A2 NOVEMBRE À

KE 47 { observé | 6,47 | 5,82 [0,35 TU [ ACMES calculé | 1 | 0,943/0,087 j - observé |16,603114,38212,221 49 plañtes, chacune a 4 feuilles. 30—2 | feuilles! roue | 1 | 0866/0134 |

En resumant ce tableau, on a :

NUMÉROS DE L'EXPÉRIENCE

NATURE DE L'ORGANE

racines! 0,590 0,873 0,941 0,943

Eau contenue dans] | feuilles 0,880 0,896 0,811 0,866

Remarque. — Les n° 21 et 22 présentent une exception, la seule que j'ai rencontrée jusqu'ici à cette loi que la racine renferme toujours plus d’eau que la tige. Gette exception est-elle réelle, lient-elle bien à une particularité de végétation de ces plantes? ou bien est-elle le résultat d'une erreur de manipulation? c’est ce que je ne saurais décider. Dans le doule, j'ai inscrit ici les résultats tels que je les ai obtenus. Mais les deux dernières expériences confirment de tous points les résultats précédemment acquis.

RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS

Il résulte des recherches précédentes que :

4° La quantité d'eau contenue dans la racine d'un pied de fève est inférieure à celle renfermée dans la tige, quelles que soient d'ailleurs les conditions de la végétation. Comme l’on savait déjà que l’évaporation est moins active à la surface des racines qu’à la surface des feuilles, voici comment on peut expliquer maintenant que, dans une plante entière exposée à l'air, la racine se dessèche plus rapidement que la tige. Après sa séparation du sol, la végétation ne s'arrête point aussi tôt, etla mort ne survient pas sur le champ. Le mouvement ascensionnel des sucs nutritifs se continue donc encore pendant un certain temps; et, par suite, la dessiccation des tissus doit procéder de la base au sommet;

2 La quantité d’eau contenue dans un même organe croit avec l’âge, pendant la période d'activité physiologique; et décroit au contraire avec le temps, pendant la période de dépérissement.