‹ Exposé des Titres et travaux scientifiques du Dr E. Vallin...à l'appui de sa candidature pour une place vacante à l'Académie de médecine dans la section d'hygièneChapitre 3 sur 11 · De la désinfection pur l air chaud · texte numérisé non relu

De la désinfection pur l air chaud

(Annales d'hygiène, septembre 1877.)

La désinfection du matériel ayant servi aux malades atteints d’affections

riences, à la suile desquelles ils ont vu la tuberculose se transmettre ainsi chez les animaux. Il reste encore des doutes sur la réalité de cette transmission; mais, en attendant, il serait prudent de ne pas consommer, sans l’avoir fait bouillir, le lait dont l’oripine est suspecte ou inconnue. Heureusement, des recherches multipliées nous ont montré que, dans les étables de Paris, les vaches phthisiques sont très rares, parce que les nourrisseurs les vendent pour la boucherie dès qu’elles présentent les premiers signes de la maladie. Nous avons entrepris, avec le lait des vaches phthisiques, des expériences dont le résultat n’est pas encore définitif.

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