales; cependant, au sud, on a rencontré le hêtre en France , dans une partie de l'Eepagne , dans le midi de l'Italie et en Sicile , s'échelonnant , dans ces divers pays à des altitudes différentes , et c'est à peine si, en plaine et dans les conditions les plus favorables, il atteint 43 degrés. — Au nord , il est commun en France , en Belgique , en Allemagne, en Scandinavie, oii sa limite existe à Alversund, en Norvège, par ôO^Sl'; en Suède il arrive à bS'^ sur la côte sud-ouest , et à 57® sur la côte sud-est ; il existe en Angleterre , en Irlande, en Ecosse, jusqu'au 57". — A l'occident, il reste en Irlande et dans les Asturies. — A l'orient, il croît en Suisse, en Italie, en Dalmatie,en Hongrie , en Transylvanie , en Turquie , sur l'Olympe bythinique, en Tauride , dans le Caucase, en Géorgie, jusque sur les bords de la Caspienne ; dans les Russies moyenne et australe ; en s'avançant ainsi à l'est , le hêtre s'abaisse en latitude , comme le démontre très-bien la carte publiée par M. A. de Candolle , et il s'abaisse à tel point , qu après avoir dépassé le GO*' parallèle , il descend en Tauride au 45"^ et le suit jusqu'à la Caspienne. — La courbe formée par les limites du hêtre dans les plaines de l'Europe suit à peu près la même ligne isothermede 7,5 centigrades. Sa limite la plus septentrionale, sur la côte orientale delà Norvège, n'atteint pas celle de 4,9 , tandis que sur les bords de la Caspienne elle descend presque à l'isotherme de JO.(Ch. Martins, Ann. des sciences nat.,i. 10, p. 237. ) — Quant à la compensation entre la latitude et l'altitude , on peut calculer que 168" égalent 1 degré , et que 242'" correspondent en latitude à un décroissement en température de l*' pour la moyenne de l'année.
fl CASTANEA. 345
Limites d^extension de Vespèce.
Sud , Sicile 38<* \ Ecart en latitude :
Nord , Norvège GO j 22°
OcctWe/i?, Irlande 12 0.| Ecart en longitude:
Orient , Mer Caspienne 45 E. ) 57"
Carré d'expansion 1254
G. CASTANEA, MUlcr.
Distribution géographique du genre. — Les châtaigniers sont pour la plupart de grands arbres dont on connaît 1 5 espèces, distribuées en 2 centres principaux. — Le premier et le plus nombreux , est formé de 6 espèces des Indes orientales et 1 de la Chine. — Le second se compose de 5, originaires de Java. — 2 châtaigniers vivent dans l'Amérique du nord, et un seul, végétal gigantesque, vit dans l'Europe méridionale.
Castanea vulgarts, Lam. — Près du hêtre se place le châtaignier, qui est aussi un des plus beaux arbres du continent européen. Plus que le hêtre encore, il devient énorme, et son tronc, entouré d'une écorce grise et gercée , offre presque toujours les indices d'une torsion indécise dans un sens ou dans un autre. Ses branches sont largement étagées , et ses bourgeons volumineux, qui s'ouvrent très-tard , laissent sortir des feuilles allongées et régulièrement dentées, couvertes, dans leur jeunesse , d'une poussière résineuse, et qui deviennent ensuite d'un beau vert et cartilagineuses. Lorsqu'à la fin de juin toutes ces feuilles se sont entièrement développées, on voit paraître sur les
346 A3IEINTACÉES. *
branches fertiles et au sommet de l'arbre, une multitude de (leurs , dont les mâles, disposées en brillants panaches, font du châtaignier la plus belle décoration des vallées sauvages des montagnes. Là encore , les fleurs mâles naissent de boutons particuliers, situés en-dessous des femelles, mais elles sont dressées en longs chatons , d'un blanc jaunâtre et d'une odeur désagréable. Elles sont réunies le long de leur axe par petits faisceaux composés de plusieurs fleurs. Chacune d'elles offre un calice à 6 divisions et 15 à 20 étamines , dont les longs filets , repliés sur eux-mêmes , se débandent instantanément et lancent des nuages de pollen jaunâtre. Ces fleurs sont si nombreuses , que souvent elles tombent sans s'épanouir, ou du moins avant que plusieurs de leurs étamines n'aient ouvert leurs loges ou déployé leurs filets. Les fleurs femelles , au nombre de 3 à 4, à la dernière aisselle, occupent la base d'un axe qui porte aussi quelques fleurs mâles , mais qui se désarticule et tombe peu après qu'elles sont épanouies. Elles sont enfermées dans un involucre hispide, qui s'accroît après la*fécondation et devient un péricarpe épineux. Chacune d'elles a un périgone coriace et quinquéfide ; l'ovaire est à 6 loges, à 2 ovules chacune , et se termine par 6 styles cornés et fisses qui peuvent cependant retenir leur pollen et le transmettre à des stigmates peu apparents. De nombreux avortements ont lieu comme dans le hêtre , car, à l'époque de la dissémination , l'involucre, d'un beau vert jaunâtre et fortement hérissé, s'ouvre en 4 valves satinées à l'intérieur , et met à découvert 3 châtaignes , dont 2 extérieures , plus grosses , et une intérieure , aplatie et pressée par les 2 autres. Cette graine, d'un beau brun, est toujours marquée d'un large ombilic, et ses cotylédons, soudés, restent enfouis pendant la germination, et se transforment en une matière su-
CASTANEA. 347
crée et nutritive qui alimente le grand arbre dans le premier mois de son existence.
Nature du sol. — Altitude. — Le châtaignier est presque complètement exclu des terrains calcaires , mais il végète très-bien sur les granits , sur les micaschistes , les grès houillers , les grès du lias , les alluvions siliceuses , les molasses et les laves des volcans modernes. En Auvergne , où il n'est pas commun, on le trouve sur les falaises granitiques qui bordent le bassin de la Limagne ; on ne trouve plus que le noyer sur les terrains calcaires dont les bords viennent s'appuyer sur ces falaises ; mais si un courant de laves sépare les deux terrains , les deux arbres vivent mêlés sur cette lave. Le terrain granitique lui convient parfaitement. Près de Viscontat , canton de Saint-Rémy ( Puy-de-Dôme), on voit un énorme châtaignier dont les branches sont mutilées. Il a 9 mètres de circonférence à hauteur d'homme. Son tronc est creux et six personnes pourraient y dîner autour d'une petite table. Trois autres châtaigniers d'une grande beauté et surtout d'une grande vigueur existent aussi à Frissonet, prés de Vollore. Ils sont aussi sur le granit. On voit le châtaignier sur le lias ferrugineux d'Alais oiî il vit avec le chêne vert. Il est très-commun dans la Lozère, oii il prospère sur les granits et surtout sur les micaschistes. Il végète dans les vallées creusées dans le terrain primitif et s'élève presque jusqu'au calcaire dont il marque la limite. Si une montagne est entièrement schisteuse, les châtaigniers en couvrent le sommet ; si elle a , au contraire , un chapeau calcaire, l'arbre fuit ce terrain et n'atteint pas même sa limite, comme si les éboulis calcaires lui étaient contraires. Aussi ces plateaux ou causses sont presque désolés , privés de végétation arborescente, tandis que des châtaigniers touffus ornent tous les sols schisteux. Il constitue , près de Florac , sur tou-
348 AMENTACÉES.
tes les pentes des montagnes, de magnifiques bosquets. Une jolie pelouse s'étend sous ces beaux arbres, et le soleil qui se glisse dans les éclaircies de leurs branches vient échauffer la terre et lui faire produire quelques fleurs. Le Bellisperennis^ le Veronica Chamœdris , VAjuga genevensis, le Dianthus carMwsmnorwm, rompent l'uniformité de la verdure. Quand le sol est moins uni , que le gazon n'a pu le couvrir, on y voit les touffes vigoureuses et multipliées de Vllelleborus fœtidus, de VAsclepias Vinceloxicum , du Silène in flala , de VEuphorbia cyparissias, et çà et là le Digilalis purpurea . De très-beaux châtaigniers vivent encore sur le granit au Vigan. On trouve cependant de vastes terrains primitifs situés dans les mêmes conditions et qui sont dépourvus de châtaigniers. De Candollc a fait depuis longtemps cette remarque dans le centre de la France. « Les départements de la Creuse , du Puy-de-Dôme , de la Corrèze et de la Haute- Vienne , forment , dit-il , un plateau granitique fort semblablement homogène ; si les deux premiers de ces pays sont complètement dépourvus de châtaigniers, les deux autres en sont entièrement couverts. »
AUilude. — Cet arbre croît en plaine et sur les montagnes, mais toujours à une faible altitude. De Candolle l'indique à 1,400'" dans les Apennins. M. Boissier entre 800 et 1,600™ dans le midi de l'Espagne. Tenore le cite dans le royaume deNaples entre 300 et 800™. En Turquie, selon M. Boue (Voyages, t. 1, p. 426), il forme çà et là de petits bois, surtout dans la Turquie occidentale , à des niveaux au-dessous de 600™. Mais il s'élève bien plus haut dans le sud. Il abonde principalement dans la Croatie turque, à l'ouest du Verbas à 5 à 600™, dans l'Albanie supérieure il se tient vers 500™. Mais sur la pente méridionale du Schad , il s'élève jusqu'à 800™.
