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elle n’était pas dans sa maison de ville, je fus le lendemain la chercher à la campagne; elle était malade; mais madame sa mère, âgée de quatre-vingt-treize ans, a bien voulu me recevoir; elle ma conduit dans une grande pièce, où se trouve la magnanerie; une autre dame de la famille a remplacé M" Guillot qui est devenue aveugle, pour surveiller cette éducation ; ces deux dames, dont la plus âgée a parfaitement sa tête, ont eu la bonté de me raconter, que M Guillot était, il y a trente-deux ans, amusée à élever des vers à soie, avec les feuilles d’un mürier qui était dans son jardin de ville ; ayant pris goût à cette occupation, elle a semé de la graine de mürier, pour pouvoir augmenter sa récolte de feuilles ; elle a planté peu à peu un hectare en müriers ; ayant fini par savoir qu’il y avait des variétés de müriers, dont la feuille est plus abondante, ou meilleure, elle a planté depuis des müriers multicaules, des müriers loups, et des müriers blancs à fleurs roses; M°° Guillot a trouvé depuis, par expérience, que les müriers sauvages et les müriers blancs à fleurs roses, sont les meilleurs de ceux qu’elle connaît; aussi les a-t-elle recommandés à sa belle-sœur, qui dirige maintenant sa magnanerie; cette dame a aussi planté des müriers, de même que son fils, dans deux autres propriétés ; elle leur a encore conseillé de les espacer, plus qu’elle ne l'avait fait elle-même; c’est-à-dire, de les planter à trois mètres de distance en tous sens, ce qui permet de les labourer ou scarifier facilement, afin de les tenir bien nets de mauvaises herbes ; 1l faut aussi les tailler de manière à pouvoir cueillir toutes les feuilles, sans être obligé de s’élever au-dessus de terre; on na dit que lorsque toutes les feuilles avaient été enlevées, il fallait tailler en ne laissant que des branches de vingt centimètres de longueur ; les müriers que j'avais sous les yeux, n'avaient que soixante-six centimètres de hau-