Sur quoi repose la coutume des Grecs
Elle repose : 1** sur un ordre donné de consacrer tetnpofairement l'eucharistie avec du pain fermenté, alors que régnait l'hérésie des ébionites, lesquels prétendaient que l'on devait garder les observances légales conjointement avec les prescriptions de rÉvangile; 2° sur le sens symbolique de ce mélange du levain à la farine , qui figure le Verbe de Dieu revêtu de notre chair.