Géographie. — Au sud, il se trouve en France , dans le midi de l'Espagne , en Corse , en Sardaigne. — Au nord , il croît en France , peut-être spontanément en Belgique et dans le raidi de l'Angleterre. — A l'occident , il est en Portugal. — A l'orient , il existe en Italie , en Sicile , en Dalmatien en Croatie, en Turquie, en Grèce, en Tauride , dans le Caucase et en Géorgie.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud, Midi de l'Espagne 36« | Ecart en latitude :
Nord, Angleterre? 50 i 14»
Occident , Portugal. 10 0. i Ecart en longitude :
Orient, Géorgie 47 E. ) 57^
Carré d'expansion 798
G. QUERCUS^ Lin.
Distribution géographique du genre. — Les chênes sont pour la plupart de grands et beaux arbres , vivant en société et composant de magnifiques forêts. Ce sont eux surtout qui décorent la zone tempérée de l'hémisphère boréal. Leur nombre s'élève aujourd'hui à environ 200. — Leur patrie principale est l'Amérique du nord , où plus de 80 espèces sont distribuées sur les montagnes du Mexique, de la Nouvelle-Espagne , de la Nouvelle-Grenade , et dans les plaines; de la Caroline , de la Virginie , des autres parties des Etats-Unis et du Canada. La beauté des forêts de l'Amérique du nord est due en grande partie à ces arbres majestueux. — Après l'Amérique , un autre centre est aux Indes orientales , car sur 52 espèces qui se trouvent en Asie, 33 croissent aux grandes Indes ou dans le Népaul , s'éle-
350 A3IENTACÉES.
vantjusqu'à uneassez grande hauteur sur les flancs des montagnes. Un autre groupe de 10 à 12 espèces vit à la Chine et au Japon ; les autres chênes asiatiques croissent sur le Caucase , en Syrie ou dans l'Asie mineure. — Les chênes européens , au nombre de 40 environ, sont très-dispersés , mais la majeure partie reste dans l'Europe australe, en Espagne, en Italie , en Sicile , en Portugal ; quelques-uns en Hongrie , en France et en Allemagne. — Ces arbres sont aussi très-abondants sur les montagnes de Java, oii Ton en a reconnu 17 espèces. — Enfin , 2 seulement sont spécialement propres à l'Afrique, l'un croît à Madère, l'autre en Mauritanie.
QuERCus SESsiLiFLORA , Ehrh. — Grandeur, puissance et majesté, tels sont les attributs du roi de nos forêts , de ces arbres gigantesques qui voient s'écouler plusieurs générations dans leur vie bien plus que séculaire. Leur tronc , simple d'abord et quelquefois tortuej^x dès son origine, recouvert d'une écorce lisse et comme vernissée dans sa jeunesse , se divise en une cime étendue. Des bourgeons bruns et écailleux sont disposés sur ses branches, et l'un d'eux est toujours situé à leur extrémité , chargé de continuer les pousses de l'année précédente. A la fin d'avril , dans nos climats, ces bourgeons s'entr'ouvrent et de jeunes feuilles d'un vert tendre paraissent en abondance et sont parfois surprises parles gelées du printemps. A peine le chêne a-til revêtu cette parure si fraîche , que ses Heurs se montrent à l'aisselle de ses feuilles ; les unes sont mâles et nombreuses , réunies par petits paquets le long d'un axe allongé et filiforme qui (lotte au gré du vent. Un petit périgone, plus ou moins découpé , s'ouvre pour laisser sortir un nombre déterminé d'étaraines, qui aussitôt répandent dans
QUERCDS, 351
l'air des nuages d'un pollen abondant. A la môme époaue , des fleurs femelles naissent au-dessus des fleurs mâles et retiennent le pollen qui tombe des branches supérieures sur leurs stigmates en massues glutineuses. Ces fleurs sont formées de petites écailles scarieuses , au milieu desquelles est un ovaire à 3 loges dispermes. — Dès que la fécondation est opérée, les chatons mâles se détachent et tombent, l'ovaire grossit, ses loges s'atrophient, les semences avortent , une seule persiste et grossit pendant que l'involucre écailleux agrandit et soude ses bractées et les transforme en une cupule élégante oîi le gland reste fixé jusqu'à l'époque de sa maturité. Les feuilles, qui tous les jours se foncent davantage , se développent entièrement pendant la maturation ; elles sont larges et sinueuses sur leurs bords, à nervures très-saillantes en dessous , et généralement discolores et plus pâles à leur partie inférieure; mais rien n'est plus variable que leur forme et leur grandeur. A la fin de l'automne , ces feuilles se flétrissent et se dessèchent sans tomber ; elles persistent pendant l'hiver, et au printemps , le jeune bourgeon qui grossit à leur aisselle, fait l'effet d'un levier , et , s'appayant à la fois sur le pétiole roidi et sur le rameau qui le supporte , il renverse les feuilles qui disparaissent pour permettre à l'arbre de reprendre sa fraîche et nouvelle parure. — Sa floraison, dans nos climats, a lieu en avril et en mai. Sa foliation ne commence qu'à la fin d'avril, après un repos absolu de 110 jours environ, tandis que le hêtre , placé dans les mêmes conditions , se repose 149. M. Quetelet a calculé l'ouverture de ses bourgeons pour Bruxelles, pour une moyenne de 10 années, au 25 avril ; M. Heer indique la même phase à Madère , le 20 février.
Nature du sol. — Altitude. — Ce chêne est presque
352 AMENTACÉES.
indifférent et se trouve à peu près sur tous les terrains. — Il ne s'élève pas très-haut ; en Auvergne , il atteint à peine 600"; de Candolle le cite à 1,200™ dans les Alpes et dans le Jura. Wahlenberg dit cependant que dans la Suisse septentrionale il constitue des forêts assez clairsemées sur le versant des montagnes basses et se trouve partout , mais qu'il devient rare au-dessus de la limite supérieure du cerisier. On trouve pourtant encore le (?.sesst7i/?ora à 1,1 00*", le Q. pedunculata ne s'élève pas aussi haut. Sur le mont Ventoux, il croît à 520™ au sud , à 700™ au nord; il se trouve encore rabougri à 1,130™ sur le versant sud (Martins). Ledebour le mentionne à 800™ dans le Caucase, et il cite une variété ibcrica comme vivant dans le TalUsch, entre 300 et 2,200™. Tenore cite le Q. robur (sans autre désignation) entre 300 et 800™, dans le royaume de Naples. M. Martins lui assigne 800™ comme maximum sur le Grimsel. Le chêne {Q. robur, lequel?) monte sur l'Etna à 1,700™ au nord et à l'ouest, el à 2,100™ au sud et à l'est. En Auvergne, le Q. sessiliflora le plus élevé que nous ayons vu, croissait sur le granit à la Forêt près de Seychalles, canton de Saint-Rémy , à 650™ environ ; il était isolé et d'un volume prodigieux.
