Réactions chimiques et produits de la désassimî

lation de l'organisme animal 284

a. Produits gazeux 284

b. Produits volatils 287

c. Produits fixes . 288

g 6. Produits alcalins de la désassimilation physiologique; leucomalnes 291

I 7. Causes qui peuvent influencer la putréfaction.. . . 3o3

i« Moyens physiques de destruction des germes. . 3o3

a. Froid 3o3

b. Chaleur 3o3

c. Dessiccation 3o5

2» Antiseptiques 3o6

Désinfectants 309

FiG. I, 2 et 3. Incrustations sur une pièce de monnaie . 26