Expériences d'alimentation de boeufs [microforme]

Moxsieur, —J’ai l'honneur de soumettre à votre approbation le seizième bulletin de la ferme expérimentale centrale, qui a été pré-

paré sous ma direction par M. James W. Robertson, l’agriculteur des fermes expérimentales.

Les renseignements contenus dans ce bulletin ont été obtenus dans des expériences effectuées à la ferme centrale expérimentale pendant les deux hivers depuis qu’elle a été pourvue de bétail. L'alimentation économique et rémunératrice de bétail destiné à l’engraissement, et l’engraissement de bœufs pour le marché forment une fort importante branche de l’industrie du bétail en Canada ; aussi j'aime à croire que les cultivateurs accepteront les conclusions tirées des résultats de ces expériences et en se laissant guider par elles dans la pratique, en bénéficieront grandement.

J’appelle spécialement l'attention sur les résultats dont il est rendu compte dans ce bulletin, au sujet de l’engraissement de bœufs avec du maïs ensilé et du blé gelé, et au sujet de l'alimentation de veaux de la race laitière de Québec.

J'ai l'honneur d’être,

Votre obéissant serviteur,

WM. SAUNDERS, Directeur, fermes expérimentales.

OrraAwA, 14 novembre 1899,

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