CHAPITRE VI. ^ le hartigues, ses étangs et leurs

PfiCHERIES 187

Sommaire : Arrivée au Hartigues. Aspect des lieux. Coup-d'œil rétrospectif. Marius et Martha la Syrienne, légende. Les fosses marianes. Canal du Rhône. La crau. Le mistral on meiamhoriu$. Étang de Garonte. Canaux de passage. L*lle de Martigues et ses deux faubourgs. Illustrations de la Venise des pécheurs. L*étang de Berre. Description des bordigues. Comment s*y prend le poisson. Règlement de police. Ancienne bordigue du roi. Produits de la pèche bordiguière. Pèche aux ganguis ou glanage des

Ptgn pauvres pécheurs. Pêche aui paradières. Origine de cet art.

Produits de la pêche des crabes et des coquillages. Clovisses et

moules. Mytîculture.

ÀlfCIBIf SYNDICAT DBS PATRONS-PÊCHBURS DE HAR-

TIGUES 211

SoMMAiHK : Le Martigues au moyen âge (12tl-12S3). Fondation des faubourgs de Jonquiéres et de Ferriéres. Contestations sur la bordigue du roi et sur celle de Tarchevêque d* Arles en 1292. Délimitation des pêcheries par Charles le Boiteux, comte de Provence. Donation des bordigues du Martigues aux religieuses de Saint-Barthélémy d*Âii. Nouveau transfert entre le comte de Provence et le prieur de Saint-Genès (1321). Autre cession en U20, par la reine Yolande, dame dés Martigues. Édits, ordonnances et lettres-patentes du roi René (1U8-1462). Donation de la vicomte des Martigues à Charles du Maine (1476). Régularisation des pêcheries sous Louis XI. Lettres-patentes de Henri 111. Ordonnances de la marine (1631-1 7U). Loi de rassemblée nationale (1791). Confirmation de la juridiction des prud*hommespêcheurs. Etudes et recherches aux archives de la corporation des pêcheurs. Inventaire analytique de Perdigon. Organisation de la pmd*hommie des patrons-pêcheurs. Du budget des prud'hommes.

DBS ARTS DB PÊCHB AU HARTIGUBS 223

SoMMAiRB : Les pêcheurs du grand art et ceux des arts menus. Pêche à la thonnare ou courantille volante. Son ancienneté. Pêche aux battudes. Ricbaud le Canard, patriarche de Tart menu. Principales pêches des étangs salés. Pêche aux flambeaux. Pêches littorales. Revenus de ces pêcheries. La part du pêcheur! Causes principales de la décadence de la pêche. Le grand art ou la pêche aux bœuls. Envasement de Tanse de CannevieiUe.

P08T-8CRIPTUM (1865) 239

Transformation de Port-de-Booc et des étangs de Martigues.

De Tancienne maison des Baux i propos de la cabane Baussenque.