NUTRITION DE L’ENFANT. RATION DE CROISSANCE

Consommation alimentaire des entants de 4 à 15 ans. — S. de Biol., 15 janv. 1927, t. XCVI; p. 84.

L’alimentation des entants de 4 à 16 ans. — Bull. Médical de Québec, 1927. L’alimentation des entants. — Science Médicale pratique, 1927.

La ration des nourrissons et celle de l’adulte ont été remarquablement étudiées. Celle de l’enfant de 4 à 15 ans Ta été moins. Nous avons cherché à savoir, non ce que des enfants bien portants devaient manger, mais ce qu’ils mangeaient.

Les deux tableaux suivants montrent ce que ces enfants normaux

de taille,