Géographie. — Au sud , on trouve ce chêne en France, dans le nord de l'Espagne, en Italie, en Sardaigne et en Grèce. — Au nord , il est répandu en France , en Belgique , en Allemagne , oii il forme de magnifiques forêts ; il atteint le Danemarck , la Gothie et la Norvège , où il s'arrête au 60° 57'. — A l'occident, il vit en Portugal, en Angleterre et en Irlande, jusqu'au 59°. — A l'orient, il existe en Suisse , en Italie , en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , en Grèce , en Turquie , en Tauride , dans le Caucase, la Géorgie, le Taliisch ; dans la Russie moyenne jus-
qu'à Saint-Pétersbourg et dans l'île d'Osilie, à Moscou et dans la Russie australe.
Limites d'extension de V espèce.
iVorrf , Norvège 61 i 22«
Occident , Irlande 11 0. ) Écart en longitude :
Orient , Woiga 45 E. j 56°
Carré d'expansion 1232
QuERCcs PEDUNCULATA. Ehrli. — Roi comme le précédent, majestueux comme lui et longtemps confondu sous le nom linnéen de Q. robur, avec le Q. sessiliflora, ce bel arbre offre les mômes caractères , mais ses glands , portés sur de longs pédoncules , le font distinguer. Il fleurit comme le Q. sessiliflora dans le courant du mois de mai, et ses fruits mûrissent aussi en automne et se détachent par un large ombilic de leur capsule protectrice.
Nature du sol. — Il est aussi assez indifférent; mais sur le plateau central il habite surtout les granits , les argiles sableuses et les laves. On en voit à Pontgibaud un grand nombre sur la lave du puy de Corne et sur le bord de la Sioule, qui offrent des formes très-différentes. Le port et le feuillage diffèrent peu , mars les glands sont loin d'être semblables. On trouve beaucoup de diversité dans leur grosseur et dans leurs formes , dans les dimensions de la cupule , dans le nombre de fruits portés sur chaque pédoncule. On voit de gros glands courts et arrondis dans de petites cupules, d'autres à demi-enfoncés dans cet involucre qui s'est beaucoup agrandi. Il y a des glands ovales, allongés, et parfois les cupules sont si larges que le gland semble plutôt posé
354 AMENTACÉES.
qu'entouré et serré par ces petites bractées. Ordinairement il n'y a qu'un gland sur chaque pédoncule et un second avorté , mais certains arbres amènent à la fois leurs deux fruits à une complète maturité. Les pédoncules sont quelquefois si longs que le gland est pendant; d'autres fois le fruit est dressé parce que son support est très-court, et ce dernier vient même à manquer totalement. On ne peut voir que de simples variétés dans toutes ces différences. — Près deChâteauneuf (Puy-de-Dôme) , on trouve sur le granit compacte et peut-être sur le porphyre , un chêne magnifique dont les branches sont immenses. — On en voit de plus beaux encore sur les argiles sableuses , près de Thiers et notamment au château de Lavaure. — Un autre également admirable végète sur le granit, aux Granges, canton d'Olliergues.
Altitude. — Cet arbre s'élève un peu moins que le précédent, cependant de Candolle le cite à 1,200"^ dans le Jura. Nous ne le trouvons pas en Auvergne au-dessus de 700™. Ledebour l'indique dans sa flore à 800™ dans le Caucase. Géographie. — Au sud, il existe en France, en Espagne jusque dans le centre , en Sardaigne et en Grèce. — Au nord , il arrive comme le précédent en Suède et en Norvège, même en Finlande , et en Angleterre jusqu'au 58*^. — A l'occident, il se trouve en Portugal. — A l'orient, il est en Suisse , en Itahe , en Dalmatie , en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , en Turquie , en Tauride , dans le Caucase, en Géorgie, dans le Taliisch , dans les Russie» septentrionale , moyenne et australe.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud , Grèce 39** ] Écart en latitude :
Nord, Norvège 63 ) 2i«
QLERCCS. 355
Occident , Portugal 10 O. '| Écart en longitude :
Orient j Russie moyenne. ..... 50 E. j 60**
Carré d'expansion 1440
QuERCUS ptJBESCENs, Wild. — Même type que le précédent ; il forme peut-être un arbre moins élevé et plus rameux. Ses bourgeons laissent épanouir des feuilles tendres et pubescentes , d'un vert grisâtre, qui sont mêlées à de nombreux chatons suspendus, mais en vieillissant ces feuilles prennent aussi de la consistance et se foncent en couleur comme celles des autres espèces. Ses fruits sont sessiles, ordinairement réunis par petits groupes et moins gros que ceux des chênes précédents. — Il fleurit en avril.
Nature du sol. — Altitude. — Il vit sur tous les terrains, mais il semble préférer ceux qui sont calcaires et marneux. Nous le trouvons aussi en Auvergne sur les basaltes, et nous l'avons vu au Vigan constituer avec des Cistus des bosquets sur le terrain primitif. Il s'élève peu dans les montagnes. Il ne dépasse pas 500™ sur le plateau central de la France. M. de Candolle l'indique , d'après Philippi , entre 1,000 et 1,600" sur l'Etna.
Géographie. — Au sud , on le rencontre assez communément en France, en Espagne, jusque dans le centre, dans le midi de l'Italie , en Sicile. — Au nord , il est moins répandu ; il atteint cependant la Belgique, les bords du Rhin, et la Podolie. — A l'occident , il végète en Portugal. — A l'orient , il est en Suisse, en Dalmatie, en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , dans l'Albanie , la Haute- Mœsie , la Bulgarie, la Servie , le Péloponèse , la Tauride, dans le Caucase et la Géorgie , dans les Russies moyenne et australe.
356 AMEMACÉES.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud , Sicile 38" I Ecart en latitude ;
Nord, Podolie 50 12°
Occident , Poitugal 10 0. ) Écart en longitude :
Orient , Géorgie 47 E. j 57"
Carré d'expansion 684
QcERCUS Ilex , Lin. — Très-différent de nos chênes à feuilles caduques , celui-ci constitue des forêts qui conservent pendant l'hiver un feuillage terne et monotone qui semble éternel. Jamais il n'offre ce caractère de fraîcheur que présentent nos forêts , quand les arbres qui les composent ouvrent leurs bourgeons écailleux. Son tronc est peu élevé et rameux ; ses (euilles ovales , entières ou dentées, sont trèssouvent blanchâtres et cotonneuses en dessous et d'un vert sombre en dessus. Ca* feuilles varient à l'infini, et il en est de même des fruits qui sont de toute grosseur et montrent la forme arrondie jusqu'à l'ovale le plus allongé ; toutes ces variétés sur un très-petit espace et quelquefois sur le même arbre. — Il lleurit en mai et en juiu.
— Nature du sol. — AUitude. — Ce chêne est indifférent , mais on le rencontre en France plus souvent sur les calcaires que sur tout autre sol. Il constitue à peu près tous les bois du département du Gard et d'une grande partie du midi de la France. On le trouve pourtant mélangé au chêne ordinaire, qui atteint de très-grandes dimensions dans le midi comme dans le nord ; le Q. Ilex ne devient jamais aussi grand, mais on en voit de très-gros sur les causses, enfonçant leurs solides racines au milieu des blocs calcaires. Il y est ordinairement associé aux Phyllirea , au Jimiperus OxicedruSy au llosa sempervirens , au Pistacia Terehen-
thuSy etc. ■ — Il croît en plaine et sur les montagnes ; dans le midi de la France il atteint ÔSS"" sur le versant sud du mont Ventoux, et 618"" sur le versant nord. Il dépasse 1,000'a dans le midi de l'Espagne, et atteint 1,300™ sur les flancs de l'Etna. Tenore lui assigne seulement 300™ dans le midi de l'Italie. D'après M. Martins , le nombre de mètres d'altitude qui doit compenser un degré de latitude, est pour cet arbre de 216, et ce chiffre est de 284 pour faire l'équivalent de 1 degré de décroissement en latitude sur la moyenne annuelle.
Géographie. — Au sud , le chêne vert croît en France , en Espagne , en Algérie jusque sur les montagnes de l'Aurès , dans toute la région méditerranéenne , l'Egypte exceptée, en Palestine au désert de Saint-Jean-Baptiste, près de Jérusalem (Bové). — Au nord, il arrive sur le revers méridional du plateau central de la France, entre Alais et Villefort , et sur les bords de la mer à Nantes , et à l'île de Noirmoutiers , oii il forme un bosquet mêlé au Rhamnus Alalernus. A l'occident , il existe en Portugal , — A l'orient , il végète en Italie , en Sicile , en Dalmatie , en Hongrie, en Grèce , en Turquie, dansl'Albanie moyenne, en Thessalie , dans toute la Macédoine maritime et la Syrie.
