II. Ferments solubles hydratants

6. — Sur les propriétés de l’invertine [Journ. de Pharm. et de Chimie, 5® série, VII, p. 131, 1883).

7. — Sur les caractères pouvant servir à distinguer la pepsine de la trypsine (doMni. de Pharm. et de Chimie, 5® série, X, p. 177,1884).

Sur un ferment soluble nouveau h 1^1 e ^ doublanUe

Jhlseen glueose (Couptu rendu., Ao. des Saences, CXVl, p. 826,

Inulase et fermentation alcooliquedeVinuline (Comptes *

Ae. des Sciences, CXYI, p. 1143,1893 et Société de Biologie, 9« serie. Y, p. 481, 1893). ferments solubles secrétés par VAspergillus

n.yr et le P^^Zum glaucum (Société deBiologie), 9« série, Y. p. 653,

'*13. - Transformation du tréhalose en glucose dans '^champignons par un ferment soluble [Bulletin de U Soc. nycologigue de France, IX,

^•r^1Lceetréle..™^-.«eé«

mycologique de France,^, de VAsner-

15 . - Sur l'époque de la formaUon divers fermen de ^ gillus niger (Association framiee pour favancement des Sciences, 1893,

iro^partic, VAspergillus niger [Bulletin de la

So. myoohgiquede France, IX, p. 230, 1893).

17 Maltase et fermentation alcoolique du maltose (Société de Biologie, 10" série, II, p. 512, 1895, et Jonrn. de Pharm. et de Chimie, fie eirie II, p. 97, 1893),

18 1 Acüon de l’émulsine de YAspergillvs niger sur quelques glucosides [en collaboration avec M, Hérissev] (Sootete de

U. p. 578, 1895, et Bulletin de la Soc. mycologique de France, XI,

i'q '**^Sur les propriétés de l’émulsine des Champignons [en collabo-

.ttaTect, S] (Comptes

1895, et Journ. de Pharm. et de Chimie, 6« serie, II, p. 43o, 1895),

au contact de l’air [en collaboration avec M. G. Bertrand] {Bulletin de la Soc. mycologique de France, XII, p. 27, 1896, et Journ. dePharm. et Chimie, 6’ série, III, p. 177, 1896).

26 . — Action successive d’un ferment soluble hydratant et d’un ferment soluble oxydant (Sodefe- deBiologie, 10* série, III, p.SIi, 1896).

27 . — Nouvelles recherches sur les ferments oxydants des Champignons. — I. Propriétés générales (Journ.de Pharm.et de Chimie,^' série, IV, p.as, 1896).

28 . — Influence de la réaction du milieu sur l’action du ferment

oxydant des Champignons (Comptes rendus, Ac. des Sciences, CXXIII, p. 260, 1896).

29. — Des composés oxydables sous l’influence du ferment oxydant des Champignons (Comptes rendus, Ac. des Sciences, CXXIII, p. 815, 1896).

30 . — Action du ferment soluble oxydant des Champignons sur les

phénols insolubles dans l'eau (Comptes-rendus, Ae. des Seiences, CXXIII,

3?’-!Îuvelles recherches sur le ferment oxydant des Champignons. , n Son action sur les phénols (dourn. de Plmrm. et de Ckm., 6 sérre, IV, p. 241, 1896).