HOMMES ; FEMMES. ENFANTS
Eq 12 ans 7 mois , depuis le i*' Juin 1808, jusqu'au 31 décembre! i
En 12 ans, de décem-| bre 1820 au 31 dé-' cembrel832 . . . .; 17,672 ll/i80
En 6 ans, du 31 décembre 1832 au 31 de-! i cembrel838 6,569 , Zi,761 6,695
Totaux pour 80 ans >
6 mois. ! 41,174 . 28,002 42,165 111,321
La moyenne annuelle des décès est évaluée, pour Lima, à 3,900.
En 1846, Tarchevéché de Lima se divisait en quinze provinces ecclésiastiques qui sont celles dé Lima, d'Hancay, de Santa, de Cauta, de Huardchirl; de Janyos, d'Ica, de Canete, de iouja, de Tarma, de Huamtco, de Huamalas, de Huari, de Conchucos et de Cajatambo ; il comprend sept grandes villes
64 yiST01R£ DR LA VILLE DE LIMA.
(ciudades), quinze petites ( villas )y cent quaranteneuf doctrines, trois cent soixante -quatorze annexes, cent quarante-sept cures ^ soixante -treize mille quatre cent huit synodes, et son casuel est de deux cent cinquante-six mille six cent trois piastres. Lies prôtres séculiers sont au nombre de quatre cent soixante-quinze, les moines de quatre cent un, les frères lais de soixante-huit, les nonnes de deux cent quarante-sept, sans compter cent quarante-trois béates. La population de l'archevêché se montait à quarante-deux mille neuf cent trente-deux blancs, deux cent trente-neuf mille huit cent quatre-vingt-dix huit Indiens, cent vingt-six mille quatre cent soixantedix personnes de couleur (castas), vingt-un mille trois cent cinquante nègres, formant un total de quatre cent trente-trois mille quarante-sept. En 1801, le prêtres séculiers de la ville de Lima étaient au nombre de trois cent neuf; les moines, de huit cent vingt-sept; les frères lais, de cent soixante-quatre ; les religieuses, de cinq cent soixante-dix-neuf; les béates, de quatre-vingt-dix-huit.
La république de llËquateur qui, en 1841, avait une population d'environ six cent cinquante mille habitants (six cent quarante-deux mille neuf cent soixante-sept, sans y comprendre les lies Gallapagos, distribués de la manière suivante : hommes, deux cent cinquante-deux mille trois cent cinquante-huit ; femmes, deux cent soixante et onze mille deux cent quatre-vingt-douze; enfants, cent dix-neuf mille trois
sort ADMINISTRATION; SES MONUMENTS. 65
cent dix-sept), comptait deux évoques (ceux de Quilo et de Guayaquil), vingt-quatre prébendistes , trois cent quatre-vingt-cinq prêtres séculiers, quatre cent cinquante-huit membres du clergé régulier, cent quarante-cinq nonnes, deux cent soixante-neuf domestiques non soumis aux vœux.
La febrique de poudre du Pérou, fondée en 1800, a été construite près du Panthéon de Lima , à un demi-quart de lieue environ de la Portada de Maravillas. Dans l'origine, elle était exploitée par des particuliers, et les travaux étaient dirigés par un ofRcier d'artillerie ; mais, en 1834, l'État acheta ce bel établissement, qui est aujourd'hui assez mal entretenu.
Les salpêtres que l'on emploie à la fabrication de la poudre proviennent dés départements du nord du Pérou (Libertad, etc.), et de quelques points du sud; on en trouve également dans les environs de Lima, à Canète et à Bujama. Le salpêtre brut coûte à la fabrique seize piastres le quintal ; le soufre se paie six piastres, et vient du Chili, de Tarapaca et de Piura. Quant au charbon , on le fabrique dans les environs de Lima, avec un bois particulier du pays, ou avec du peuplier ; il coûte cinq piastres le quintal. Le salpêtre qui a subi deux cuites dans les salitrerias (établissements où on le prépare), en reçoit une troisième dans la fabrique. Cette usine possède trois chaudières en bronze dans lesquelles on peut raffiner de cinq a six cents quintaux de salpêtre par mois.