Sud , Jérusalem 32'' | Écart en latitude :
Nord , France 47 1 15«
Occident, Portugal 1 0 O. ) Écart en longitude :
Orient , Syrie 33 E. -^ 43«
Carré d'expansion 045
QuERCUs cocciFERA , Lin^ — Il croît dans les lieux secs
358 AMENTACÉES.
et incultes , où, loin de s'élever comme les précédents, il ne forme que des buissons bas et rameux. Ses feuilles sont petites, minces, nombreuses, glabres, luisantes, ovales, bordées de dents allongées et épineuses. Les glands sont petits et ovales, enfermés dans une cupule hérissée en dehors de pointes raides , ouvertes et très-dures. Ce gland ne grandit sensiblement qu'une année après sa fécondation, et il ne tombe qu'au bout de 18 mois. — 11 fleurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — Il croît sur tous les terrains, mais il préfère les calcaires.il habite la plaine et les montagnes. M. Boissier le cite dans le midi de l'Espagne entre 300 et 1,600°».
Géographie. — Il est plus méridional que le précédent. Au sud , il végète en France , en Espagne , en Corse , en Algérie , en Syrie près de Jérusalem , dans le désert de Saint-Jean-Baptiste, oii*Bové l'a vu mêlé au Q. llex. — Au nord , il se tient à une petite distance au sud du plateau central de la France , n'atteignant même pas Alais ; il est en Dalmatie. — A l'occident, il croît en Portugal. — A l'orient, il existe en Italie, en Sicile, en Grèce , au mont Athos , en Albanie, en Thrace et en Syrie.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud, Jérusalem 32» | Écart en latitude :
Nord , Dalmatie 44 i 12»
Occident, Portugal 10 O."! Ecart en longitude:
Orient , Syrie.. .' 33 E. j 43°
Carré d'expansion 516
G. CORTI.US, Lm.
Distribution géographique du genre. — Les noisetiers
CORYLBS. 359
sont de jolis arbrisseaux peu nombreux sur la terre , mais vivant souvent en société , et formant les taillis des forêts et les buissons des montagnes. On n'en connaît que 10 espèces. 4 sont européennes, du centre et du midi de ce continent. — 3 sont asiatiques : 2 des Indes orientales , 1 de la Sibérie. — 3 habitent l'Amérique septentrionale, contrée oii presque tous les arbres et arbrisseaux de l'Europe ont leurs espèces parallèles.
CoRYLrs AvELLANA, Lin. — Il existe dans les forêts des arbres dont les cimes élevées et largement feuillées , constituent des voûtes de verdure , sous lesquelles les rayons brûlants du soleil ne peuvent pénétrer. Il en est d'autres, de taille moins élevée, qui, craignant l'ombre de ces futaies, restent sur la lisière des bois, ou s'aventurent dans leurs clairières , ou forment ailleurs des taillis fourrés et buissonneux. De ce nombre est le noisetier, dont les branches, longues et (lexibles, paraissent en hiver, recouvertes d'unépiderme fauve et léger , sous lequel la moelle corticale s'étend sous la forme d'une lame verte etcelluleuse. Avant que le printemps n'ait signalé son arrivée , et quelquefois même en janvier ou février, le noisetier, stimulé par quelques beaux jours, allonge des chatons mâles, qui bientôt suspendus, écartent leurs écailles qui portent chacune 8 étaminesuniloculaires, et jettent dans l'air de petits nuages d'un pollen inutile, puisque les fleurs femelles n'ont pas encore paru. Plus tard , de nouveaux chatons fleurissent encore , mais alors des bourgeons écailleux , assez gros et arrondis, situés en dessous des fleurs mâles, laissent sortir du milieu des jeunes feuilles qui sont encore complètement endormies , de petites houppes d'un carmin très-vif, qui sont les stigmates géminés de plusieurs ovaires réunis. Le noisetier offre alors
360 AMENTACÉES.
un aspect très-singulier , il est couvert de chatons allongés et i-uspendus , que le moindre vent fait osciller , et à moins que des froids très-rigoureux ne surviennent, la fécondation est assurée. Peu après , les chatons mâles sont llétriset se détachent , les stigmates sont desséchés , et les ovaires fécondés restent plus d'un mois, et quelquefois deux, ensevelis au milieu des jeunes feuilles et des écailles, sans donner signe de vie. Enfin , le printemps arrive , et le noisetier , comme les autres arbres , s'empresse d'ouvrir ses bourgeons et de montrer ses feuilles et ses jeunes pousses de l'année. Ces organes sont velus, et parfois couverts, dans leur jeunesse, de poils rouges et transparents. De belles feuilles arrondies , dentées, à nervures saillantes, garnissent les rameaux, et dès le mois de juillet, on voit à leur aisselle les fleurs mâles qui doivent s'ouvrir pendant l'hiver. Elles se présentent sous la forme de chatons raccourcis, entourés d'un duvet grisâtre, et restent ainsi très-longtemps sans prendre d'accroissement; mais alors cesse l'inertie des ovaires fécondés. Ils grossissent ; les 2 stigmates correspondent à 2 ovules, dont l'un avorte presque constamment, et le péricarpe osseux est entouré d'un périgone développé et accrescent, qui le couronne d'une membrane élargie et découpée sur ses bords. L'intérieur du fruit est entièrement rempli d'une moelle blanche et spongieuse , qui diminue et disparaît à mesure que la maturation s'avance, puis enfin les noisettes sont miîres, elles brunissent , leur embryon remplit le noyau , et elles se détachent de leur cupule en conservant la trace du large ombilic par lequel elles y étaient fixées.
Nature du sol. — Altitude. — Le noisetier croît sur tous les terrains , dans les plaines et sur les montagnes. Nous le trouvons très-abondant en Auvergne sur les sols volcaniques où il arri\e à 1,200'^ d'altitude. M. Massotle cite au
CORYLUS. " 361
Canigou à 1,623™. M. Martins, sur le mont Ventoux à 995"' et sur le Grimsel à 1 ,060'°, M. Wattson à 450™ dans les monts Grampians et M. Sendtner à 1 jSTS'" dans les Alpes bavaroises. Wahlenberg le mentionne en Suisse dans les haies et sur la lisière des bois , partout jusqu'à la limite supérieure du cerisier à 1,060'°. Sur quelques points , ajoutet-il , il monte beaucoup plus haut que la limite du hêtre, à 1,350™. Il recherche plutôt qu'il ne fuit le voisinage des hautes montagnes. En Turquie, il forme çà et là de petits bois , surtout dans la moyenne Albanie , le Balkan et la Mœsie supérieure. Ils abondent dans les régions basses et s'élèvent quelquefois à un niveau supérieur, à 1,000'" (Boue, voy. t. i, p. 427). Ledebour l'indique dans le Caucase entre 400 et 1,300'°.
Géographie. — Au sud , on trouve cet arbrisseau en France , en Espagne , dans le royaume de Naples , en Sicile. Il est cité en Algérie, mais il y est très-probablement naturalisé. — Au nord , il habite tout le centre de l'Europe, la Scandinavie, y compris le sud de laLaponie, la Finlande, l'Angleterre, l'Irlande, les Hébrides, les Orcades, et il a laissé des débris dans la tourbe aux Shetland où il n'existe plus. — A l'occident, il est aussi en Portugal. — A l'orient , il vit en Suisse , en Dalmatie , en Croatie , en Hongrie, en Transylvanie, en Grèce, en Turquie , en Tauride, dans le Caucase, en Géorgie , dans les Russies septentrionale , moyenne et australe. Ledebour cite en Dahurie une variété daliurica qui peut-être est une espèce.'
Limites cVextension de Vespèce.
