RECHERCHES DE CHIMIE BIOLOGIQUE

aines, sont constituées dans chacune de ces classes par une sorte de corps’principal, spécifique, peu différent dans chacune d’elles, autour duauel viennent se grouper des copules variables, organiques et surtout minérales, telles que l’eau, les sels divers, et les gaz : oxygène, azote, acide carbonique. Le noyau spécifique imprime le type albuminoïde, les copules font naître les variétés.