DANS^LBS EAUX DE CASSIS

Si aux données exposées plus haut on ajoute la consommation locale (non comprise dans les ventes en gros), les résultats de la pèche côtière à Cassis, en 1842, peuvent se résumer ainsi qu'il suit :

Produits des petits arts. . 82,250 kilog. de poissons. Valeur, 31,755 fr. Produits de la madrague . 52,500 — 41,653

Goosonnnatioa locale. . . 32,800 -. — 19,680

Résultat total .... 167,550 kilog. de poissons. Valeur, 93,088 fr.

Les 32,800 kilogrammes de poissons, portés comme consommation locale, ont été évalués en masse à 30 francs les 50 kilogrammes. — Le restant du produit de la pèche s'expédie dans les villes voisines pour y être vendu comme marée fraîche et pour alimenter les ateliers de salaison.

Une considération importante ressort des renseignements sur la différence des espèces pèchées avec les petits arts et de celles prises dans les madragues. Les petits arts sont impuissants pour la pèche en grande masse du poisson de passage, exception faite des clapées voyageuses. Les madragues seules peuvent arrêter ces immenses bandes de thons, de pélamides et de maquereaux, qui parcourent nos côtes. Les quantités considérables de ces poissons voyageurs qu'accusent les relevés annuels de la pêcherie de Port-Miou en fournissent la preuve. Pourtant cette madrague aujourd'hui n'existe plus, el Cassis s'est vu privé tout à coup d'une ressource qu'on estimait en moyenne à 35,000 francs par an.

Le droit d'établir une madrague à l'embouchure de Portr^lfiou fut accordé en 1633. La commune de Cassis et ses prud'hommes-pâcheurs achetèrent ce privilège en