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ET
Il. — MÉTHODES GÉNÉRALES | D'EXAMEN DES FÈCES
SOMMAIRE . — [. — De lacomposition de régimes d’épreuve spéciaux mettant en jeu l’activité spéciale des différentes glandes intestinales.
IL. — Des moyens de délimiter les fèces correspondant à ces repas d’épreuve. ,
1° Des moyens de délimiter les fèces. — a) Procédés basés sur la coloration que donne aux fèces tel ou tel aliment. — &) Procédés basés sur
r labsorption de substances inertes données au commencement et à la fin
du repas. — c) Procédés basés sur l’emploi des poudres colorantes mélangées aux aliments.
2° Critique de la. méthode. — a) Les fèces né sont pas exclusivement composées des résidus alimentaires, mais encore des débris de l’usure des tissus. — 0) Comment nos expériences échappent à cette critique ; elles ne s'adressent qu’au seul examen des substances alimentaires.