DES SOLUTIONS SALINES SURSATURÉES
Par M. Ce. VIOLLBTTE.
(47 août 4860.)
§ l. Circùnstancei dans lesquelles les solutions sursaturées de sulfate de soude se prennent en masse :
1® Abaissement de température convenable ;
T Contact d'un cristal de sulfate de soude à dix équivalents d'eau ;
3® Contact de Tair ordinaire , ou des corps maintenus en sa présence.
§ IL Mode d'expérimentation employé dans ces recherches^
§ III. Aucun gaz ne détermine la cristallisation subite du sulfate de soude,
§ IV. Lair détermine la cristallisation subite des solutions sursaturées par V action qu'exerce sur elles une substance matérielle^ solide * qu'il tient en suspension,
§ V. Conséquence déduite de la conclusion tirée au § /F.
Expérience des ballons à cols sinueux.
' Mém. de la Soc, imp, des Sciences et Arts de jÀllCy 2* série, t. Vil, p. 185 ,
' Le mot solide a été omis dans le texte.
§ YI. Si Uê corps exposés à l'air pendant un temps eonvenahle déterminent la cristallisation des solutions salines surscaurées^ cela tient à ce que tair a déposé à leur surface une substance qui jouit de cette propriété.
§ YII. La substance qui détermine la cristallisation subite des solutions salines^ n'est pas répandue dans t atmosphère d^une manière continue ; elle parait disséminée au même degré que les germes que produisent les générations dites spontanées.
De tout ce qui précède, il résulte que la cause de la cristallisation est due à des corpuscules dont il reste à déterminer la nature. C'est là l'objet des expériences contenues dans les chapitres suivants.
§ VIII. Une température de 100'* à 140° enlève aux poussières de l'air la propriété de faire cristalliser les solutions sursaturées.
§ IX. La substance qui fait cristalliser les solutions salines ne parait pas agir à la façon des corps poreux.
§ X. Cette même substance ne paraît pas agir par endosmose, comme le feraient des cellules organisées,
§ XI. Action des agents chimiques sur lasuMance qui détermine la cristallisation des solutions salines sursaturées.
Chlore. — Brome. — Iode. — Principaux gaz. — Alcool. — Ether. — Eau.
§ XII. Il se pourrait que la substance qui détermine la cristallisation des solutions sursaturées agit comme un corps avide d'eauy déterminant la formation d'un cristal à dix équivalents d'eau.
Ce sujet réclame de nouvelles recherches avant de pouvoir
garantir Texactitude du fait énoncé dans ce chapitre Je me
propose donc de répéter les expériences dont il est ici question,
en me mettant à l'abri de toute objection et de toute cause d'inexactitude.
§ XIII. Etude des soîuHons salines sursaturées autres que celles du sulfate de soude,
§ XIV. La solidification de l'eau refroidie au-dessous de zéro est un phénomène distinct de la cristallisation des dissolutions salines sursaturées.
