A propos du suc gastrique. (Lyon médica

M. le professeur Lépine avait fait, à propos de la recherche de l’acide chlorhydrique dans le suc gastrique, une remarque intéressante : certains sucs gastriques, qui ne fournissent pas avec le réactif de tiünsburg la réaction de l’acide chlorhydrique libre, ne la présentent pas non plus, quand on les additionne d’une faible quantité de cet acide. M. Lépine avait expliqué ce fait, par la présence dans le suc gastrique d’albumines et de peptones capables de masquer la réaction.

A côté de cette interprétation, très rationnelle, il en est une autre qui pourra être invoquée dans certains cas : J’ai eu l’occasion d’observer, chez un ataxique du service de M. le professeur Bondet, un suc gastrique neutre, qui présentait très nettement le caractère signalé par M. Lépine ; mais, dans ce cas particulier, l’absence de coloration par le réactif dé Günsburg, après acidulation franche du liquide par l’acide chlorhydrique, était attribuable à un lactate alcalin, dont la présence fut nettement établie. Tout autre sel organique, et même le phosphate disodique, eussent pu produire, en absorbant l’acide chlorhydrique libre, le même résultat.

La note se termine par quelques indications relatives à la recherche des lactates alcalins et de l’acide chlorhydrique libre dans le suc gastrique.