CRUCIFÈRES
Fleurs synoïiques, régulières. Périanthe: formé d’un calice et d’une corolle ; sépales 4, libres, imbriqués en double série, égaux à la base ou les extérieurs prolongés en sac; pétales 4, libres, rarement nuls par avortement; 4 à 6 glandes (manquant quel-
uefois) opposées au sépales. Androcée : 6 étamines tetradynames 2 plus courtes, 4 plus longues) ou très-rarement 4-2 par avortement; anthères biloculaires, s’ouvrant longitudinalement. Gynécée: ovaire sessile, formée de 2 carpelles (rarement 3-4), étroitement soudés ; style simple; 2 stigmates tantôt libres jusqu’à la base, tantôt réunis en un seul, entier, émarginé ou bilobé au sommet; ovules 1-2, ou plus nombreux dans chaque carpelle, pendant ou horizontaux; fruit tantôt beaucoup plus long que large, linéaire (silique), tantôt oblong, ovale ou globuleux (silicule, biloculaire, quelquefois uniloculaire par l'avortement plus ou moins complet de la cloison, déhiscent bivalve, ou indéhiscent; cotylédons plans ou diversement pliés ou enroulés ; radicule commissurale où dorsale. 3
Observ. I. — La position de la radicule par rapport aux cotyledons constituant un caractère fort important pour la classification des Crucifères et permettant seul de reconnaître certains BAS il n’est pas inutile de donner quelques explications à ce sujet. |
Considérés dans leur position relative à la radicule, les cotylédons peuvent être accombants au incombants.
On les appelle accombants lorsqu’étant appliqués l’un sur l’autre comme les feuillets d’un livre, la radicule est commissurale ou marginale c’est-à-dire qu’elle se dresse entre leurs bords; dans le
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Er de Ne accombants, ceux-ci sont toujours plans. (Ex. la rojtee). e
Le cotylédons sont dits incombants, LORS appliqués l’un sur l’autre, comme dans le cas précédent, la radicule s’écarte plus ou moins de leurs bords pour venir FRA soit droite, soit oblique, sur leur face dorsale. (Ex. la Juliemne). ;
Les cotylédons incombants peuvent être plans, c’est-à-dire étalés dans toute leur longueur, ou pliés en travers; dans les deux cas on leur conserve le même nom; mais s'ils sont pliés l’un sur l’autre dans le sens de leur longueur, on les appelle condupliqués ; ils sont alors souvent émarginés au sommet et la radicule vient s’insérer dans le pli longitudinal comme dans une gouttière (Ex. le Chou). I1 existe encore deux autres modes suivant lesquels les cotylédons incombants peuvent être repliés, mais nous n’en avons pas d'exemples dans notre Flore.
La constatation des caractères tirés des cotylédons peut paraître minutieuse au premier abord ; en réalité elle n'offre pas trop de difficultés ; il suffit d'enlever le testa ou, si l’on veut, de décortiquer l'embryon à l’aide d’aiguilles et sous une loupe montée, après avoir ramolli la graine dans l’eau bouillante; on peut aussi se bien rendre compte de la forme des cotylédons condupliqués en examinant des graines de choux ou de navet, durant la période de leur germination. S
Observ. II. — Il est souvent question de nervures longitudinales existant sur la partie médiane des valves du fruit des Crucifères ; ces nervures ne sont observées facilement que sur le sec dans la plupart des genres qui en sont pourvus.
TABLEAU DES GENRES
A. LATISEPTÉES. — Fruit allongé, linéaire (silique), ou court, oblong ou ovale (silicule), s’ouvrant en 2 valves, comprimé par le dos, c'est-à-dire parallèlement à la cloison qui séparant les valves, est aussi large qu’elles. (Ex. la Giroflée, le Chou).
B. ANGUSTISEPTÉES. Fruit court (silicule), globuleux, ovale ou oblong, s’ouvrant en 2 valves, comprimé par les côtés, c’est-à-dire perpendiculairement à la cloison qui est bien plus étroite que les valves. (Ex. le Cresson Alenois, le Téraspic).
C. NUCAMENTACÉES. Fruit indéhiscent, ordinairement court (silicule) partagé intérieurement par 2-4 cloisons longitudinales. (Ex. le Pastel).