Sud , Sicile 38° ) Ecart en latitude ;
Nord, Laponie 65 j 27"
362 AMENTACÉES.
Occident , Portugal 10 O. ) Ecart en longitude :
Orient , Russie moyenne 58 E.\ 68*^
Carré d'expansion 1836
G. CARPINUS, Li7l.
Distribution géographique du genre. — 7 espèces seulement composent ce petit genre. Ce sont des arbres très-élégants dont 3 appartiennent à l'Europe , 2 aux Indes orientales et 2 à l'Amérique septentrionale. — On nepeut méconnaître le parallélisme qui existe dans presque tous les genres de la famille des Amentacées, entre l'Europe, l'Amérique septentrionale et les montagnes de l'Himalaya. La flore fossile elle-même rappelle ce parallélisme.
Carpincs Betulcs , Lin. — Le charme végète dans les bois , sur leur lisière et dans les haies. Son écorce est grise et peu fendillée, sa cime très-rameuse et ses branches garnies de bourgeons plus ou moins allongés, selon les organes qu'ils renferment, et toujours recouverts d'écaillés brunes et stipulaires. Ces bourgeons s'ouvrent au printemps en même temps que ceux du hêtre et de la plupart des arbres des forêts. On voit alors de jeunes feuilles d'un vert pur , élégamment plissées, accompagnées de stipules roses et caduques, et le charme prend place parmi ces arbres au feuillage naissant qui donne aux forêts leur plus fraîche et leur plus belle parure. A peine ses feuilles commencent-elles à paraître que les fleurs se montrent aussi. Elles sont monoïques. Les mâles sortent de boutons particuliers placés près du sommet des rameaux sur les brindilles de l'année précédente. Elles sont disposées en nombreux chatons qui s'incHnent et écartent leurs écailles pour mettre les étamines au jour. Chaque écaille , ciliée à
CARPINUS. 363
sa base, porte ordinairement 10 à 12 étamines, dont les filets sont courts et les anthères velues. Elles s'ouvrent en 2 valves et répandent un pollen abondant. — Les chatons femelles sont placés au-dessus des mâles et contiennent dans l'intérieur de chaque écaille 2 ovaires terminés chacun par 2 styles pourprés et papillaires. D'autres écailles, plus petites et glanduleuses au sommet, sont placées à l'intérieur de la première et destinées à prendre de l'accroissement et à accompagner les fruits. Lorsque la fécondation doit avoir lieu, les fleurs femelles s'élèvent au-dessus des boutons où elles étaient enfermées, leurs écailles s'écartent pour découvrir les stigmates , puis elles se redressent et s'agrandissent après la fécondation pour protéger les jeunes fruits. — C'est alors seulement que le charme se couvre de son élégant feuillage et montre ces feuilles ovales et dentées, gaufrées sur leurs nervures secondaires et fixées à de courts pétioles. L'ovaire devient uniloculaire par avortement. Les écailles qui l'accompagnent s'allongent du côté extérieur, et le fruit, qui est une espèce de nucule , se présente avec une enveloppe osseuse et fortement striée qui en recouvre une autre d'un beau vert.
Nature du sol. — AHilude. — Le charme est indifférent à la nature du sol. Il vit dans les plaines et dans les montagnes. En Auvergne, il ne dépasse pas 800". Wahlenberg le cite en Suisse jusqu'à la limite supérieure du noyer. M. Boue dit qu'en Turquie il reste dans les basses montagnes, et que dans l'Epire il est remplacé par le Carpiuus orienialis. Ledebour l'indique dans le Caucase entre 700 et 1,400" ; dans leBreschtau, entre 400 et 800™, et dans le Taliisch à 1,000™.
Géographie. — Au sud, il se trouve en France, dans le midi de l'Italie , en Grèce. — Au nord , on le rencontre
364 AMENTACÉES.
dans toute l'Europe centrale , en Danemarck , dans la Gothie australe, en Angleterre et en Irlande, où il atteint sa limite occidentale. — A l'orient , il vit en Suisse , en Dalmatie , en Croatie, en Hongrie, en Transylvanie, en Turquie, dans la haute Albanie, en Tauride, dans le Caucase, en Géorgie , en Mingrélie oii il habite les forêts et où d'Urville a rencontré des arbres de la plus grande beauté , dans les Russies moyenne et australe.
Limites d'extension de l'espèce.
Sud, Grèce 39** ) Ecart en latitude :
Nord , Danemarck 57 ^ 18»
Occident , Irlande 12 0.) Ecart en longitude :
Orient , Géorgie 40 E. ^ 58®
Carré d'expansion 1044
G. SALix, Lin,
Distribution géographique du genre. — Les saules , destinés par la nature à orner les contrées les plus froides de la terre, répandent un charme particulier sur les régions polaires qui sans eux seraient privées de toute végétation arborescente. Tous cependant sont loin de s'élever en arbres élégants ou en arbrisseaux verdoyants ; plusieurs d'entre eux , quoique ligneux , rampent sur le sol , y ensevelissent leurs tiges, s'endorment sous la neige pendant de longs hivers, et ne montrent au printemps que déjeunes rameaux redressés qui cherchent à jouir de la douce influence de la courte saison des fleurs. Ce genre difficile, « la croix et le scandale des botanistes, » dit Endlicher, est loin d'être entièrement connu. Ses espèces , souvent confondues ou
sALix. 3G5
réunies , ne diffèrent quelquefois que par des caractères insaisissables, et, en attribuant au genre, comme le faitSteudel, 180 à 190 espèces, on est peut-être bien loin encore d'en atteindre le chiffre réel. — L'Europe est la partie du monde qui en nourrit le plus ; 85 à 90 espèces y sont dispersées , mais la plupart appartiennent aux régions boréales , à la Scandinavie et surtout à la Laponie , à l'Angleterre et à l'Ecosse ; d'autres vivent en France , en Belgique , en Allemagne, en Russie; quelques-unes en Hongrie, en Autriche , en Italie, et d'autres se réfugient sur les hautes montagnes des Alpes et des Pyrénées. — L'Asie a aussi un nombre assez considérable de ces arbres ; on en mentionne 45 partagés en deux centres principaux : les grandes Indes d'abord , où l'on en connaît 1 5 espèces , et la Sibérie où l'on en cite 18. Les autres se trouvent en Chine, au Japon , en Dahurie , aux îles Aléoutiennes. — L'Amérique du nord est encore la patrie des saules. 36 espèces croissent au Mexique , aux Etats-Unis , au Canada et jusque dans l'Amérique arctique , car les saules recherchent toujours les pays froids et les montagnes. — On n'en cite que 4- dans l'Amérique du sud, au Pérou , où M. d'Orbigny en indique une espèce qui lui rappelait , par sa forme élancée , les peupliers de l'ancien monde, au Chili et en Patagonie. — L'Afrique n'est pas riche en ce genre, mais pourtant on y cite 12 espèces : en Egypte , en Barbarie , dans les montagnes de l'Abyssinie , au Sénégal , au cap de Bonne-Espérance, à Sainte-Hélène, à Madagascar et aux Canaries. — Un seul Salix est indiqué à Java.
Salix pentandra. Lin. — Ce bel arbre croît dans les lieux humides des montagnes, dans les forêts de sapins, dans les prairies , où il s'arrondit en magnifiques buissons
366 AMENTACÉES.
qui indiquent de loin le cours sinueux des ruisseaux et des torrents qui descendent avec bruit des hauteurs voisines. Il borde les prairies marécageuses , ombrageant les TroUius et les narcisses qui croissent à ses pieds et parfumant les vallées de son feuillage odorant. Tantôt c'est un arbrisseau dont la cime arrondie simule un oranger, tantôt c'est un grand arbre dont l'écorce grise est fendillée. Ses feuilles sont vertes des deux côtés , finement réticulées , un peu visqueuses et dentées. Elles sont pétiolées sur des rameaux à écorce verte et lisse. Les fleurs naissent après les feuilles et sont disposées en chatons odorants et courts. Les mâles ont 5 étamines ; les femelles , moins nombreuses que les mâles , se transforment en capsules courtes et pédicellées qni s'entr'ouvrent et livrent au vent des montagnes des semences couronnées par de légères aigrettes argentées. — Il fleurit en ma^et en juin.
