LE CUIVRE ET LE PLOMB
(In-12. J.-B. Baillière, éditeurs. Paris, 1883).
Ces deux métaux que l’alimentation et l’industrie modernes contribuent à introduire continuement dans notre économie, sont-ils toxiques ? Par quelles voies sont-ils absorbés et s’éliminent-ils? Comment peut-on les reconnaître et les doser?
Ces diverses questions et bien d’autres ont été traitées dans cet ouvrage. La plupart des méthodes de dosage et de recherches que l’on y trouve relatées, les résultats expérimentaux résumés en nombreux tableaux, sont généralement personnels à l’auteur. C’est moins un ouvrage proprement dit qu’un mémoire original de 310 pages.
ILreprésente, du reste, l’ensemble d’une série de recherches et de rapports successifs, que M. Gautier a fait paraître dans les Annales d’hygiène et de médecine légale, le Bulletin de la Société chimigue de Paris, ou qu’il a présentés au Conseil d'hygiène et de salubrité de la Seine.
L’auteur a consacré plusieurs années h accumuler les matériaux de ■cepetit volume.