CHIMIE - PHARMACIE
Dur objet un examen nouveau des sulfates de proto: et de bioxyde de mercure, et nous signalons, leur meilleur mode de paration.
Journal de pharmacie et de chimie, t. x, 1846.
Nous conseillons dans celte note de préparer l’acide valérianique
ajoutant à la racine de valériane une petite quantité de bichromate de potasse, qui a pour effet de transformer immédiatement toute l’essence de valériane contenue dans la racine en acide valérianique. Des essais comparatifs nous ont démontré qu’on obtenait ainsi une quantité d’acide beaucoup plus grande que par le procédé qui consiste à exposer à l’air l’eau distillée de valériane (procédé Brun-Buisson).
Jmmaldefhtmmie et de chimie, t. xi, 1847.
Il résulte de ce travail:
1» Que pour obtenir l’oxyde de sine pur, on ne doit pas se servir d’ammoniaque liquide, en raison des sels de zinc ammoniacaux qui se forment;
2“ Que les carbonates et bicarbonates alcalins peuvent très-bien être
entre eux dans des proportions diverses. L’analyse des vitriols de Salsbourg et mixIe-Chypre nous a démontré que le premier était composé de sulfate de cuivre et de ter, et le second de sulfate de cuivre et de zinc. L’un et l’autre se représentent ainsi : SO ’ MO + 3 SO ’ MO + 28 HO.
L’examen de ces sels, que nous sommes arrivé à reproduire artiûciellement, nous a conduit à admettre que tous les sulfates appartenant au groupe de la magnésie cristallisent avec 7 équivalents d’eau, et que ceux qui cristallisent avec 3 et 6 équivalents d’eau ne sont que des termes d’hydratation particuliers à ces sels.
D’après cela, on serait en droit d’établir en principe que si la combinaison des groupements hydriques entre eux tend généralement à diminuer le nombre primitif des équivalents d’eau fixés sur chacun d’eux, leur combinaison peut aussi donner lieu à des groupements mobiles, faciles à détruire, et qui n’ont pas été obtenus plus hydratés autrement jusqu’ici.
Ces deux sels doubles sont isomorphes avec le sulfate de protoxyde de fer, mais ils en diffèrent par leur simplicité. Ainsi le sulfate à base de cuivre et de fer ne porte aucune modification, et celui à base de cuivre et de zinc n’est modifié que par une face octaédrique qui coupe la base du prisme sous un angle de H9*20.
3“ La composition des hydrates de sesquioxyde de chrome.
D’après ces recherches, les oxydes de chrome des modifications verte, hleue, violette et rouge, formeraient quatre hydrates définis qui se repré-
CrW + 5HO
Journal de pharmacie et de chimie, t. xx, 18S1.
Le but de cette note est de faire connaître le moyen prompt et en même temps économique que nous employons pour obtenir le protoxyde de manganèse dans un grand état de pureté. L’actiou que les chlorures décolorants exercent sur les protosels de manganèse nous a conduit à admettre qu'au moyen du chlorure de chaux et de la chaux il était très-facile de révhifier le manganèse contenu dans les résidus qui ont servi à la préparation des hypochlorites.
31 — Recherelies eur les oxydes ferroso-ferrlques
Nous démontrons dans cette note que l’oxyde ferroso-ferrique obtenu par la voie humide est susceptible de se combiner aux acides, de fournir des sels peu stables et géuéralement incrislallisables.
32 — Études sur les bulles grasse^ végétales (1” Partie)
Présentées à l’Académie des sciences le 4 juillet 1853 et imprimées dans le Journal de phtavme et de chimie, t. xxiu, 1853;
Nous nous livrons dans ce Mémoire à l’examen des huiles grasses végétales les plus répandues, telles que celles d’amandes douces et d’amandes amères, de colza, de sésame, de chènevls, de noix, de faine, de lin, d’olive, de pavot blanc, de noisette et de ricin. Après les avoir soumises à l’analyse afin de déterminer leur composition centésimale, nous étudions les diverses combinaisons qu’elles produisent avec le chlore, le brome et l’iode. On obtient ainsi des composés dans lesquels les corps haloïdes se sont substitués à leurs équivalents d’hydrogène. Tous les essais que nous avons em trepris nous ont montré que dans cette circonstance la glycérine ne se séparait pas, et que ces métalloïdes réagissaient sur les huiles grasses comme sur des corps uniques.
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« Des expériences précédentes nous concluons, en outre, que le si produit par le foie, dans l’interyalle des digestions, ne se retrouve [ dans le sang artériel ; mais en pleine digestion, par suite d’une plus gra quantité de glycose fourni par cet organe, et aussi peut-être de la pt quantité de sucre donnée par les aliments, le sang artériel renferme alors du sucre. Tous les organes en reçoivent donc, mais les lymphatiques viennent incessamment en absorber et le reporter, d’une part, dans la veine sous-clavière droite ; d’autre part, dans la sous-clavière gauche par le canal thoracique, pour le mettre en contact avec le sang veineux de la veine cavé supérieure, comme les veines hépatiques le font è l’égard du sang de la veine cave inférieure.
« Ou’cn pleine digestion certains organes semblent céder aux lymphatiques ou transformer très-rapidement tout le sucre qu’ils reçoivent ; ainsi
afin de permettre aux pharmaeiens d’obtenir ce médicament dans des conditions toujours identiques et arec le plus de facilité. Tel est le traxail qui' nous a été confié par la commission spéciale et qui, par ses résultats, a reçu la sanction d’un grand nombre de pharmaciens.
Il y avait encore h déterminer les circonstances qui président à la précipitation du citrate de magnésie dans les anciennes limonades, précipitation