D. PSEUDO SILIQUEUSES. Fruit indéhiscent, cylindrique avec ou sans étranglement, séparé à chaque RENE Car ou étranglement par des cloisons transversales. (Ex. le Radis).
A. LATISEPTÉES.
a. Siliques allongées linéaires, 4-20 fois plus longues que larges. (Ex. : le Chou.) + Stigmate divisé en 2 lames distinctes presque jusqu'à leur base, (Ex. : la Giroflée).
Plante sous frutescente à la base, fleurs jaunes...... CHEIRANTHUS 22, ++ Stigmate à lames soudées, obtus, émarginé ou brièvement bilobé au sommet. (Ex. : le Cresson).
ENT Mers
Valves du fruit mür plus ou moins convexes, d'où résulte une silique cylindrique ou seulement un peu comprimée; cotylédons accombants. (Ex. : le Cresson).
Graines bisériées dans chaque loge ; valves sans nervure dorsale longitu-
dinale et fleurs jaunes, ou valves nervées sur le dos et alors fleurs EEK one nono amanc es u us dnéss durs ces die NAS TURTIUM Graines unisériées dans chaque loge; valves avec une forte nervure longitudinale sur le dos, ce qui rend la silique un peu tétragone; fleurs toujours jaunes... ess rémes ee RARE RER +... BARBAREA
** Valves du fruit mur très-déprimées d'où résulte une silique tout-àfait aplatie ; cotylédons accombants ; (Ex. : la Corbeille d’argent). Valves assez distinctement 1-3 nervées sur le dos, ne s’enroulant pas en dehors à la maturité; graines unisériées ou bisériées dans chaque
17 + PME fe RE pe A sh sodusce costs "ARABIS Valves sans nervure dorsale, s’ouvrant quelquefois avec élasticité à la maturité et s’enroulant en dehors....... EE .. CARDAMINE
** Valves du fruit mür convexes avec 1-3 nervures longitudinales, ou bien à r nervure dorsale relevée en carène ce qui rend la silique tétragone; cotylédons incombants; style court; graines unisériées ; (Ex. : l’'Herbe aux chantres).
Siliques cylindriques à la maturité..,... ..........,.... SISYMBRIUM Siliques tétragones à la maturité.................,....... ERYSIMUM
*** Valves du fruil mûr convexes, ou relevées en carène par la saillie de la nervure ; style en forme de bec très-allongé et alors graines unisériées, ou très-court et alors graines bisériées dans chaque loge ; cotylédons condupliqués. (Ex. : le Chou).
Graines unisériées ; style allongé..........,...... ne Dan BRASSICA Graines bisériées, style très-court..................., .. DIPLOTAXIS
b. Siliques ovales, oblongues ou elliptiques fsilicules) ; (Ex.: la Corbeille d’or, la Monnaie du pape).
+ Silicule oblongue ou elliptique.
Pétales échancrés ou bipartits ; pubescence formée de poils fourchus et de poils rameux ; fleurs blanches..................,...... DRABA
Pétales entiers; pubescence nulle ou formée de poils simples; fleurs faune rs near dassunsedsge ste see :, NASTURTIUM, sect. RoRrpA
+1 Silicule orbiculaire ou pyriforme obovale. Silicules orbiculaires ; plantes étalées, à pubescence serrée et formée de
DS RER EE ces nds dd nné sale de au utié destesie sets MAY OS RIRE Silicules obovales ; plantes dressées, à pubescence rare, formée de poils simples ou fourchus............,.. RASE TE LP .« CAMELINA
B. ANGUSTISEPTÉES.
a. Pétales égaux entre eux.
Filets des étamines pourvus à la base d’une petite écaille; toutes les feuilles en rosette radicale..........,...s3......::. TEESDALIA
Filets des étamines nus à la base; plante à tige feuillée; 2 à 15 graines ns oNone D PR oi ue 2/0 eue 1 THLASPI
286" 7 el
Filets des étamines nus à la base ; tige feuillée ; une seule graine dans ERREUR Ce NS ORNE FA PM SE AR Re LEPIDIUM 36.
b. Deux pétales rayonnants, bien plus grands que les autres. (Ex. : le Téraspic).
Loge de la silicule ne renfermant qu’une seule graine....... ... IBERIS 37. À
