UT. DER

pâturages du pays et qui sont ensuite abattus sur place pour être expédiés en Europe sous forme de viandes frigorifiées.

Or, les Anglais el les Américains propriétaires des frigos ont formé un trust qui a mis la main sur le commerce de cette denrée en plaçant toute la produclion sous son contrôle absolu.

Les prix payés par les entrepôts ayant été inférieurs aux prix de revient, il en est résulté sur la vente du bétail, une baisse qui équivalait à une débâcle.

Cette crise a bien déterminé les Argentins à rechercher des débouchés nouveaux pour leurs viandes frigorifiées et leur bétail sur pied. La France a bien autorisé l'importation n’accordant des licences d’entrée de bétail sur pied qu'à la condition que fussent achetés des reproducteurs français. Les importations ont eu lieu, mais la contre-partie n’a pas joué. Nous connaissons maintenant les raisons de cette carence, les importateurs étant non des éleveurs argentins, mais des commerçants anglais qui se souciaient fort peu d'acheter des reproducteurs français. .

Que reste-t-1l à faire ? Une convention entre éleveurs argentins et français avec moyens financiers puissants dans le but d'installer des frigos pour conserver, transporter et commercer la viande de notre goût et dont nous avons besoin (wagons isothermes, navires, entrepôts frigorifiques). |

Malheureusement les fluctuations incessantes des décisions gouvernementales (ouverture, fermeture de la frontière, droits de douanes, etc...) ne permettent pas sans aléa la création et la vitalité avec succès de