Nature du sol. — Altitude. — Il croît sur les terrains siliceux, tourbeux et volcaniques des montagnes. En Auvergne, on le trouve depuis TOO'" jusqu'à 1,400"'. DeCandolle le cite au mont Cenis à 2,000™. Tenore dit au contraire que dans le midi de l'Italie il reste au niveau de la mer. Wahlenberg le cite çà et là , en Suisse , dans les lieux subalpins.
Géographie. — Au sud , on le rencontre dans la France centrale , dans les Pyrénées et dans le midi de l'Italie. — Au nord, il existe en Belgique, en Allemagne, dans toute la Scandinavie y compris la Laponie, jusqu'au 70° 27'. Sa véritable patrie, dit Wahlenberg, paraît être le Nordiand suédois. On l'y trouve ayant un tronc de la grosseur du corps d'un homme. Les chatons femelles sont épais et courts, les feuilles sont le plus souvent oblongues ; la plupart cependant sont tellement élargies dans le milieu du limbe
SALix. 367
qu'elles prennent la forme elliptique. On trouve encore ce saule en Angleterre , en Irlande et en Islande , et nullement dans les archipels qui semblent autant de relais entre ces diverses contrées. — A l'occident , il reste en Islande. — A l'orient, il croît en Suisse, en Croatie, en Hongrie, en Transylvanie , en Turquie , dans le Caucase , dans toutes les Russies, dans les Sibéries de l'Oural, de l'Altaï, du Baïkal et orientale, dans la Dahurie et le Kamtschatka.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud, Midi de l'Italie 40» | Ecart en platitude :
AVi/, Altenfiord 70 ) 30°
Occident, Islande 22 0. ") Ecart en longitude :
Onenf , Kamtschatka 170 E.) 192«
Carré d'expansion 5760
Salix FRAGiLis. Lin. — Ce saule est commun sur le bord des rivières et des ruisseaux , oii il s'élève en arbres de moyenne grandeur et où il reste aussi sous forme de buissons rameux. Ses rameaux sont nombreux, un peu étalés, fragiles à leur point d'attache et couverts d'une écorce verte. Ses feuilles sont oblongues , lancéolées , denticulées , trèslisses, et se terminent en pointe allongée. Les feuilles inférieures de chaque pousse sont plus petites et plus obtuses. Ses fleurs paraissent après les feuilles en chatons cylindriques , allongés et clairsemés. Le pédoncule porte 3 à 5 feuilles dont la supérieure est plus longue que les autres. L'axe du chaton est velu. Les fleurs mâles ont 2 , 3 et rarement 4 étamines. Les capsules sont allongées , pédicellées et entièrement glabres. — 11 fleurit en avril et en mai.
Nature du sol, — Altitude. — Il recherche les terrains
368 AMENTACÉES.
humides et siliceux de la plaine et des montagnes. DeCandolle le cite à 0 à Abbeviile et à 1 ,500™ dans les Alpes et le Jura. Tenore l'indique au niveau delà mer seulement, et en Auvergne il se tient aussi entre 300 et 800™. Ledebour le mentionne entre 400 et 800™ dans le Caucase.
Géographie. — Au sud , il croît en France , en Espagne, en Italie, en Sicile. — Au nord, il existe en Belgique , en Allemagne , en Danemarck , en Gothie , dans la Suède et la Finlande australes, en x\ngleterre et en Irlande. — A l'occident, il est en Portugal. — A l'Orient, il habite la Suisse , la Dalmatie , la Croatie , la Hongrie , la Transylvanie , la Grèce , la Turquie , la Tauride , le Caucase, la Géorgie, les Russies septentrionale, moyenne et australe, les Sibéries de l'Oural, de l'Altaï et du Baïkal.
Limites d'extension de l'espèce.
Sud , Sicile 38" | Ecart en latitude :
Nord, Finlande G3 ' 25«
Occident, Portugal 10 ) Ecart en longitude :
Orient , Sibérie du Baïkal . . . . 1 IG E. j 1 26»
Carré d'expansion 3150
Salix alba. Lin. — Les bords des rivières et des fossés, les prairies humides , les îles des lacs , des étangs et des cours d'eau nous offrent cet arbre magnifique , le plus beau de tous les saules , mais que nous trouvons rarement dans toute la plénitude de sa végétation. C'est alors un grand arbre dont l'écorce est lisse et cendrée , souvent verte ou rouge sur les jeunes rameaux. Il s'élève en pyramide comme les peupliers , et ses branches llexibles , presque toujours agitées par le moindre vent , nous montrent alternativement
sALix. 369
ie vert pur ou le duvet argenté de ses feuilles. Ses feuilles sont allongées , pointues , denticulées. Ses fleurs , qui naissent aussi après l'apparition des feuilles, sont disposées en chatons jaunes, odorants, oblongs, clairsemés et flexibles. Les fleurs mâles ont 2 étamines velues à leur base. — Il fleurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — Il est indifférent et végète sur tous les sols mouillés de la plaine et des montagnes peu élevées. De Candolle l'indique jusqu'à 1,500", dans les Alpes et dans le Jura ; Ledebour le cite dans le Caucase, entre 400 et 1,000™.
Géographie. — Cet arbre est très-répandu sur le plateau central de la France, oii les mâles sont bien plus communs que les femelles, ce qui est l'inverse de ce qui a lieu pour le S. pentandra. Nous doutons cependant qu'il y soit bien spontané. — Au sud , il vit en Espagne, en Italie , en Sicile. — Au nord , dans toute l'Europe centrale , en Danemarck , en Gothie , dans la Suède et la Norvège australes, à Saint-Pétersbourg, en Angleterre et en Irlande. — A l'occident, il existe en Portugal. — A l'orient, dans toute l'Europe , dans le Caucase , la Géorgie , les Russies moyenne et australe , les Sibéries de l'Oural, de l'Altaï et du Baïkal.
Limites d'extension de l'espèce.
Sud, Sicile 38^ ) Ecart en latitude :
Nord , Russie 60 j 22»
Occident, Irlande 11 \ Ecart en longitude :
Orient , Sibérie du Baïkal 1 16 E. i 127°
Carré d'expansion 2794
Salix AMYGDALiNA , Lin. — Ce joli Salix est commun
370 AMENTACÉES. *
sur le bord des eaux , dans les fourrés des bords des rivières et des ruisseaux, oii il forme quelquefois, à lui seul, de petits bosquets. Il reste le plus souvent à l'état d'arbrisseau. Son écorce est grise et se détache chaque année par plaques minces; celle des jeunes rameaux est d'un pourpre foncé et presque noir. Les feuilles sont minces, oblongues, fermes, dentées , lisses des deux côtés , et accompagnées de 2 stipules dentées ou réniformes. Les fleurs sont en chatons oblongs, nombreux, bien garnis, d'un beau jaune et à 3 étamines. Ses capsules sont ovales, obtuses, et les stigmates sessiles. — 11 fleurit en mai.
Nature du sol. — Altitude. — On le trouve sur tous les sols humides ; il préfère cependant les terrains siliceux et sablonneux et reste dans les plaines ou dans les montagnes peu élevées.
Géographie. — Au sud , il vit en France , en Espagne , en Grèce. — Au nord , il est disséminé dans toute l'Europe centrale , jusque dans la Scandinavie où il croît aussi le long des rivières et surtout dans les lits rocailleux abandonnés par les eaux torrentielles. Il s'arrête aux limites de la Laponie et se trouve aussi en Angleterre et en Irlande. — A l'occident , il végète en Portugal. — A l'orient , on le rencontre dans la Suisse basse , en Italie , en Dalma'tie , en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , en Turquie , dans le Caucase , en Géorgie , dans les Russies septentrionale , moyenne et australe , dans les Sibéries de l'Oural, de l'Altaï et du Baïkal.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud , Grèce 39° ) Ecart en latitude
Nord , Laponie 65 ^ 26"
s ALIX. 371
Occident , Portugal 10 0. | Ecart en longitude :
Orient, Sibérie du Baikal 116 E. j 126»
Carré d'expansion 3276
Salix pcrpurea , Lin. — Cet arbrisseau est très-répandu le long des eaux, dans les lieux humides où il forme des buissons aux rameaux allongés et presque simples. L'écorce des vieux pieds est cendrée , celle des jeunes branches est hsse , quelquefois verdâtre et presque toujours d'un rouge purpurin. Les chatons naissent avant les feuilles. Ils sont courts , très-serrés et cotonneux. Ils sont situés sur les branches de l'année précédente. Les fleurs mâles offrent une seule anthère à 4 loges formée de 2 étamines soudées. Cette anthère, d'abord rouge, devient jaune quand elle est couverte de pollen , noire quand elle est défleurie. Efle s'ouvre en 4 valves. La capsule s'ouvre en 2 parties creusées en nacelle et met à découvert des graines munies de soie blanche et argentée. Pendant ce temps, les feuilles se développent ; elles sont presque opposées , presque sessiles, lancéolées-linéaires , un peu dentées en scie vers le sommet , glabres et souvent glauques en dessous. Après la chute des chatons , on voit naître sur le point même qui portait le chaton desséché 1 ou 2 bourgeons foliacés qui se développent et regarnissent la branche. — Il fleurit en avril et mai.
