‹ Flore des Basses-PyrénéesChapitre 374 sur 1213 · Ail porriforme. DICT. BOT., n · texte numérisé non relu

Ail porriforme. DICT. BOT., n

Allium ampeloprasum. Lin. sP., 423.

Ombelle globuleuse. Étamines divisées en trois pointes. Pétales rudes sur leur carène. Vivace.

On trouve cette espèce dans quelques jardins, où le vulgaire lui donne le nom d'ail marin. Elle est originaire du Levant et elle ressemble tellement au poireau qu'il est difficile de l’en distinguer autrement que par la bulbe prolifère, c'est-à-dire produisant latéralement d’autres bulbes, tandis que la bulbe du poireau est feuilletée.

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