Froment rampant. FL. FR., 1190, xI

Triticum repens. Lin. sp., 128.

Calices quadriflores, subulés et pointus. Feuilles planes. En patois agram ou passebies.

Racines longues, cylindriques, articulées, écailleuses et rampantes. Tiges droites, feuillées, glabres, longues de deux à trois pieds. Feuilles longues, larges de trois ou quatre lignes, glabres sur leur gaîne, velues dans leur surface ‘supérieure et rudes lorsqu'on les fait glisser à contresens entre les doigts. Epillets sessiles, aplatis, lancéolés et disposés alternement sur les deux côtés d’une râpe commune, formant un épi de trois ou quatre pouces de longueur. Calices bivalves, composés de quatre à six fleurs. Valves calicinales opposées latéralement et allongées en pointes. Valves florales terminées par une pointe qui ne mérite pas le nom d'ariste.

Cette plante croît naturellement dans les champs et dans les jardins, qu'elle infeste et où elle est très difficile à extirper. Ses racines rampantes sont au nombre des cinq racines apéritives mineures. Elles sont connues en pharmacie sous le nom vulgaire de chiendent, qu'on applique indifféremment à cette plante et au panic dactyle dont nous avons déjà parlé. Les propriétés médicinales du chiendent doivent être attribuées à la substance sucrée qui se trouve dans le tissu des tiges et des racines des plantes graminées. Le suc extrait des racines du froment rampant et du panic dactyle est un excellent remède

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apéritif, très vanté contre les obstructions des viscères et spécialement contre les embarras des reins causés par des glaires ou par des calculs. On le prescrit à la dose de trois ou quatre onces par jour. La tisane de chiendent est la boisson ordinaire des malades et des valétudinaires.

ORGE (1). Calice latéral, bivalve, uniflore. Fleurs ternées.