Nature du sol. — Altitude. — II végète sur tous les terrains mouillés , mais il semble préférer ceux qui sont siliceux et sablonneux. II vit en plaine et dans les montaf^nes. M. Boissier le cite entre 1,300 et 1,900™ dans le midi de l'Espagne.
Géographie. — Il est plus méridional que les précédents. — Au sud , il atteint le midi de l'Espagne et l'Algérie. — Au nord , il est répandu dans tout le centre de
372 AMENTACÉES.
l'Europe , en Danemarck , en Gothie , dans la Norvège australe où il devient un peu domestique, en Angleterre, en Irlande et en Islande. — A l'occident , il vit encore en Portugal. — A l'orient, on le rencontre en Suisse, en Italie, en Sicile, en Dalmatie, en Croatie, en Hongrie, en Transylvanie , en Grèce , en Turquie , en Tauride , dans le Caucase , en Géorgie , dans les Russies moyenne et australe , dans les Sibéries de l'Altaï et du Baïkal.
Limites d'extension de V espèce.
Sud y Algérie 35" | Ecart en latitude :
Nord, Islande 65 ) 30°
Occident , Islande 22 O. ) Ecart en longitude :
On>n/, Sibérie du Baïkal.. . 116 E.j 138«
Carré d'expansion . 4H0
Salix rubra , Huds. — Il croît comme les autres saules dans les lieux humides , sur les bords des ruisseaux et des rivières. C'est un arbrisseau peu élevé, dont l'écorce est grise, cendrée ou rougeâtre, selon l'âge des rameaux. Ses feuilles sont longues , lancéolées , linéaires , très-légèrement dentelées, un peu pubescentes en dessous et accompagnées de stipules linéaires et aiguës. Les chatons, qui se développent avant les feuilles, sont cyhndriques, sessiles, et portent à leur base quelques bractées. Les fleurs mâles ont 2 étamines un peu soudées parles filets, et les périgones sont bruns, ovales et velus. Les ovaires, sessiles et soyeux, sont surmontés de styles allongés munis de stigmates aplatis. — Il (leurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — Il est aquatique , indifférent et habite les plaines ou les montagnes peu élevées.
sALix. 373
Géographie. — Au sud , on le rencontre en France et en Lombardie. — Au nord , il existe en Belgique , en Allemagne , en Danemarck , en Gothie et en Suède où il est seulement sporadique , en Angleterre , où il trouve sa limite occidentale. — A l'orient, il est cité en Suisse, en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , dans le Caucase et dans les Russies moyenne et australe.
Limites cV extension de l'espèce.
Sud , Lombardie 45° ^ Ecart en latitude :
Nord , Angleterre 56 j 11"
Occident, Angleterre 6 0. \ Ecart en longitude :
Orient, Caucase.. 46 E. ) 52»
Carré d'expansion 572
Salix viminalis, Lin. — On le trouve sur le bord des rivières ou planté dans les lieux humides. Il ne forme jamais un arbre , mais un arbrisseau dont l'écorce de la tige est brune, verte ou pointillée , tandis que celle des rameaux, qui sont très-flexibles, est d'un pourpre presque noir. Ses feuilles sont minces, très-longues, un peu soyeuses en dessous et légèrement roulées sur leurs bords. Les chatons mâles sont oblongs, cylindriques, sessiles et clairsemés. Les styles des fleurs femelles sont allongés. — Il fleurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — Il croît sur tous les terrains pourvu qu'ils soient humides, et reste en plaine ou dans les montagnes peu élevées.
Géographie. — Au sud, il végète en France et en Espagne. — Au nord , en Belgique , en Allemagne , en Danemarck , dans la Gothie et la Norvège australes , en Angleterre et en Irlande. — A l'occident, il est en Portugal. —
374" AMENTACÉES.
A l'orient , il existe en Suisse , en Italie, en Dalmatie, en Hongrie, en Croatie, en Transylvanie , en Grèce, en Turquie , dans les Russies septentrionale , moyenne et australe, dans les Sibéries de l'Altaï et du Baïkal et en Dahurie.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud , Espagne 39° | Écart en latitude :
Nord, Finlande Gl j 22«
Occident , Portugal 11 ") Écart en longitude •
Orient , Dahurie 119 eJ 130«
Carré d'expansion 2860
Salix Seringeana, Gaud. — Arbrisseau qui croît dans les lieux humides et pierreux et reste ordinairement sous la forme de buisson. Ses rameaux très-flexibles sont munis de feuilles lancéolées , minces , réticulées avec stipules lancéolées. Ses chatons sont précoces et cylindriques. — Il fleurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — Nous ne le connaissons que sur les terrains calcaires et rocailleux.
Géographie. — Au sud , il a sa limite dans la Lozère. — Au nord , il croît en Belgique , près de Luxembourg. — A l'occident, il reste en France. — A l'orient, on le connaît en Tyrol , en Carniole et en Suisse ; dans cette dernière contrée, la femelle a été trouvée dans le Simmenthal , sur les bords du lac deThoun à l'embouchure de la Kandel , et le mâle uniquement aux environs de Vevey.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud, France 44** \ Ecart en latitude :
Nord , Belgique 51 ( 13°
SALix. 375
Occident , France 0 0.) Ecart en longitude :
Orient, Tyo\ 10 E. j 10«
Carré d'expansion J 30
Salix incana, Schrank. — Il végète en abondance le long des rivières et des torrents , où il vit en société et où il ("orme de charmants bosquets; il reste le plus ordinairement très-près des eaux , et c'est à lui que l'on doit , en grande partie , cette fraîche verdure qui annonce le printemps sur les rives des fleuves et de leurs îles , dans les régions méridionales. Il ne s'élève pas en arbre , mais il constitue de grands arbrisseaux dont l'écorce , d'un vert brun, est assez souvent ponctuée. Les feuilles sont nombreuses , très-longues , presque entières , d'un vert assez foncé en dessus, cotonneuses en dessous et à bords légèrement roulés. Les chatons paraissent avant les feuilles. Ils sont minces , allongés et toujours un peu courbés à l'époque de la fécondation; leur axe est velu, garni d'écaillés allongées et couchées les unes sur les autres. Les étamines , au nombre de 2 , sont soudées par leurs filets , et répandent , au moment même où elles apparaissent , un pollen glutineux comme celui de tous les saules. Les stigmates sont libres, verdàtres. La capsule est glabre , verte, puis jaunâtre , allongée et pédicellée. — Il fleurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — Il est aquatique et recherche les terrains vaseux , détritiques ou sablonneux de la plaine et des montagnes peu élevées.
Géographie. — Au sud , il vit en France, dans les Pyrénées , en Espagne et dans le midi de l'Italie. — Au nord, il existe en Belgique, en Allemagne , en Bavière. — A l'occident, il reste en Espagne. — A l'orient , on le trouve en
376 AMENTACÉES.
Suisse, enDalmatie, en Croatie, en Hongrie, en Transylvanie , en Turquie. ^
Limites d'extension de l'espèce.
