Ail pétiolé. FL. FR., 852, XXIV
Allium ursinum. Lin. sP., 431.
Hampe triquètre. Feuilles lancéolées. Ombelle en niveau. Vivace. Bulbes blanches, oblongues. Hampe triangulaire, ayant une de ses faces convexe, s'élevant jusqu'à un pied et demi. Feuilles radicales, planes, lancéolées, pétiolées, très entières, glabres, ayant depuis deux jusqu'à trois pouces dans leur plus grande longueur. Fleurs blanches, disposées en ombelle à peu près plane. Capsules trilobées et triloculaires. Une semence d’un bleu noirâtre dans chaque loge.
Cette plante croît dans les Pyrénées. Je l'ai trouvée près de Gabas et à Rébénacq. Elle fleurit vers la fin du printemps.
POLIANTHE (1). Corolle infundibuliforme, courbée, égale. Filaments attachés à l'entrée de la corolle. Germe au fond de la corolle.
Polianthe tubéreuse.
Polyanthes tuberosa. Lin. sP., 453.
Vulgairement la fubereuse.
a. La même à fleurs doubles.
Cette plante, originaire de l'Inde, est cultivée dans les parterres, sur les balcons et sur les fenêtres, à cause de l'odeur agréable de ses fleurs. Il y aurait de l’imprugdence à garder des tubéreuses fleuries dans les appartements des femmes en couches et autres personnes délicates : l’arome qui s’en exhale affecte les nerfs de manière à causer des accès hystériques, des convulsions et autres accidents fâcheux. Les parfumeurs font un grand usage des fleurs de cette plante.
MUGUET (2). Corolle sexfide. Baie triloculaire, supérieure. Deux semences dans chaque loge.
1. — On écrit souvent polyanthe, comme si le nom venait de ce que la plante a beaucoup de fleurs. Il semble plutôt qu’on doit le faire venir de rotavün, qui était un parfum tiré de la fleur du zéAov, sorte de germandrée. On sait que la tubéreuse a un parfum violent.