II. — PHYSIOLOGIE DE LA NUTRITION Azolurie basale

Nous avons créé la notion de l’azoturie basale. L’expression comme le fait mètre carré de surface et par 24 heures dans des conditions déterminées d’alimen-

le foie et le muscle un autre principe bactériolysant, vis-à-vis du bacille de Koch. Ce principe, dont le rôle in aiao est, croyons-nous, considérable, agit in vilro. Quelques heures ou quelques jours de contact d’un organe stérile avec le bacille de Koch, détruisent ce dernier. Ce principe est thermolabile et filtrable.