Sud , Midi de l'Italie 40« j Écart en latitude :
iVorrf, Belgique 50 10°
Occident , Espagne 5 0. | Ecart en longitude :
Orient, Transylvanie 22 E. i 27«
Carré d'expansion 270
Salix cinerea , Lin. — Arbrisseau plus petit que le S. caprœa , mais plus répandu encore , et formant des buissons et quelquefois des cimes arrondies dans les haies , dans les bois humides et sur le bord des eaux oiî il contraste par son feuillage d'un gris cendré avec le vert pur des autres arbres. Son écorce est grise ou verdûtre , celle des rameaux est brune , et les branches sont fréquemment pubescentes au sommet. Ses feuilles sont ovales, un peu oblongues , rétrécies a la base, pointues, un peu crénelées et ondulées sur les bords et couvertes, surtout en dessous, de poils courts et serrés qui leur donnent une couleur cendrée. Elles offrent des nervures réticulées, de couleur rousse, dans une variété décrite par de Candolle sous le nom de S. rufinervis, et qui est peut-être une espèce tranchée. Les stipules sont arrondies, un peu dentées. Les fleurs, un peu moins précoces que celles du S. caprœa, naissent pourtant de très-bonne heure. Les chatons mâles sont ovoïdes, presque sessiles, garnis d'écaillés brunes , obtuses et de longs poils soyeux. Les filets des étaraines sont glabres et très-longs après l'anthèse. Les chatons femelles sont oblongs, moins soyeux que les mâles , garnis d'ovaires coniques et velus. Le style est court
s ALIX. 377
et terminé par 2 stigmates aplatis. — Il fleurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — On le trouve sur tous les terrains frais et humides, mais il préfère les sols siliceux. Il existe également dans les plaines et dans les montagnes.
Géographie. — Au sud , on le trouve en France , dans le nord de l'Espagne , dans le midi de l'Italie. — Au nord, i! existe dans toute l'Europe centrale, dans toute la Scandinavie , jusqu'à la Laponie australe , en Finlande , en Angleterre , en Irlande et dans les archipels anglais. — A l'occident, il vit aussi dans les Asturies. — A l'orient, on le connaît en Suisse , en Dalmatie , en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , en Grèce , en Turquie , dans le Caucase , en Géorgie , dans les Russies septentrionale, moyenne et australe , dans les Sibéries de l'Oural, de l'Altaï, du Baïkal et au Kamtschatka.
Limites d'extension de Vespèce.
5mc^, Midi de l'Italie 40® | Écart en latitude:
Nord, Laponie 66 ( 26°
Occident , Asturies 10 0. ) Ecart en longitude :
Orient , Kamtschatka 170 E. * 180»
Salix CAPiLŒiA, Lin. — Ce saule est un des plus communs; il est répandu partout dans les bois humides , oii souvent il se mêle aux hêtres et aux sapins , sur le bord des rivières et des torrents des montagnes , dans les haies , dans les buissons et même sur les coteaux. 11 s'élève en arbre et offre alors une écorce grise et fendillée sur le tronc , une écorce verte et lisse sur ses rameaux. Ou voit de très-bonne
378 AMENTACÉES.
heure , sur les branches de l'année précédente , de grosboutons dont l'enveloppe extérieure est formée d'une seule écaille. C'est une tunique conique parfaitement close , soudée à sa base tout autour du cône qu'elle renferme. Cette écaille est brune et comme vernissée au dehors pour défendre et protéger les fleurs qui sont toutes formées pendant l'hiver. Cette saison finit à peine que ces enveloppes se désarticulent et tombent , et l'on voit sortir des poils soyeux qui entourent les fleurs, de nombreuses étamines qui s'allongent presque instantanément sous l'influence du soleil. C'est au sommet du chaton que les premières fleurs s'épanouissent. La floraison continue en descendant ; mais elle a heu. d'une manière inégale par la situation môme du chaton , car les fleurs supérieures, tournées du côté de la lumière quand le chaton est incHné , s'ouvrent avant celles qui sont moins éclairées , en sorte que l'épanouissement a heu par couronnes obliques, dont la portion la plus élevée est toujours la plus éclairée. Le pollen des saules ne s'échappe pas en nuages de poussière comme celui des peupliers ; il est lourd et visqueux , et la brise du printemps qui , à cette époque , emporte le parfum des fleurs qui éclosent en abondance , ne peut entraîner dans les airs la poussière vivifiante des anthères. Ce sont les insectes qui sont chargés de ce soin ; aussi voit-on constamment les chatons entourés d'essaims qui bourdonnent, et sous le ciel glacé de la Laponie, comme sur les zones élevées des montagnes , le réveil des insectes coïncide avec la floraison de ces saules qui , les premiers , signalent la vie au sein des forêts depuis si longtemps silencieuses. Les chatons femelles sont oblongs , portés sur un pédicelle un peu plus long et garni de quelques feuilles soyeuses ; la capsule est pubescente , pédicellée et renflée à la base. — Au-dessous des boutons à fleur se trouvent
SALix. 379
des bourgeons plas petits et pointus , d'un jaune verdâtre , appliqués contre l'écorce verte des branches, et qui ne montrent leurs feuilles qu'après la floraison. Ces feuilles sont épaisses , ovales , ridées , larges , un peu dentées ou ondulées sur les bords, velues, blanchâtres ou cotonneuses en dessous. — Les graines aigrettées de ce saule et des autres espèces , comme celles des peupliers , germent en général très-vite et lèvent en quelques jours , lorsque le vent les dépose sur la terre humide des bords des rivières , et surtout si d'autres végétaux les ombragent. Il n'est pas rare de voir, à la fin de l'automne , ces lieux couverts de jeunes arbres qui déjà ont atteint 10 à 15 centimètres de hauteur. — Le saule marceau fleurit en mars et en avril, quelquefois en février.
Nature du sol. — Altitude. — Il est indifférent, croît sur tous les terrains , et s'élève aussi dans les montagnes. Tenore ne l'indique en Italie que de 100 à 300™, tandis que M. Boissier le cite en Espagne entre 1,900 et 2,100™; dans le Caucase il atteint 2,400, et 1,400™ dans le Taliisch. En Auvergne, il ne dépasse pas 1 ,200™. M. E. Robert le mentionne en Islande avec le bouleau , et il dit que le saule s'élève plus haut sur les montagnes , et qu'il arrive à la limite des neiges perpétuelles.
Géographie. — Il croît , au sud , en France et jusque dans le midi de l'Espagne. — Au nord , il existe dans toute l'Europe , même en Laponie , dans les lieux secs et fertiles de la région sjlvatique ; ses jeunes feuilles , dit Vahlenberg , y brillent par la présence d'un duvet trèsdense. Il est aussi en Angleterre , en Irlande , aux Feroë et en Islande. — C'est dans cette dernière contrée qu'il rencontre sa limite occidentale. — A l'orient , il vit aussi dans toute l'Europe, dans le Caucase, la Géorgie, l'Ar-
380 AMENTACÉES.
ménie, toutes les Russies, les Sibéries de l'Oural, de l'Altaï, du Baïkal et orientale.
Sud , Midi de Espagne 36» ^ Ecart en latitude :
Nord , Laponie 69 j 33°
Occident , Islande 21 0. ) Ecart en longitude :
On'enf, Sibérie orientale 163 E. » 184*^
Carré d'expansion 6072
Sàlix aurita , Lin. — On le rencontre dans les bois , dans les prés tourbeux , sur les bords marécageux des lacs et des étangs, 11 ressemble au précédent, mais il s'élève moins. Il est plus buissonneux . Il lleurit aussi avant de feuiller. Ses chatons sont ovales ; les filets des étamines sont soudés et les fleurs accompagnées d'écaillés lancéolées et velues. La capsule est oblongue, les feuilles sont ovales, un peu lancéolées, accompagnées de stipules larges et persistantes. — Il fleurit en avril et en mai.
Nature du sol. — Altitude. — Il recherche les terrains humides, siliceux et détritiques, préférant les montagnes aux plaines. Nous le trouvons en Auvergne jusqu'à 1,200"". Ledebour le cite dans le Caucase jusqu'à 2,200"".
Géographie. — Au sud , il >it en France et dans le midi de l'Italie. — Au nord , dans toute l'Europe jusque dans les forêts humides de la Laponie , en Angleterre , en Irlande et dans les archipels anglais. — A l'occident , il ne dépasse pas l'Irlande, — A l'orient, il existe en Suisse, en Dalmatie , en Croatie , en Hongrie , en Turquie , dans le Caucase, en Géorgie, dans toutes les Russies et dans la Sibérie de l'Altaï.
