‹ Exposé des titres et travaux scientifiquesChapitre 5 sur 14 · Les matières s Sciences, C.XI, p · texte numérisé non relu

Les matières s Sciences, C.XI, p

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"‘rr-'hes^rersucrte’ Ihez'kfeièces du genre A^ric« L (1- série) (Bulletin de la Soc. mycologique de France, "VI, P- 1890).

^ 35 - Les matières sucrées chez les espèces du genre Cantharellus Ad. (Bulletin de la Soc. mycologique de France, VII, p 50,

^ 36. - Les matières sucrées chez les espèces du genre tente Pers. (Bulletin de la Soc. mycologique de France, VII, p. 50,1891).

^ 37. - Les matières sucrées chez les espèces du genre Hyÿrop mm Fr. (Bulletin de la Soc. mycologique de France VII p. 51, d89l)- 3« I es matières sucrées contenues dans les Champignons Ascomyde la Soc. mycologique de Fran., VII, p 121 1^1).

39 - Les matières sucrées chez les especes du genre Agancus L. (2« série) Bulletin de la Soc. mycologique de France, VII, p. 185, 1891).

40 . — Les matières sucrées chez les espèces du genre Agaricus L. (3« série) (Bulletin de la Soc. mycologiqm de France, VU, p. 222,1891).

41 . — Les matières sucrées chez les espèces des genres Bolbitius Fr. et Coprinus Pers. (Bulletin de la Soc. mycologiqm de France, "Vil. p. 227, 1891).

42 . — Les matières sucrées chez les espèces du genre Cortinarius Fr. (Bulletin de la Soc. mycologiqm de France, Yll, 228, 1891).

43 . — Les matières sucrées chez les espèces des genres Hydnum L. et Clavaria Yaill. (Bulletin de la Soc. mycologiqm de France, Yll, p. 231, 1891).

44 . — Les matières sucrées chez les espèces du ÿeare Paxülus Fr. (Bulletin de la Soc. mycologiqm de France, YIII, p. 29, 18921.

45 . — Les matières sucrées chez les Champianons Gasteromycetes (Bulletin de la Soc. mycologiqm de France, VllI, p. 31, 1892).

46 . — Nouvelles recherches sur les matières sucrées contenues dans les Champignons :

(1) Ascomycètes (Bulletin de la Soc. mycologique de France, VIII,

(2) Hyménomycètes (Bulletin de la Soc. mycologique de France, VIII,

47 . — Nouvelles recherches sur les matières sucrées contenues dans les Champignons :

(1) Genres Gomphidtus Fr. et Cortinarius Fr. (Bulletin de la Soc.

mycologiqm de France, IX, p. 51,1893).

(2) Genre Agaricus L. (¥ série) (Bulletin de la Soc. mycologique

de France l\,p. 56, 1893).

(3) Conclusions (Bulletin de la Soc. mycologique de France, IX,

48 ~ Sur la présence et la disparition du tréhalose dans les Champignons (Comptes rendus, Ac. des Sciences, CXI, p. 534,1890, et Société de Biologie, 9« série, II, p. 522, 1890).

49 . — Sur la présence et la disparition du tréhalose dans l’Agaric poivré (Bulletin de la Soc. mycologique de France, VII, p. 5, 1891).

50 . — Sur la présence d’une matière analogue à l’amidon dans le Boletus pachypus Fr. (Bulletin de la Soc. mycologique de France, VII, p. 155, 1891).

63. — Sur la composilioa du grain d’amidon (Comptes rendus, Ae. des Sciences, CIV, p. 177, 1887, et Société de Biologie, 8’série, IV, p. 32, 1887).

64. — Distinction de quelques espèces de sucres à l’aide de la photographie (Association franfaise pour l’Avancement des Sciences, 1887, pp. 200 et 203).

65. — Recherches sur le galactose et l’arabinose (Association française pour l'Avancement des Sciences, 1887, p. 338).

66. — Recherches sur l’assimilation du sucre de lait [en collaboration avec M. Troisier] (Société de Biologie, 9* série, I, p. 142, 1889).

67. — Documents relatifs au dosage des matières sucrées [en collaboration avec M. Grimbert] (Journ. de Pharm. et de Chimie, 5‘ série, XIX, p. 465, 1889).

68. — Sur le tréhalose (Bulletin de la Soc. chimique, 20 avril 1894).

69. — Action du sérum sanguin sur le glycogène et le maltose [en collaboration avec M. Gley] (Société de Biologie, 10* série, p. 247, 1895).

70. — Maltose et tréhalose, étude chimico-physiologique. Conférence faite en i89S au laboratoire de M. Friedel (4" fasc., p. 147, et Revue scientifique, 26 oct. 1893).

71. — Remarques sur la consommation du maltose par les êtres vivants (Société de Biologie, 10» série, II, p. 474, 1895).

72. — Action du sérum sanguin et de l’urine sur le tréhalose [en collaboration avec M. Gley] (Société deBiologie, 10* série, II, p. 515, 1895).

73. — Digestion du tréhalose [en collaboration avec M. Gley] Soc. de Biologie, 10» série, II, p. 555, 1895).

74. — Sur l’hydrolyse du raffinose par Aspergillus niger (Journ. de Pharm. et de Chimie, 6» série, III, p. 390, 1896).

75. — Sur l’hydrolyse du mélézitoze [en collaboration avecM. Hérissey] (Journ. de Pharm. et de Chimie, 6' série, IV, 1896).

V. — Travaux relatifs à l’étude des fermentations déterminées par les ferments figurés.

76. -• Sur le non-dédoublement préalable du saccharose et du maltose dans leur fermentation lactique (Journ. de Pharm. et de Chimie, 5. série, VIII, p. 420, 1883).

77. — Sur la fermentation élective d’un mélange de maltose et de

80 — Sur la fermentation alcoolique du galactose [l'“ note] (Société le Biologie, 8* série, IV, p. 698, 1887, et Comptes rendus, Ae. des Sciences, CTI, p. 283, 1888).

81, - Sur la fermentation alcoolique du galactose [2* note] (Société ie Biologie. 8» série, V, p. «, 1888).

Ces reLrehe. ont tait l'objet d'„e mémoire plus étende pnbhe dans le Joumd de Pharmacie et rfe Chimie, 5« série, XVIII. p. 337, 1888.

82 — Arrêt de la fermentation alcoolique sous l’influence de suDstances secrétées par une moisissure (Aspergillus mge.) Jen c^boratio.i avec M. Hèrissey] (Société de Biologie,>W séné, II, p. 632,1895).

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